Broodbakmachine Garlyn Home BR-1000 - beoordelingen en discussie

[GARLYN Home BR-1000]

Garlyn Home BR-1000. Beschrijving en kenmerken van de broodbakmachine





Hallo lieve dames en heren!

Onlangs wendde ik me tot een online winkel met de wens om een ​​Panasonic broodbakmachine te kopen, maar de adviseur begon me te ontmoedigen om te kopen en aan te bieden, ronduit op te leggen GARLYN Home BR-1000zingend over haar geweldige kwaliteiten. Ze zeggen, en alles is gemaakt van roestvrij staal, een emmer met een speciale coating en deze zal 5-7 jaar niet worden gesloopt.

Ik zou graag willen weten of iemand van u deze broodbakmachine heeft ontmoet en zo ja, wat is uw mening over haar. Op internet is er maar op een paar sites informatie over haar en de kat schreeuwde om recensies.

de adviseur begon zeer sterk de aankoop en het aanbod te ontmoedigen, ronduit op te leggen

De adviseur is financieel geïnteresseerd in de bonus en korting, geloof het of niet, de kwestie van religie valt niet onder mijn bevoegdheid.
Volgens Panasonic hier Panasonic: Ik wil me aansluiten bij de gelederen, maar ik betwijfel het ...

Goedenavond. Ik heb het zelf niet gebruikt, maar ik overweeg het. Onze buren in het land hebben zo'n oven, ze bakken en kneden vaak het deeg, ze prijzen over het algemeen, ik heb niets slechts gehoord

[Nerai]

Nerai, we hebben zo'n broodbakmachine. Meestal maken we een brood van 500-750 gram, met zo'n lading bakt het goed, we hebben het niet per kg geprobeerd, we hebben er veel). Naar mijn mening is de oven niet slecht, er zijn geen gebreken gevonden maar er is niets mee te vergelijken. Bij de keuze lieten ze zich primair leiden door het ontwerp en wonnen ze natuurlijk van het feit dat de garantie 3 jaar is. En de kast is echt van roestvrij staal, er is alleen een plastic dekselslot.

Nu lijkt het mij in bijna elke winkel dat managers geïnteresseerd zijn in bonussen voor de verkoop van sommige merken. Hier heb je gelijk dat je naar het forum bent gegaan.
Toen we het kochten, "verkocht" niemand het aan ons. We hebben het op advies van vrienden aangenomen, dus in principe kunnen we zeggen dat we werden geleid door "live" recensies
Het bleek een goede kachel te zijn, hij ziet er krachtig uit zonder onnodige "versieringen", alles is zo eenvoudig mogelijk te gebruiken (alle knoppen zijn gesigneerd, de modi staan ​​direct op het deksel geschreven, dus de instructies zijn in principe niet nodig ). We koken meestal met een receptenboek; er is niet altijd tijd om iets op internet te zoeken. Maar als ze nu bij ons is in de datsja (ze is weggehaald voor de zomer), voeg ik soms verschillende verse kruiden toe aan de standaardrecepten, ik voeg vaak mijn bessen toe aan de muffins, de eerste aardbeien rijpen al een beetje.
Het bakt goed, we hebben ook grote broden geprobeerd. Maar meestal is 750 gram voldoende. Nou, het is beter om vaker te koken en toch niet echt groot. Natuurlijk brood droogt sneller op want zonder schadelijke toevoegingen ed Maar als je per kilo moet koken, zal het ook bakken.
Uitstekend als kneder. Haar knoedels zijn beter dan de mijne.
Het boek is goed geschreven. Doordat bij ons alles heel goed gaat, brandt het niet, het blijft niet rauw. Maar daar moet, net als elders, alles duidelijk volgens het recept worden toegevoegd.
Het raakt vooral niet oververhit, ondanks het feit dat brood niet een half uur wordt gebakken, maar veel langer.
Ja, alles is zoals overal. Het voordeel is dat het van metaal is, comfortabel is en een goede garantie heeft. Misschien alles wat ik kan zeggen.
Bepaal dan zelf welk model jouw voorkeur heeft)

Dus ik ga nu eens naar deze kachel kijken?

[Annet_Mixeeva]

Annet_Mixeeva, Goedemorgen! kan jij een goed cupcakerecept hebben voor deze oven?)

[Gleb]

Gleb, In bulk https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0



Sedne, Svetlana, En ook op ons forum

Sedne, Svetlana, En ook op ons forum

Nou, dat is wat ik bedoelde

In feite werken een normale kachel, alle functies en recepten van internet en instructies.Er is natuurlijk niks te vergelijken, want dit is de eerste bakkerij in onze familie, maar tot nu toe is alles in orde.

Deze kachel is praktisch een kloon van de nieuwste Redmond, alleen een dispenser en een extra jaar garantie zijn toegevoegd, wat spreekt van kwaliteit.
Ik koos voor mijn Redmond vanwege hetzelfde laconieke ontwerp en extra multikokerfuncties (pap-stoof-yoghurt). Nu zou ik waarschijnlijk dit specifieke fornuis nemen vanwege de dispenser, ik gebruik geen gist, maar het zou geen kwaad om de rozijn te automatiseren.

Onlangs wendde ik me tot een online winkel met de wens om een ​​Panasonic broodbakmachine te kopen, maar de adviseur begon me heel erg te ontmoedigen om te kopen en suggereerde ronduit GARLYN Home BR-1000 op te leggen

Deze broodbakmachine heb ik na veel overreding van de adviseur ook gekocht. De gereduceerde prijs is redelijk, iets goedkoper dan bij Panasonic.
De vorige Oursson BM1000JY / BS broodbakmachine bakte goed, maar ging na drie jaar kapot.
Over GARLYN Home BR-1000 - Ik bak drie tot vier keer per week drie maanden lang witbrood en tarwe-roggebrood, meestal 1 kg per stuk.
De meest gevraagde modi zijn Basis en Frans.
Recepten uit een boek en van internet, alles komt goed.
Ik maak regelmatig deeg van gist en dumplings. Het deeg kneedt perfect.
Nadelen - er is geen automatisch programma voor roggebrood.
Maar er is een erg handige modus - "thuis!" Wanneer u de gewenste volgorde van kneden, heffen en bakken kunt programmeren.
De algemene indruk van dit brood is positief.

Ik vraag degenen die op het forum zijn aangekomen om foto's van brood en bakrecepten te delen.

Zeer correct voorstel
Het maakt niet uit hoeveel je "halva" zegt, het concept van bakken is moeilijk te begrijpen. En je hebt iemand nodig die zijn ervaring deelt over het werk van programma's en hoe je ze moet beheren.

Recepten in de studio!
Met een volledige beschrijving van het proces, ingrediënten en veel foto's van het proces en afgewerkt brood

Goede dag! Ik probeer nog steeds koppelingen naar recepten van het forum onder de knie te krijgen. Als ik iets fout doe, bied ik bij voorbaat mijn excuses aan.
Brood krijgt u altijd volgens deze recepten in de Garlyn broodbakmachine:

Mosterd en melkbrood in een broodbakmachine (Yana)

en

Timan brood (panasonic sd 2500 broodbakmachine) (vyt)

Ik heb nog geen recepten van de auteur. Ik zal proberen foto's te plaatsen na de vakantie in augustus.

[JOUW bakken]

Een lovenswaardige beslissing, we wachten op recepten en foto's JOUW bakken

Oké, ik zal binnenkort ook mijn brood posten)

Eigenaren van een nieuwe broodmachine helpen INHOUD VAN DE SECTIE "BASISPRINCIPES VAN KNIEDEN EN BAKKEN" en vooral belangrijke onderwerpen voor MASTER CLASSES voor KNITTING Dough (BOLS)

Ik heb Borodino-brood gemaakt, maar ik weet niet hoe ik hier een foto moet bijvoegen

We hebben niet alleen foto's nodig, maar een beschrijving van het hele proces. Borodinsky-brood is erg complex en grillig in een x / oven, daarom is de bakervaring erg belangrijk, inclusief de indeling naar ingrediënten.

Zie hier, aan het einde van het eerste bericht, hoe u een foto invoegt INHOUD VAN DE SECTIE "BASISPRINCIPES VAN KNIEDEN EN BAKKEN"

Upload eerst de foto naar uw galerij op het forum en voeg deze dan hier in het onderwerp in. U kunt tijdens uw optreden geen foto's uploaden van andere forumsites, alleen die waarvan u de auteur van het recept en de foto bent

Ik ben ook de eigenaar van deze kachel voor 3 maanden, terwijl ik heel blij ben, er was geen mislukt brood (hoewel ik het niet vaak bak - een keer per week). Daarvoor was er Maxwell 3752, leed - het veld was alleen normaal voor het eerste jaar. Ik wilde Panasonic kopen, maar de adviseur zei dat ze daar na het 16e jaar een plastic spullen hebben neergezet, zodat ze op hun kosten het huwelijk terug krijgen en de winkel geeft een extra garantie van 2 jaar. Ze gaven een hele goede korting ter ere van Overwinningsdag



Nou, mijn favoriete recept in het Frans:
Voor 1 middelgroot brood:
320 ml water
300 gr premium bloem
200 gr Nastyusha (mengsel)
1,5 el melkpoeder
1,5 tl zout
1,5 tl suiker
2 eetlepels ghee
1 theelepel droge gist
Zaden en sesamzaadjes na het 2e kneden

Mijn vrouw en ik hebben zo'n kachel gekocht. Al na de aankoop merkten we dat deze ovenkloon REDMOND RBM-M1910 alleen werd toegevoegd door een despenser. Bovendien is REDMOND de helft van de prijs van Garlyn. Alle lovende recensies op deze thread zijn van nieuwe gebruikers. We zullen proberen brood te bakken en ons hier uitschrijven.Bovendien eten we geen witbrood, we zullen proberen alleen zwart brood te bakken.
En de recensies voor Redmond zijn niet erg indrukwekkend.
Ik hoop dat ik me niet vergis en ik zal er geen spijt van krijgen dat ik geen Panasonic heb gekocht

Ik vraag degenen die op het forum zijn aangekomen om foto's van brood en bakrecepten te delen.
Veel nieuwe berichten en geen enkel gebakken item van ons, suggestief
Het is moeilijk om HP noname te verkopen voor 16.000 roebel, die verkopers gewoon niet bedenken en natuurlijk de uitrusting in Panasonic niet vergeten, die er nog nooit in heeft gezeten. Ter referentie, de Panasonic SD-2511 broodmachine is nu 11500-12500 roebel

Het is moeilijk om HP noname te verkopen voor 16.000 roebel, die verkopers gewoon niet bedenken en natuurlijk de uitrusting in Panasonic niet vergeten, die er nog nooit in heeft gezeten. Ter referentie, de Panasonic SD-2511 broodmachine is nu 11500-12500 roebel

Sorry dat ik niet trendy ben, ik antwoord punt voor punt:
- Ik verkoop deze broodbakmachines niet
- Ik bak één keer per week (ik heb het recept meegebracht), maar ik kan geen foto's invoegen. Ik beloof het te leren
- misschien herinnerde ik het me niet goed en noemde de adviseur nog een detail
- gekocht voor 11900 - korting ter ere van 9 mei
- misschien heb je gelijk en was het een opzettelijke scheiding voor deze pk, aangezien ik oorspronkelijk Panasonic had besteld

Goede dag. Hij beloofde een foto te plaatsen, maar vergat het wachtwoord voor het account)) Ik heb Borodinsky gemaakt volgens dit recept

- water - 420 ml.
- honing - 3 eetlepels;
- roggemout - 2,5 eetlepels;
- plantaardige olie - 3 eetlepels;
- donkere wijnazijn - 2,5 eetlepels;
- roggemeel - 320 gr;
- wit (tarwe) bakmeel - 320 gr;
- gemalen koriander - 1,5 eetlepels;
- droge karwij - 2 eetlepels;
- zout - 2 theelepels;
- suiker - 2 theelepels;
- gist - 1,5 theelepels.
Eerst moet je de mout bereiden. Hiervoor is het nodig in een aparte container.
meng mout en honing, giet er kokend water overheen en laat afkoelen.
Giet eerst alle vloeibare ingrediënten in een ovenschaal: water, groente
boter, wijnazijn en een afgekoeld mengsel van honing en mout. Vul vervolgens de droge ingrediënten in
(zodat de bloem het wateroppervlak volledig bedekt). In het midden van het formulier
maak een verdieping in het mengsel (zonder het waterniveau te bereiken), stuur daar droge gist.

Ik deed het op modus 1, stel het maximale frituren van de korst in. Dit is wat er van kwam

Gisteren werd er ook Borodino-brood gebakken volgens een recept uit een boek, slechts 1 theelepel suiker en 1 theelepel karwijzaad.
De mout werd gebrouwen door 100 gram kokend water toe te voegen (houd rekening met dit volume bij het toevoegen van ingrediënten)
We zetten het op met een timer, 's ochtends wachtte ons een heerlijke geur van vers brood en dit is zo'n knappe man:



Het brood is gebakken, erg lekker.
Vandaag gaan we rogge bakken.

Ik heb een vraag voor oldtimers, misschien is er een "ingewikkeld" recept dat niet alle broodmakers aankunnen? Dat wil zeggen op proef om de mogelijkheden te testen.

Er is een sectie GIST BROOD https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=643.0 hier en kies zelf een broodrecept

hier en kies zelf een broodrecept

Tatyana, ik heb het recept niet zozeer voor mezelf nodig als voor het testen van de mogelijkheden van de kachel.
Er zijn immers zeker complexe recepten die niet alle fornuizen "taai" zijn.
Dit is wat ik vraag.

Maar wat als er maar een paar mensen in dit topic zijn met zo'n x / oven?

Het werkingsprincipe van x / kachels is praktisch hetzelfde. Ga hiervan verder, en de rest van bloem-vloeistof, kolobok. En experimenteer met brood, pluk en bak in je x / oven. Als je de basis van brood hebt, dan is het niet langer eng.
Dat doen we allemaal met gebakken goederen.

Helpen INHOUD VAN DE SECTIE "BASISPRINCIPES VAN KNIEDEN EN BAKKEN"

Ze bakte het volgens het recept "Zeer smakelijk witbrood" gegeven door Omela, waarbij ze alleen het meel verving - 300 g / s + 250 g van het mengsel "Nastyusha" en zaden en sesamzaadjes toevoegde bij de derde batch.


Ik sneed het nog warm, ik moest wachten

Goede dag!
Gisteren werd ik de gelukkige eigenaar van de Garlyn Home BR-1000 HP. Al 's avonds besloot ik te proberen mijn eerste brood te bakken. Vroeger bakte ik alleen in de oven. Ik koos voor het eenvoudigste en snelste recept.
Programma 1 Witbrood, gewicht 500 gram, lichte korst.


Gemaakt volgens het recept uit het boek, waarbij de ingrediënten worden gehalveerd. Maar! Ik had tarwebloem met de toevoeging van volkoren (ik herinner me de verhoudingen helaas niet) en ik heb geen melkpoeder toegevoegd, omdat het gewoon niet thuis was.
Ik sneed het terwijl het nog heet was, dus ik verfrommelde de kruimel.
Over het algemeen vond iedereen het brood lekker.

Gemaakt met een recept uit een boek

Ja, ik hou ook van de kachel, ik gebruik al recepten, let alleen op de volgorde van de bladwijzer, stel het gewicht en de korst in. Meestal in basis, maar soms in het Frans.

maar soms in het Frans

Elena, wat bak je in het Frans?

Wat bak je in het Frans?

Irina, zie mijn bericht hierboven - 31 juli 2018, 20:56, ik gebruik het het vaakst

Irina, zie mijn bericht hierboven - 31 juli 2018, 20:56, ik gebruik het het vaakst

Elena, bedankt voor het recept! Ik zal het zeker proberen.

En ik heb net het brood van het mengsel S. Pudov gedaan.

In de ochtend voor het werk zal ik proberen te fotograferen en het resultaat te laten zien.

In de ochtend voor het werk zal ik proberen te fotograferen en te laten zien

Ja, laat het me zien, alsjeblieft, ik heb dat niet gebruikt, voornamelijk MacFa en Nastya (mengsel).

meestal Makfu en Nastyusha (mix).

Welke Nastya heb je gebruikt? En toen keek ik, ze zijn allemaal verschillend

welke Nastya

8 granen

8 granen

Bedankt! Ik neem het op proef.



Zoals ik beloofde, plaats ik een fotoreportage over het bakken van het mengsel:
Ik botste natuurlijk en vergat dat je een uitgestelde start kunt zetten, zodat het brood meteen in de vorm afkoelt.

De roerder bleef in de emmer, er hoefde niets verwijderd te worden


Een inkeping van de verstevigende rib van de emmer, van alle kanten perfect gebakken. Ik heb de kleur van de korst ingesteld, zoals aangegeven op de verpakking van het mengsel - medium, het gewicht van het brood is 750 g


De foto was niet erg goed, want ik had haast voor het werk. De kruimel is niet rauw, zoals het lijkt, maar gelijkmatig gebakken




Ik vergat toe te voegen dat ik een beetje van het recept afging: in plaats van 300 ml water heb ik 150 ml melk + 150 ml water toegevoegd, en tijdens de batch heb ik nog eens 10 ml water toegevoegd

De kruimel is niet rauw, zoals het lijkt, maar gelijkmatig gebakken

Ik vergat toe te voegen dat ik een beetje van het recept afging: in plaats van 300 ml water voegde ik 150 ml melk + 150 ml water toe, en tijdens de batch voegde ik nog eens 10 ml water toe

Lekker?

Lekker?

Dit is natuurlijk geen klassieke rogge naar mijn mening, maar zeer waardig. Zeker als je snel wilt gaan.

zeer waardig

Geweldig, je moet het proberen, hoewel ik dol ben op meer dan 8 granen (daarom koop ik Nastya). Bedankt voor het rapport!

Geweldig, je moet het proberen, hoewel ik dol ben op meer dan 8 granen (daarom koop ik Nastya). Bedankt voor het rapport!

En ik zal Nastya proberen - ik ben ook dol op alle soorten granen en zaden in brood

Waarom is het zo gedwongen?) Wie is de fabrikant? waar doen ze het? Je kunt nergens iets over het merk lezen. Ze verkopen het op EBAY, maar het account is Russisch))) Alle beoordelingen zijn buitengewoon positief. Geen enkele slechte recensie in een jaar !!! Het kan gewoon niet zijn. Op Yandex. de markt promoot het niet. Hij kent de fabrikant van zo'n broodmachine helemaal niet) heel vreemd

Waarom is het zo gedwongen?) Wie is de fabrikant? waar doen ze het? Je kunt nergens iets over het merk lezen. Ze verkopen het op EBAY, maar het account is Russisch))) Alle beoordelingen zijn buitengewoon positief. Geen enkele slechte recensie in een jaar !!! Het kan gewoon niet zijn. Op Yandex. de markt promoot het niet. Hij kent de fabrikant van zo'n broodmachine helemaal niet) heel vreemd

Ik weet niet wie wat dwingt, maar persoonlijk geef ik de voorkeur aan 'live' recensies. En je kunt het bijvoorbeeld kopen in Pyaterochka.

En waar wordt ze gedwongen?

Geen enkele slechte recensie in een jaar !!!

Ik had het maar zes maanden, er waren geen misbaksels, een stevige metalen kachel met een goede emmer en een spatel. Ik bak één keer per week.

En je kunt het bijvoorbeeld kopen in Pyaterochka.

Irina, heb je apparatuur te koop in 5?

[helenanik]

helenanik, geen gedetailleerde beschrijving van de modi gevonden, maar het boek geeft de totale tijd van elke modus aan, het aantal en de tijd van kneden, rijzen, enz.?

[Galina]

Galina, 's avonds zal ik kijken en antwoorden, ik weet het al niet meer, ik gebruik de gevestigde modi en ik ben gelukkig. Ik weet dat er 3 batches zijn - ik vang de 3e batch om sesamzaadjes, zaden eraan toe te voegen, omdat ik het niet lekker vind via de dispenser, heb ik het meteen verwijderd.

[helenanik]

helenanik, nou ja, kijk dan ook in de homemodus, wat zijn daar de maximale instellingen. Ik bak zuurdesembrood en ben meer geïnteresseerd in de langste modi.
Heb je geen yoghurt gemaakt?
Bakt de korst goed? Ik heb een tiende Redmond, er komt veel warmte naar buiten door een groot raam en de bovenste korst blijkt bleek te zijn.

[Kroon]

Kroon, Galina, ik heb geen yoghurt gemaakt, ik maak het helemaal niet, ik vind het niet lekker. Ik stel het korstlicht bloot, het is normaal, als de middelste al gebakken is, vind ik het ook niet lekker. Ik zal de modi verduidelijken, maar ze geven nauwelijks de temperatuur en tijd in het boek. Ik herinner me dat je alles op Domashny zelf kunt installeren, maar ik heb het zelf niet onnodig geprobeerd. Dus 's avonds zal ik schrijven wat ik in het boek heb gevonden

de bovenste korst blijkt bleek te zijn

Ik had Maxwell, dus ik sloot alle ramen en bedekte me met een handdoek, maar hier maak ik me geen zorgen over



Kroon, hier is de instructie:

🔗

er is geen thuisbakmodus met een gedekte tafel.
Op tijd:
wit brood - 3 uur 10 minuten
Frans - 4.10
volkoren - 4.0
snel bakken - 2.15
gebak - 3.40
sandwich - 3.30
glutenvrij - 3.10
batch - 0,15
yoghurt - 8,00
nagerecht - 1.40
gistdeeg - 1.30
jam - 1,20
cake - 1,50
bakken - 0.30
15 - thuis