Spiraalvormige courgettesandwiches

Spiraalvormige courgettesandwiches

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Courgette	1 stuk.
Eiwit	1 stuk.
Meel	2 eetlepels. l.
Zetmeel	1 eetl. l.
Kaas	100-150 g
Zout peper	smaak

Kook methode

• Courgette wordt gesneden met een spiraalvormige groentesnijder
• 
• Voeg bloem, zetmeel, zout, peper en opgeklopt eiwit toe
• 
• Mengen. Voor een nette, niet ‘warrige’ vorm verdeel ik het mengsel over de bodem van kleine ronde bakjes
• 
• En dan draai ik ze gewoon op een hete koekenpan
• 
• Giet op een van de kant-en-klare warme "pannenkoeken" een dikke laag geraspte kaas (je kunt ook gewoon een plak kaas gebruiken) en dek af met de tweede helft
• 
• Indien gewenst kunt u een plakje ham en andere gewenste vulling erin doen. De gezonde sandwich is klaar!

Vergelijkbare recepten

Spaghetti met courgette en basilicum (Corsica)

Courgette augurken (ellis608)

Courgette latkes met kaas (merk 352 crêpemaker) (MariV)

Larissa, geweldig! Ik wilde zoiets gewoon in een multi-baker stoppen en ik heb al courgette gekocht.
Ik had niet geraden om alleen proteïne te gebruiken! Ik ga het zeker proberen! Het enige wat je nog hoeft te doen is de spiralisator uitpakken ...

Bedankt Lena! In principe kan dat natuurlijk en een heel ei. Maar ik had net een rusteloze eekhoorn, dus ik heb hem vastgemaakt. En uitpakken, plezier gegarandeerd!

Ik breng het naar je bladwijzers, dan komt het goed van pas als ik het koop

Super goed! En binnenkort begint het groenteseizoen en we zullen niet weten waar we deze courgette en courgette moeten zetten ... Larochka, bedankt voor het recept!

Larissa, bedankt voor het heerlijke recept! Ik ben niet erg rauwe groenten ... Maar dit, in de vorm van gebakken aardappelpannenkoekjes, courgette - ik vind het geweldig! Deze zal zeker in het voordeel zijn !!!

Bedankt meiden. Hopelijk stelt het recept niet teleur. En het belangrijkste is om sneller te bakken, totdat de courgettestrengen doorweekt en slap zijn.