Ovengebakken kippendijen in teriyakisaus

Categorie: Vlees gerechten
Ovengebakken kippendijen in teriyakisaus

Ingrediënten

kippendijen 800 voor Christus
sojasaus 80 ml.
rijstazijn (appelcider) 80 ml.
Lieve schat 1 eetl. l.
bruine suiker 1 eetl. l.
gemalen gember 1/2 theelepel
knoflook poeder 1/2 theelepel
sesam (plantaardige) olie 1 theelepel
pindapasta 3 eetlepels. l.

Kook methode

  • Ovengebakken kippendijen in teriyakisausGiet alle ingrediënten voor de saus en giet in de kom.
    Ovengebakken kippendijen in teriyakisausGoed roeren.
    Ovengebakken kippendijen in teriyakisausWas en droog heupen.
    Ovengebakken kippendijen in teriyakisausLeg ze in de marinade saus. Smeren. Dek af en marineer. Je kunt een paar uur marineren op kamertemperatuur of 4-24 uur in de koelkast bewaren.
    Ovengebakken kippendijen in teriyakisausHaal een paar uur voor het koken uit de koelkast. Leg de dijen in een ingevette ovenschaal.
    Ovengebakken kippendijen in teriyakisausVerwarm de oven voor op 180 graden. Bak de dijen 35-45 minuten. Van de marinade kun je een saus maken. Voeg een theelepel zetmeel toe, roer goed. Breng aan de kook en laat 1-2 minuten sudderen.
    Ovengebakken kippendijen in teriyakisaus
  • Koken is makkelijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Dit is heerlijk. Adviseren!

Tatyana1103
Angela, de dijen zijn geweldig, ik zal het nu zeker koken.
ang-kay
Tatyana, bedankt. Ik zal blij zijn)
kavmins
love teriyaki) bedankt voor het recept
lega
Er is alles behalve pindakaas, kun je het door iets vervangen?
ang-kay
Citaat: kavmins
per recept
Jachthaven, Ik zal blij zijn als het van pas komt.
Citaat: lga
kan worden vervangen door iets?
Galina, kan niet worden vervangen. Je kunt het elimineren door meer olie toe te voegen of doe het zelf.
Ovengebakken kippendijen in teriyakisausKrokante Pinda-repen met chocolade en cornflakes
(ang-kay)
Oktyabrinka
Angela, bedankt voor het recept, uitstekende mk, er is alles behalve de kippendij, de kalkoenbout gemarineerd, ik wil heel graag koken

de zoon kwam helpen met het huishouden, ik wil heel graag iets speciaals koken, anders kookt de schoondochter heel goed, maar het is zo lekker als zelfs volwassen kinderen zeggen, en mijn moeder heeft iets lekkers gekookt

ang-kay
Tatyana, Ik zal blij zijn als iedereen het leuk vindt. Bedankt)
Mila56
Angela, bedankt voor het eenvoudige recept. Je leerde me op tijd pindakaas maken. Is de toevoeging van bruine suiker essentieel? Anders heb ik het niet, ik kan het zonder, ik ben geen fijnproever
ang-kay
Ludmila, helemaal niet. Ik zou blij zijn als het van pas komt.
Citaat: Mila56
is bruine suiker belangrijk?
Ik denk het niet. Het is heel goed mogelijk om een ​​lepel honing toe te voegen.
68 augustus
Angela, bedankt voor het recept, ik zal er een bladwijzer voor maken, ik zal het zeker koken
ang-kay
Ludmila, helemaal niet. Ik zou blij zijn als het recept van pas komt)
Tatyana1103
Angela, er waren gasten, iedereen hield van hun heupen en schreef het recept op.Er is geen fotofeed, omdat het niet handig was om foto's aan tafel te maken

Ovengebakken kippendijen in teriyakisaus
Ovengebakken kippendijen in teriyakisaus

Maar er is voor en na het bakken, nog heter zo uit de oven. Mijn man vroeg om een ​​goudbruine korst, dus ik hield die 10 minuten langer vast. Een nacht gemarineerd in de koelkast. Op de foto, 1,2 kg heupen, nam de marinade 1,5 norm.
bedankt
ang-kay
Oh, wat gaaf! Ik ben blij dat het lekker bleek te zijn en dat het recept naar de massa ging)
Mila56
Vandaag heb ik ook kippendijen gekookt, hoewel er thuis geen pindapasta is, maar ik moest snel iets koken. Dijen gemarineerd in sojasaus van gisteren hebben in de koelkast gestaan. En mijn oven is groot, die in het gasfornuis is een groot probleem, dus ik doe er ook niets in. Ik moest bakken in een mini-desktopoven. Toen ik het de laatste keer bakte, bedekte ik het een tijdje met folie zodat de bovenkant niet verbrandde. De tafelkachel is slechts 30 liter en de kap is dichtbij, maar ik zet de mal altijd op het middelste niveau.Als gevolg hiervan is de baktijd afgelopen en is de bodem van de vorm vol met vloeistof, hebben de benen alle sappen opgegeven, misschien is het water verpakt. Ik heb geprobeerd baktijd toe te voegen om overtollige vloeistof te verdampen, maar dit is geen optie, het vlees wordt verteerd. Soms haal ik een vorm met kippenpoten eruit (er zit altijd veel vocht op de bodem van de vorm), giet het vocht af en bak nog 10 minuten. En vandaag besloot ik het zonder folie te doen, in de hoop dat op deze manier de vloeistof sneller zou verdampen. En ook ... ik besloot om de hele marinade waarin de pootjes waren gemarineerd direct in de vorm toe te voegen zodat de pootjes precies in deze marinade gebakken zouden worden. Ik zag het in één video. Als gevolg hiervan zijn de benen klaar, en ja, de bodem van de vloeistof met de dopic marinade, en hiervan is de onderkant van de benen nat, wat niet bij mij paste. Ik liet de marinade uitlekken en maakte er een saus van, met zetmeel erbij. En de kippenpoten nog 10 minuten in de desktop-kachel en, helaas, ze zijn licht gebakken, bovenaan verbrand, maar helemaal niet kritisch. Ik heb het al geprobeerd, de smaak is geweldig. Foto's van de telefoon, haastig, al 's avonds onder verlichting, nou ja, ze verbrandden een beetje van bovenaf (niet zoals op de foto, maar minder, dat wil zeggen, de huid deed het niet branden), dus oordeel niet strikt. Ik zal nog steeds aan de kooktechnologie werken ... aangezien ik nog steeds dansen met tamboerijnen heb. Nou, wat te doen, totdat ik het gas veranderde. fornuis, ik wil een gecombineerd met el. oven (ik heb niet precies besloten welke, ik zou het graag willen met een temperatuur van 50 graden, misschien is het mogelijk om er ham in te maken), het kan altijd opnieuw worden gerangschikt als het keukenmeubilair anders is of anders is gerangschikt.
AngelaNogmaals bedankt voor het recept. Zoooo lekker
Ovengebakken kippendijen in teriyakisaus
ang-kay
Ludmila, mooie kippenpoten. Ik hou van de gebakken korst. Blij dat het heerlijk was. En ja, de oven moet worden vervangen)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines