Taart "Eerste verjaardag"

Taart "Eerste verjaardag"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Voor de test
tarwebloem, hoger. rang	200 gr.
suiker	30 gr.
koude boter	100 g
dooier	3 stuks.
bakpoeder	1 theelepel
Voor room
dooier	1 stuk.
suiker	50 gr.
aardappelzetmeel	1 eetl. l.
melk	200 ml.
vanilline	snuifje
boter van 82%	100 g
tarwebloem	1 eetl. l.
Voor schuimgebak
eiwit	4 dingen.
fijne suiker	120 g
aardappelzetmeel	1 theelepel
Voor het vullen
peer conferentie of anderen.	2 stuks.
zoetzure appel	1 stuk.
citroensap	1 theelepel

Kook methode

• Giet bloem in een kom, rasp boter, maal alles tot kruimels

• Voeg bakpoeder, suiker en dooiers toe, kneed het deeg, het moet in een broodje worden verzameld. Voeg eventueel bloem toe

• Bekleed de vorm (ik heb 25x40) met bakpapier zodat de randen iets over de zijkanten uitsteken, verdeel het deeg in een gelijkmatige laag. We leggen het formulier in de koelkast

• Schil de appel en peren, drie op een grove rasp, bestrooi ze onmiddellijk met citroensap

• We verdelen de vulling over het deeg en zetten de vorm terug in de koelkast

• Klop het eiwit tot sterke pieken, voeg geleidelijk suiker toe

• Meng zetmeel voorzichtig tot eiwitten

• We verdelen de eiwitmassa over het oppervlak van de cake

• We bakken de cake gedurende 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op 180C. Snijd in 2 delen terwijl ze nog warm en koel zijn

• Meng voor de room alle ingrediënten behalve olie en kook op middelhoog vuur tot ze dik zijn, vergeet niet te roeren

• Klop de zachte boter los, voeg een lepel vla toe

• Smeer de afgekoelde cakes in met room, leg ze op elkaar, decoreer, laat minimaal 4 uur in de koelkast staan

• Zo zag onze eerste cake eruit.

• Eet smakelijk!
• 

De schaal is ontworpen voor

1,5 kg

Tijd voor voorbereiding:

3 uur

Kookprogramma:

oven, keukenmachine

Opmerking

De belangrijkste taak was om haar dochter een plezier te doen, omdat ze zo graag een stuk van het bord van mama of papa wilde pakken. Ze had haar eigen stuk op haar eerste verjaardag)

Wat een schattig klein ding

[Ilmirushka]

Ilmirushka de beer is niet mijn verdienste, maar de kaars is mooi, ik vind hem het leukst, Ulyasha houdt gewoon van allerlei soorten beren en katten, dus we proberen het. Geen decorateur van mij natuurlijk, maar de taart was geweldig

Ulyasha houdt gewoon van alle soorten beren en katten, dus we proberen het

hoe lang zijn zulke zorgen-tijden voorbij ... Ik wens je geluk en gezondheid!

Tinochka, gelukkige verjaardag schat! De cake is erg interessant en ziet er recht en zacht uit. Waarschijnlijk kunnen er verschillende soorten fruit worden gedaan, een rauwe appel in een cake past misschien niet bij ons, hoewel appels in taarten met een knal passen

Tinochka, de cake is geweldig, en de gelegenheid is nog mooier! Fijne verjaardag schat!

Ik wens je geluk en gezondheid!

Bedankt schat

Tinochka, gelukkige verjaardag schat! De cake is erg interessant en ziet er recht en zacht uit. Waarschijnlijk kunnen er verschillende soorten fruit worden gedaan, een rauwe appel in een cake past misschien niet bij ons, hoewel appels in taarten met een knal passen

Vikulya, dankzij de gebakken appel blijkt het hier en je kunt het nauwelijks horen in combinatie met peren. En zo niet, dan kun je deze vervangen door bessen en fruit of zelfs jam .. Ik heb een taart met een vergelijkbare samenstelling, alleen is hij iets anders bereid
Lucy Pie (V-tina)

Tinochka, de cake is geweldig, en de gelegenheid is nog mooier! Fijne verjaardag schat!

Bedankt, Natasha

[Tiener]

Heerlijke delicate cake!
Wat een knappe man!
Ik wil gewoon kusmanchik eten.
Tiener, dochter Ulyanochka met Dnyushechka! Al aardig en mooi voor het kleine meisje!
Een heel mooie cake!
Bedankt!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, heel erg bedankt voor zowel felicitaties als lof, heel erg leuk

Slimme mama Tina.

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, bedankt

Ik wens je een gelukkige eerste verjaardag
Tina, heb ik goed begrepen dat we geen suiker aan appels toevoegen?

[Zhannochka]

Zhannochka, dat klopt Er is genoeg van zijn zoetheid, ik heb echt de lyalka gegeten, een heel stuk, ik heb gewoon wat minder room van zijn kant gedaan

[Tiener]

Tiener, de cake is geweldig. Na het lezen wil ik het al koken. Bedankt!!!

[Natasha]

Natasha, bedankt, ik zou blij zijn als je kookt

Ik zou blij zijn als je kookt

En ik vond Lucy's taart ook lekker. Zeer. Bedankt!!!

De cake is geweldig, maar de mijne eet niets fragmentarisch. Zelfs een koekje met appels eet alleen totdat de eerste appel is gevangen (((

[Juliet]

En de taart "Lucy" vond ook lekker

Ja, Natasha, hij is ook heerlijk

De cake is geweldig, maar de mijne eet niets fragmentarisch. Zelfs een koekje met appels eet alleen totdat de eerste appel is gevangen (((

Juliet, hier worden de appel en peer gevoeld op het niveau van impregnatie, ze veranderen praktisch in jam, ik heb het speciaal geselecteerd zodat het voor mijn dochter gemakkelijk was om te eten, hoewel ze in principe al het spek bij ons hakt, als je eet de cake, het voelt als een koekje, iets dan fruitig en zoiets als vogelmelk .. Natuurlijk heb ik een stukje Ulyana gelaagd met een kleinere room, een grotere appel. Maar als het kind dit natuurlijk niet eet alle - sommige kinderen eten per jaar alleen pap uit pakken en vlees uit blikjes, dan kun je gewoon een persoonlijke cupcake voor hem maken en decoreren met iets interessants voor hem, en volwassenen hebben elke cake naar hun smaak

hij is al 2,7. van zoet - ik maak bezeshki en Engelse koekjes. Maar hij is nog niet bevriend met taarten. en met bessen.

[Juliet]

Juliet, alle kinderen zijn anders, nou, hij vindt het niet leuk, dus wat kun je doen, mijn zoon van 12 eet nog steeds niet veel, ik ben eraan gewend, maar de eerste paar jaar mijn tweede man was verbijsterd door de lijst: "Ik eet dit niet en ik zal het niet proberen, want dit is" fu ""

Hoe handig was dit recept, net voor de verjaardag van het kind! Bedankt, Tinochka!

[Olga]

Olga, Ik zal blij zijn als iedereen van de cake houdt, het is helemaal niet ingewikkeld in de voorbereiding, maar erg lekker als je geen appels-peren in de laag doet, maar bessen, dan blijkt het ook helder te zijn, maar met bessen is dit het geval .. Ik durfde niet, ik heb een zoon die niet categorisch van bessen in cakes houdt

Bedankt voor het recept. Ik heb deze taart gemaakt voor onze zilveren bruiloft, omdat het recept erg goed voor mij is. De schoonheid bleek zo mals te zijn (ik schonk nog steeds walnoten in de room, lag daar te vragen). Iedereen vond het leuk.

[Nikka]

Nikka, dit is een grote eer voor de taart - om een ​​taart te zijn voor een zilveren bruiloft deed het juiste door noten toe te voegen, dit is geen kind, maar wij, volwassen meisjes, kunnen