Kippendijen gebakken in kaasroom

Kippendijen gebakken in kaasroom

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
kippendijen	10 stuks
Mozzarella	250 g
zure room	400 g
Zongedroogde tomaten	12 stuks
knoflook	4 kruidnagels
zout peper

Kook methode

• Bereid de dijen voor met gepofte mozzarellakaas. Het duurt niet langer dan normaal en je hebt malse kip als avondeten.
• Haal de zongedroogde tomaten uit de olie, schud ze eraf (behalve de olie) en snijd ze in kleine stukjes.
• 
• Mozzarella kneden met een vork of fijn hakken. Hak de knoflook fijn.
• 
• Wrijf de kip in met peper en zout. Bak snel aan alle kanten in plantaardige olie met toevoeging van tomatenolie.
• 
• Combineer mozzarella, tomaten en knoflook. Voeg zure room, zout, peper toe.
• Leg de kip in een ovenschaal.
• Verwarm de oven voor op 180 ° C.
• 
• We bakken de dijen in 30 minuten goudbruin. Bak eerst (20 minuten) zonder het kaasmengsel en leg het dan op de dijen - zo'n volgorde dat de zeer smeltende mozzarella zich niet in vorm verspreidt, maar op het vlees blijft.
• 
• Sappig kippenvlees met delicate kaascrème - een heerlijk familiediner.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten

Kookprogramma:

oven fornuis

Marina, wat een schoonheid. Ik kan me voorstellen hoe lekker het is. Bedankt!

[Nina]

Nina, bedankt! Trakteer uzelf als de eerste gast. Blij dat ik langskwam!

[Jachthaven]

Jachthaven, het is niet eerlijk - de lijst met wat ik wil koken uit je recepten groeit sneller dan ik kook ... Maar ze zijn allemaal zo lekker en zoals ik graag heb ... Waar kan ik de tijd krijgen

[Anya]

Anya, het is erg leuk om zo'n compliment te horen! En we hebben tijd op nieuwjaarsvakantie - dan zullen we alles proberen (nou ja, of bijna alles!)


Gelukkig nieuwjaar!