Vries citroenen in

[KOOKPROCES]

Vries citroenen in

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Verse citroenen

Kook methode

• Hoe vaak stapelen citroenen van verschillende kleuren en maten zich op in onze koelkast, die liggen, liggen ... en je kunt het veilig weggooien, omdat ze opgedroogd of verslechterd zijn - het gebeurt.
• Je kunt ze natuurlijk bedekken met suikerschijfjes of door een vleesmolen.
• En als je geen suiker wilt, om een ​​aantal redenen. Ja, en citroenzuur zelf wordt niet door iedereen goed ontvangen.
• Wat moeten we doen?
• Ik begon citroenen in partjes en citroensap te bevriezen. perfect bewaard in de vriezer en je hebt altijd sap (bijvoorbeeld voor appels of avocado's, hummus), of plakjes voor marinade, of voor oosterse gerechten.
• Vandaag was ik citroenen aan het verwerken, ik had veel citroenschil nodig. En wat te doen met de restjes, waar veel onaangetast sap is, en in grote hoeveelheden. En de citroenen zijn enorm, we kunnen niet zoveel eten)))
• KOOKPROCES
• Citroensap
• Ik sneed de geschilde citroenen doormidden. ...
• 
• Ik kneep het sap op een citrus-opzetstuk voor een vleesmolen
• 
• Het bleek een goed sap, zuur!)) En veel zaden!))
• 
• Ik giet het sap in ijsblokjesbakjes, leg ze op een bakplaat en zet ze in de vriezer om in te vriezen.
• 
• Citroenpartjes
• Ik snijd de citroenen in ringen of halve ringen (afhankelijk van hun grootte) met een dikte van ongeveer 0,7 cm, ik snij het niet bijzonder in plakjes.
• 
• En ik stopte de ringen in een bakje met een deksel, in lagen. Ik sluit het deksel en leg het in de vriezer voor opslag.
• 
• In deze doos heb ik al een deel bevroren citroenen, vandaag heb ik er verse aan toegevoegd))
• Nu heb ik af en toe altijd citroenen beschikbaar, kant-en-klaar sap of hele plakjes voor de marinade.
• 

Opmerking

Eet smakelijk, iedereen! Prettige rompslomp en prettige voorbereidingen

Vergelijkbare recepten

Zongedroogde citroenen, huisgemaakt (Beheerder)

Knoflookpijlpasta (om in te vriezen) (V-tina)

Perziken en nectarines om in te vriezen (Beheerder)

[Tanya!]

Tanya! Een erg handige en goede methode
Maar de laatste keer dat ik het niet echt goed had ... werd het als vezelig, maar ik heb het met de schil verpletterd, misschien hierdoor? Maar de plakjes zijn prima! Ik zal proberen zakken te stofzuigen, ik denk dat het lukt of ...?

[Olga]

Olga, en ik verdun citroensap met water bij het invriezen, alles blijkt geweldig.

[Tatyana]

Tatyana, dus ik heb het gevoel dat ik mezelf ergens verpest heb. Bedankt voor het advies! Ik zal het nu proberen .. sap is altijd nodig: meisje-ja: ik heb veel in sous-vid .. ook in gebakken goederen.

Vandaag heb ik verschillende stukjes citroenringen ontdooid, ze zien er geweldig uit en het sap lekte er niet uit

En sap, je kunt altijd door een zeef persen als er vezels in zitten. Ik heb het sap geperst, dus er waren al vezels na het persen, dus ze bevriezen.

Maar als je het sap in speciale plastic ijszakken probeert te bevriezen.
Gisteren hebben alleen mijn nichtje en ik "ikspiriment" gedaan, ze wilde heel graag zien hoe het werkt. Daarna heb ik zoveel blokjes afgesneden als nodig is en je bent klaar.

als u het sap in speciale plastic ijszakken probeert te bevriezen

Er is geen verschil in wat je het sap moet invriezen, in welke container.

Het belangrijkste is dat er later een mogelijkheid was om een ​​klein stukje sap te nemen, van de gewenste grootte, volume en tegelijkertijd een grote portie niet te ontdooien omwille van 1 eetl. l. en dan opnieuw de rest van het sap invriezen, de kwaliteit van het sap kan afnemen, evenals de structuur.

Heel erg bedankt, ik zal het ook gebruiken. De voorraad is nodig. Op de een of andere manier dacht ik er niet over na.

Ik raadde het sap niet, maar ik schilde zelf citroenen, stopte ze in plastic zakken en helemaal in de vriezer.Daarna sneed ik er zoveel van af als nodig was.
Bedankt voor het sapidee.

[Natasha]

Natasha, voor uw gezondheid!
Ja, het helpt veel, vooral als je 's ochtends citroen en honing moet drinken

Ik verloor veel citroenen in de koelkast ... het raakte mijn hersenen niet in de vriezer.
En toen we een vriezer kochten, begon ik ALLES daar te gooien, zelfs wat ik niet af had, niet af