Varkenshaas met groenten

[Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Varkenshaas met groenten

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
varkenslende op het bot	400 g.
kleine tomaten of kerstomaatjes	150 g
zoete peper	1 stuk.
knoflook	2 tanden.
boluien	1 stuk.
sojasaus	1,5 eetl. l.
dille	kleine bundel
suiker	2 theelepels (smaak)
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• Snijd de lende in twee stukken. Wassen. Droog af met keukenpapier. Bestrijk het met een malser of klop het er een beetje af.

• Bestrijk aan beide kanten met sojasaus.

• Wil je meer gezouten vlees, dan licht peper en zout toe. Dek af met plasticfolie en laat 30 minuten marineren.

• Snijd de paprika in blokjes, de ui in halve ringen, grof knoflook en hak de dille fijn.

• Doe het vlees in een met olie voorverwarmde koekenpan en leg de groenten eromheen. Bak op middelhoog vuur. Roer de groenten, maar laat het vlees met rust. Bak ongeveer 10 minuten.

• Draai het vlees om, voeg tomaten toe, halveer indien klein, of in 4 stuks, indien groter, tomaten. Kruid groenten met zout, voeg suiker en peper toe. Roer de groenten. Zodra de tomaten sap geven, zet het vuur dan tot een minimum terug, dek de pan af met een deksel en laat het 10 minuten sudderen of tot het vlees gaar is.

• Serveer als een apart gerecht, bestrooid met een van je favoriete kruiden.
• 
• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Opmerking

Ik stel voor om te proberen een lende met bot te koken met groenten. De groenten zijn ongelooflijk lekker en het vlees is aromatisch. Een ander heel groot pluspunt is dat we alleen een koekenpan nodig hebben om dit gerecht te bereiden. Geen ander kookgerei. Het idee werd bespioneerd door A. Onegin. Adviseren!

Een goed idee! Hier houden we van! Ik bladwijzer en bedankt voor het recept

Uuuu ... wat een vlees Angela, heerlijk, mooi en snel. Ja, en was geen extra vaat. Dank je wel

Meisjes, ik zal blij zijn als het van pas komt en het leuk vindt)