Varkenskotelet met botten met kruiden

Varkenskotelet met botten met kruiden

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
varkenskoteletten op bot	4 dingen
knoflook	1 kop
tomaat	3-4 stuks
plantaardige olie	3-4 eetl. l.
Voor de marinade:
karwij	1 theelepel
coreander	1 theelepel
zwarte Peperbollen	1 theelepel
medium gemalen zeezout	2 theelepels
vloeibare honing	1 eetl. l.
wodka	100 ml

Kook methode

• Ik breng dit recept onder uw aandacht voor een zeer smakelijk en tegelijkertijd eenvoudig gerecht. Dit eenvoudige recept heeft enkele kleine kooknuances, en als deze kleine maar zeer belangrijke nuances in acht worden genomen, zal de smaak van het vlees uitstekend zijn en zal je er erg van genieten.
• Allereerst moet u de dikte van de schnitzels in de gaten houden - snijd of koop geen schnitzels die minder dan 1,5 cm dik zijn. Het is beter als de dikte 2 cm is. En niet kloppen!
• Bereid kruiden en zout om te malen.
• Maal kruiden met zout in een vijzel of koffiemolen.
• Meng kruiden, honing, wodka.
• Rasp het vlees met de resulterende marinade. Bedek de bak met vlees met vershoudfolie en laat 2-3 uur op een koele plaats staan.
• Bak stukjes vlees aan beide kanten 1 minuut aan elke kant. Het is niet nodig om het vlees te bakken tot het bijna gaar is, bruin het niet langer dan 2 minuten! De oven doet de rest.
• Verwarm de oven voor op 180 * C en leg de varkenskoteletten in een ovenschaal. We zetten tomaten en ongeschilde knoflookteentjes in de buurt.
• We bakken 8-10 minuten.
• Je kunt ook de gebakken kweepeerkotelet serveren.
• "target =" _blank "> https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505127.0
• , https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=504992.0
• In ieder geval kunt u varkenskoteletten bij elk bijgerecht serveren. Het vlees is zo lekker en sappig!
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten + 3 uur beitsen

Kookprogramma:

oven

[MariS]

MariS, Marinochka is een proefvlees! Mmmmm .. ziet er erg smakelijk uit .. Bedankt, en het recept en de foto zijn super!

Marina, het vlees is erg smakelijk

Tina, bedankt! : vrienden: En het allerbelangrijkste: er is maar heel weinig tijd nodig voor de bereiding ervan - een beetje frituren en een beetje bakken ...