Varkensvlees gebakken met kweepeer in de hoes

Varkensvlees gebakken met kweepeer in de hoes

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Varkensvlees (pulp, mager)	500 g
Kweepeer	700 g
Dragon	0,5 theelepel
Zout peper	smaak
Plantaardige olie	2 eetlepels. l.
Knoflook	2 tanden
Dille

Kook methode

• Snijd het varkensvlees in lange stukken. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de geraspte knoflook en dragon toe. Goed mengen.

• Leg in een laag in een braadhuls.

• Schil de kweepeer, snij in plakjes en bak ze in plantaardige olie goudbruin.

• Leg varkensvlees op.

• Bind de hoes vast en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 40 minuten.

• Bestrooi de afgewerkte schaal met fijngehakte dille.
• Eet smakelijk!
• 

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten

Kookprogramma:

Multicooker, oven.