Kaasbraadpan met pasta

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Kook methode

Voor degenen die van kaas en pasta houden, raad ik je ten zeerste aan om het te doen, het bleek ongewoon lekker !!!
We laten de pasta koken en bereiden tegelijkertijd de kaasvulling.
We beginnen met bechamelsaus.
Smelt de boter en roer de bloem erdoor, voeg dan langzaam de melk toe en roer continu zodat er geen klontjes meer overblijven totdat de saus dikker wordt.
Vergeet niet peper en zout toe te voegen en eventueel een beetje nootmuskaat.
Ik heb gemaakt in Monsieur Cousine, maar er is ook een manier van Frau Tim om in de magnetron te maken.
Lasagne met vlees en champignons (Multicuisine DeLonghi)
(Elena Tim)
Nou, de pasta is gaar en de saus is klaar.
Doe alle kaas in de hete saus en roer. Ik heb Goudse kaas, mozzarella en zoiets als fetakaas.
De kaas begint te smelten en reikt naar de lepel.
We smeren de pasta in een vorm, ik zit in een neef en vullen ze met onze vulling, mix.
Laten we nu het besprenkelen. Smelt een lepel boter en doe er broodkruimels in, roer. Bestrooi de pasta met deze paneermeel.
We zetten het 20 minuten in de oven op 180 *, in de oven van de neef is niveau 2 ook 20 minuten.
Bestrooi met wat kaas tijdens het koken.
Om de braadpan gelijkmatig mooi te laten snijden, moet hij een tijdje staan, helaas begon ik hem meteen te verspreiden, ik kreeg geen gelijk stuk, maar het had helemaal geen invloed op de smaak, het is erg erg smakelijk !!! De kaas reikt naar bitterkoekjes, de smaak is delicaat, niet pittig door de bechamel.
Eet smakelijk voor iedereen !!