Vitamine bouillon (bouillon) - recept met foto op Mcooker: de beste recepten

Brouw (bouillon) vitamine lente

Categorie: Dranken

Ingrediënten
Droge meidoornvrucht	15-20 stuks
Droge rozenbottels	15-20 stuks
Gedroogde appels	1 handvol
Gedroogde peren	1 handvol
Datums	2-4 stuks
Afb	2-4 stuks
Rozijnen	1 st. l.
Citroen of sinaasappel met schil	3-4 schijven
Hibiscus	1 st. l.
Water (steil kokend water)	tot 1.5L

Kook methode

De lente is gekomen, vitaminetekort begint, een inzinking ... Alleen voor deze tijd, sinds het einde van de winter, maak ik zo'n drankje voor mijn gezin. Alles is heel eenvoudig, lekker en gezond. Afzonderlijk heeft elk onderdeel heel weinig nodig, maar tegelijkertijd krijgen we in zo'n verhouding een drankje dat rijk is aan smaak en kleur. De zoetheid wordt bepaald door de hoeveelheid dadels, vijgen en rozijnen.
Verzamel alle droge ingrediënten.
Om water te koken.
Giet kokend water over de theepot.
Doe alle ingrediënten in de waterkoker.
Giet kokend water over de waterkoker.
Voeg citrusvruchten toe aan een reeds gevulde theepot om het citrusaroma zoveel mogelijk te behouden.
Bedek de ketel met een opgevouwen handdoek of 'pop op de ketel'
Drinken als het afkoelt tot kamertemperatuur, het blijkt erg rijk te zijn, je kunt het verdunnen met water, je kunt honing toevoegen aan de afgekoelde bouillon, maar het zal te zoet zijn voor mij, maar zoals je het lekker vindt.
Als de drank op is maak ik de "tweede afgeleide", het blijkt erg lekker fruitwater, mooie kleur en fruitige smaak is aanwezig.
Brouw en drink voor uw gezondheid

De schaal is ontworpen voor

1,5 liter

Tijd voor voorbereiding:

kookt snel gedurende 5-10 minuten, doordrenkt gedurende 2-3 uur

Kookprogramma:

Theepot 1.5L

Opmerking

Gedroogd fruit, behalve dadels, rozijnen en eigen vijgen. Meidoorn en rozenbottels, ze droogde de hare. Hibiscus Ik heb de Krim, heb een vriend meegebracht als "cadeau" van een zomervakantie. Citrusvruchten worden altijd gewassen met heel warm water met wasmiddel en een borstel om ze zoveel mogelijk van de schil af te wassen, daarna waarmee ze worden behandeld.
Het recept is goed omdat je de samenstelling kunt variëren naargelang de wens en de beschikbaarheid van de startproducten. In plaats van gedroogd fruit brouw ik bijvoorbeeld vaak gedroogde cake die overblijft na het persen.
Een heel eenvoudig, lekker en gezond drankje. Je kunt natuurlijk koken als een compote, je kunt hem aan de kook brengen en uitzetten, maar ik heb voor de meest zachte manier van verwerken gekozen, om het behoud van vitamines te maximaliseren.
Meestal kook ik het brouwsel 's avonds, tegen de ochtend is het al afgekoeld en goed doordrenkt.
Mijn theepot is groot - 1,5 liter, maar als er iets in wordt gegoten, wordt er natuurlijk minder water ingeschonken - 1,2 - 1,3 liter. Ik kook altijd, voor het geval dat, voor een volle ketel van 1,5 liter water. Degenen die niet zo'n waterkoker hebben, kunnen worden gemaakt in een dikwandige pan.
Ik denk dat veel mensen iets soortgelijks doen, maar ik vond zo'n recept niet op onze HP, dus ik besloot je te herinneren aan deze methode om een lekker en gezond drankje te maken, zonder extra apparaten te gebruiken.
Ik raad iedereen aan, voor uw gezondheid!

VZVAR, -a (-y), m. Obl.
1. Een afkooksel van bessen, kruiden, bladeren, enz. [De vrouw] schonk voor zichzelf een geurig lindenmengsel uit een pot, die ze ons behandelde in plaats van thee. B. Polevoy, moeder Klava.
2. Fruit- en bessencompote. [De gastvrouw] bracht een glas koud kersenmengsel. Sholokhov, rustige Don.
Bouillon (uzvar, bouillon, bouillon) - een drank die wordt verkregen door aan de kook of kokend water te brengen met kruiden, fruit en bessen of wijnadditieven, soms met kokend water gegoten, waarna de bouillon wordt toegediend. Vroeger kon het brouwsel, zoals een drankje gemaakt van gedroogd fruit, ook met bier worden bereid.

UZVAR - compote van gedroogd fruit, maar ook van vers fruit; traditionele Oekraïense drank.