Dumplings met gezouten champignons in zure room-mosterdvulling

Dumplings met gezouten champignons in zure room-mosterdvulling

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Gezouten champignons	70 g
Dumplings	150 g
Zure room	1,5 eetl. l.
Kant-en-klare mosterd "Russisch"	0,5 theelepel
Water	150 ml.

Kook methode

• We snijden de champignons
• 
• doe in een pot, voeg kant-en-klare bevroren dumplings toe, vul met water. Sluit af met een deksel en zet een half uur in een voorverwarmde oven op 200 graden. Zorg ervoor dat je tijdens het koken twee keer voorzichtig mixt, anders blijven de dumplings onherroepelijk aan elkaar plakken. Voeg 5-6 minuten voor het einde van het koken de saus toe - zure room gemengd met mosterd,
• 
• We openen het deksel en bakken het met het deksel open.
• Dan moeten we de pan uit de oven halen - het koken gaat drie minuten door. Het gerecht blijft nog een half uur warm.
• 
• Je zult niet snel kunnen eten. Al was het maar op een bord.

Kookprogramma:

oven