Herculetes

Categorie: Vlees gerechten
Herculetes

Ingrediënten

* Kipfilet 1500 voor Christus
* Vlokken Hercules 1 eetl. (ongeveer 100)
* Melk 250 g
* Boluien 2 stuks. (ongeveer 200)
* Knoflook 20 g. (Optie)
* Zout gebaseerd op 6-8 g per 1 kg. gehakt
* Grond zwarte peper smaak
* Paneermeel 100 g

Kook methode

  • Herculetes
  • Langgekookte havermout wordt met hete melk gegoten. Ik laat het opzwellen en afkoelen.
  • Ondertussen ben ik de basis aan het voorbereiden. Ik passeer de filet door een groot rooster van een vleesmolen samen met uien en knoflook. Ik voeg gerolde haver en peper toe.
  • Ik weeg het. Volgens de weegresultaten voeg ik zout toe.
  • Ik kneed de massa goed. Het blijkt schaars te zijn.
  • Ik verdeel in porties.
  • Met natte handen rol ik in ballen (ik heb 32 stukjes).
  • Daarna leg ik de producten op een speciaal bakje uit de vriezer en leg ze daar ...
  • Ik kook meteen een deel. Zeer smakelijke gestoomde herculets. Nou ja, standaard gebakken))

Opmerking

Koteletten die bedoeld zijn om te stomen, hoeven niet te worden gepaneerd !!!

zvezda
Natasha, wat zijn ze goed geworden voor jou! Ik deed het met ontbijtgranen, maar het duurt niet lang. koken - ik vind het erg lekker! Maar je hebt gelijk ...

En wat laat je 's nachts zo'n schoonheid zien ?? Dit is .. ging er iets mis .. erg smakelijk

Anna67
ANGELINA BLACKmeerNatasha, heb je de naam zelf bedacht?
ANGELINA BLACKmeer
Anyut, natuurlijk, mezelf, ik roep onderweg namen)) MAAR voor het geval dat, dan, in de zoekmachine, ik scoorde, want er IS of NIET, in de natuur))




Citaat: zvezda
En wat laat je 's nachts zo'n schoonheid zien ?? Dit is .. ging er iets mis .. erg smakelijk
Ik ben niet schuldig ... ze exposeerden zelf 's nachts ...





Olya, Anya, bedankt voor het langskomen.
gawala
We moeten proberen te maken met gerolde haver. Anders leg ik altijd broodkruimels. Ik wikkel zulke dingen in een film met worstjes, ik verbind de randen en in de vriezer. En dan in een dubbele boiler met groenten. de laatste keer dat ik courgette doe.
mamusi
Natasha, een erg lekker en gezond gerecht. En de foto's zijn geweldig, kwijlend
Ik voeg zelfs altijd Hercules toe aan runderkoteletten. Het gaat geweldig! Hercules en veel uien.
Maal de ui samen met de vlokken in een blender. En rundvlees in een vleesmolen. Ik mix. En ga je gang!
(De waarheid woog zijn verhoudingen niet)

Ik neem het recept voor gebruik. Hartelijk dank!
Misschien morgen en bungle!
francevna
Natashawat een schattige herculetes!
Ik breng het recept naar bladwijzers, om te stomen wat nodig is.
ANGELINA BLACKmeer
Galina, Margarita, Alla, Ik zal blij zijn als je mijn versie leuk vindt. Bedankt voor de warmte van de aantekeningen.




Citaat: gawala
En dan in een dubbele boiler met groenten. de laatste keer dat ik courgette doe.
De optie is verbluffend. Ik bevestig ook overal courgette, courgette en pompoen. En ik kook er veel soepen mee, in plaats van aardappelen.
Rituslya
Wat een geweldige herculetes, Natul!
Ze zijn allemaal zo dik en weelderig! Yum!
Ik ga het zeker koken, maar ik zal het in twee delen, want dit is te veel en mijn koelkast is altijd vol.
Wat een geweldige herculetes !!!
Natul, bedankt voor het recept!
ANGELINA BLACKmeer
Ritueel, pasiba-a-a

Citaat: Rituslya
Ik zal het in tweeën delen, want het is te veel in één keer en mijn koelkast is altijd vol.
Natuurlijk - en zo verdeel ik die recepten die te groot voor me zijn of die ik aan het voorbereiden ben om eerst te gaan testen.
Annutka
ANGELINA BLACKmeer, Natasha, ik zal het zeker doen! De foto is ronduit geurig, je kijkt en kwijlt!
Anna67
Alleen al vanwege de naam is het het proberen waard. Hier melken we koolrolletjes, maar hoe koop ik een kip of een kalkoen ...
Annutka
Anna, Hoe dan ook, mijn man is onlangs verslaafd geraakt aan havermout, hoewel hij zijn hele leven zijn geest niet kon uitstaan, en nu zal ik hem ook koteletten met gerolde haver voeren!
ANGELINA BLACKmeer
Het is jammer dat mijn camera geen rook doorgeeft)) Ze komen uit de koekenpan en de rook ervan wervelt direct.
Anya, bedankt!!! Probeer het, misschien vind je het leuk.




Ik schonk eerder paneermeel in gehakt of bracht brood samen met vlees in een vleesmolen. Maar toen ik het met havermout probeerde, was ik verrukt. Soms hecht ik in plaats van droge vlokken havermoutcake na gisting aan gelei. Gaat ook met een knal (en ook fishcakes).





Citaat: Anna67
hoe kan ik een kip of een kalkoen kopen ...
Anyut, ik zou ook een kalkoen maken, maar dan duur. Hoewel, als u een kleine batch maakt, er niets aan de hand is))))
Anna67
Citaat: ANGELINA BLACKmore
misschien vind je het leuk.
En waarom niet - ik voeg toe aan plantaardige gerolde haver, maar aan vleeshaver ofwel griesmeel of rijst. Maar rijst is een heel ander gerecht (tenzij je het natuurlijk vermaalt).
ANGELINA BLACKmeer
Citaat: Anna67
Ik voeg toe aan plantaardige gerolde haver
Oh ... ik herinnerde me ... ik maak ook koolkoteletten met havermout. Heerlijke punten.
Gala
Grappige naam
Natasha, koteletten dieet en smakelijk bleek
Ginura
ANGELINA BLACKmeerNatasha, het recept is wat je nu echt nodig hebt. Geef aan welke verhoudingen gehakt - zout:

Citaat: ANGELINA BLACKmore
Ik weeg het. Volgens de weegresultaten voeg ik zout toe.
ANGELINA BLACKmeer
Citaat: ginura
Geef aan welke verhoudingen gehakt - zout:
Natalia, het recept geeft de verhouding zout tot gehakt aan.
Ginura
ANGELINA BLACKmeer, Natasha, bedankt. Ik las, zoals altijd, in galop. Ik zie nu
Citaat: ANGELINA BLACKmore
Zout met een snelheid van 6-8 g per 1 kg. gehakt
ANGELINA BLACKmeer
Natasha, kook met plezier.
Persoonlijk heb ik 15 g zout op deze batch gedaan.
Ginura
Natasha, ik zal dat proberen, en dan zullen we zien.
Citaat: ANGELINA BLACKmore
Persoonlijk heb ik 15 g zout op deze batch gedaan.
Mandraik Ludmila
ANGELINA BLACKmeer, Ik neem het mee naar bladwijzers, ik hou van havermout in welke vorm dan ook, grove havermout is altijd beschikbaar, je moet het proberen. Natasha, en laat de melk niet uitlekken, anders wordt het allemaal opgenomen en hoeft het niet te worden afgevoerd
ANGELINA BLACKmeer
Citaat: Mandraik Ludmila
Natasha, laat de melk niet uitlekken, anders wordt het allemaal opgenomen en hoeft het niet te worden afgetapt
Luda, melk wordt door ALLES opgenomen.
Mandraik Ludmila
Natasha, Ik heb nu koteletten gemaakt op basis van herculette, ik had alleen zelfgemaakt gehakt (varkensvlees + rundvlees, 1: 1), de rest was allemaal volgens het recept. Het bleken 10 koteletten te zijn, mijn man at meteen 4 koteletten, en op mijn vraag, hoe? Hij zei: "Het is heel ongebruikelijk, een soort" troebele "schnitzels. Luchtige, delicate smaak, ik vond het erg lekker, ik zal het gebruiken
Yuliya K
Natasha, een heel interessant recept! Ik breng het naar de spaarpot en ik zal het zeker proberen! Bedankt!
ANGELINA BLACKmeer
Meisjes, iedereen, iedereen Heel erg bedankt voor de feedback hier en in de dank.





Citaat: Mandraik Ludmila
Ik had alleen zelfgemaakt (varkensvlees + rundvlees, 1: 1)
Het maakt niet uit. We delen allemaal recepten en passen ze vervolgens voor onszelf aan. Slim meisje. En een goede gezondheid !!!
Katko
Natasha,
Mandraik Ludmila
Mijn man beval het te herhalen, en ik vond het erg lekker, ik haalde het gehakt eruit en ontdooide het
ANGELINA BLACKmeer
Katerina, bedankt.




Lyudochka, dit is geweldig !!! Ik ben blij dat je het leuk vond. Eet voor uw gezondheid !!!
Katko
Ik deed zoiets met rundergehakt, ik schonk de granen in met water, niet met melk, het is ook geweldig, denk ik omdat het gehakt niet zo mager is als van de borsten
Ik zal het zeker proberen met je verhoudingen
Olekma
Ik heb vandaag ook herculetes gemaakt, alles is volgens de kanonnen, kipgehakt van de borst, ik heb alles in verhouding gereduceerd met 700 g, alleen heb ik geen zout toegevoegd ... Maar het is toch heerlijk geworden, ik zal het zeker herhalen!
ANGELINA BLACKmeer, bedankt!
Kirks
ANGELINA BLACKmeer, Natasha, bedankt voor het recept! : rose: Ik vond de herculetes erg leuk. Ik heb een volledige portie gemaakt, een deel van de rest gebakken en bevroren. Heerlijk, mals. Maak een bladwijzer voor het recept. Ik wil het voor een paar proberen. Moet ik ze ontdooien of langer koken?
ANGELINA BLACKmeer
Citaat: Kirks
Moet ik ze ontdooien of langer koken?
Natasha, persoonlijk, ontdooi ik bevroren producten voor stoomkoken.





Katerina, Natalia, bedankt.
Rituslya
Natul, ik heb gekookt. Erg smakelijk! Bedankt!
Hercules was lange tijd niet gekookt, maar was snel, maar het belette niet dat de herculets luchtig en sappig werden.
Wat een geweldige naam !!!
Natul, heel erg bedankt!
Tot mijn eters verzameld zijn, zal ik ze in de Multicooker voor sudderen doen.
Herculetes
Mandraik Ludmila
Dit zijn erg "schadelijke" schnitzels, zoveel kun je niet maken, maar er zijn er praktisch niet meer. Vandaag heb ik 10 gehaktballetjes gebakken in een pan en ikzelf 4 voor een paar. Er waren nog 3 stoom en een gefrituurd vlees over. Bovendien bakte ik eerst 5 schnitzels en ging het stomen, terwijl ik beeldhouwde en op stoom zette, me omdraaide en er waren geen gefrituurde meer over., 5) van hen bleef achter, maar verdween toen ergens en "mijn" enige stoomkamer We moeten weer gehakt maken, dus ik heb nu geen vlees voor gehakt in de vriezer, en er zijn geen winkels in ons dorp
ANGELINA BLACKmeer
Rita, wat een mooie herculets. Ja, mooi en mooi. Eet voor uw gezondheid.




Mensen, Ik dacht niet eens dat ik het leuk zou vinden))) Nou, ik ben enorm blij met deze omstandigheid. Goede gezondheid.
Mandraik Ludmila
Natasha, de man lijkt eraan verslaafd te zijn, ze is in shock, hij wordt verwend met een broodmachine, maar de schnitzels zijn echt buitengewoon!
Zebra
Al vele jaren hebben we vaak gestoomde of gebakken schnitzels, zelden bakken in een pan. Ik maak gehakt mager, voornamelijk van rundvlees met de toevoeging van een kleine hoeveelheid varkensvlees, zodat de schnitzels niet erg sappig zijn.
In het weekend heb ik deze herculetes gemaakt en ingevroren. Vandaag haalden ze het eruit, gooiden het in een cartoon op een dubbele boiler, zonder te ontdooien (ik ontdooi het nooit voordat ik het kook). En dat is alles ... We zijn verdwaald ... We hebben ALLES gegeten ... opgeruimd ... zonder bijgerecht ...
Sappig (en dit is van magere kipfilet)!
Delicaat!
Lucht!

Zelden krijg ik zo'n wild genot. Maar dit is BESLIKE !!!!
Kolossaal !!! Sharman !!! Manfic !!!
BRAVO!
Is het echt het geheim in Hercules ...
En aangezien ik van nature een lui persoon ben, ben ik vooral dol op eenvoudige recepten.

Gewoon bedanken hier niet op zijn plaats ANGELINA BLACKmeer/Natasha, BEDANKT !!!

Dit recept wordt beslist mijn permanente, levenslange recept ...
Mandraik Ludmila
Citaat: Zebra
We waren verdwaald ... we aten ALLES ... opgeruimd ... zonder bijgerecht ...
Zebra, zuster-ah, in-oh-van, en ik heb het over hetzelfde, het is een soort gruwel, "drug van massavernietiging", mijn man is dezelfde bijna zonder bijgerecht, alleen een kom zuurkool nog steeds doodgehakt, at hij niet eens soep, maar zijn soep is heilig
Zebra
HP geeft medailles uit voor de recepten van de week, ik stel voor herculets "Recept van het jaar" te belonen voor eenvoud en verrukkingen.
Mandraik Ludmila
Ik ben voor!
Anna67
Citaat: Zebra
Is het echt het geheim in Hercules ...
Ik denk er in het bijzonder aan, maar in het algemeen - in elke graansoort, omdat het op zichzelf vocht vasthoudt.
Citaat: Mandraik Ludmila
gewoon een kom zuurkool
Ik heb een nog meer verwaarloosd geval - in de schnitzels zelf gemalen en gesneden kool + zuurkool als bijgerecht, ik heb nog steeds geen havermout, ik kan de vorige 400 gram gehakt niet eten met rijst en kool ... ik Ik hoop dat ik niet vergeet te koken met havermout zodra ik wakker word van de stroming.
ANGELINA BLACKmeer
Meisjes, ik doe dit al een hele tijd. En ik bleef maar denken wat voor recept het was ... wat is zo lastig om tentoon te stellen ... ga en mensen doen dit zonder mij. Nou, ik ben erg blij dat ik het mis had en het recept kwam tenslotte goed van pas. Gebruik, veel plezier met je herculet-schnitzels.
Chef
Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"
gawala
ANGELINA BLACKmeer, Natasha, met een medaille!
gala10
Natasha, gefeliciteerd met de medaille!
Olekma
Natasha, gefeliciteerd met de medaille!
ANGELINA BLACKmeer
Ik ben zeer gelukkig. Dank aan de prijswinnaars, dank aan degenen die geïnteresseerd zijn in het recept.
En ja ... allemaal gefeliciteerd !!!
Ilmirushka
Natasha, GEFELICITEERD!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines