Maïssoep in een blender-soepkoker Endever SkyLine BS-92

Maïssoep in een blender-soepkoker Endever SkyLine BS-92

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Ingeblikte mais	1 blik 310 gram
Wortel	½ gemiddeld
Aardappelen	2 middelgroot
Boog	½ ui
Melkpoeder	1 eetlepel
Koriander, saffraan, chaman, rode peper, zout
Zure room	smaak

Kook methode

• Rasp de wortelen, hak de aardappelen en uien in kleine blokjes. Doe alles in een blender-soepkoker. Voeg 2/3 blikjes maïs toe samen met wat water in het blik, voeg zout en kruiden toe. Giet water tot aan de "soep max" -markering. Start programma P1. Klaar om in kommen te gieten, waaraan de resterende maïs en zure room naar smaak wordt toegevoegd.
• De soep is heel eenvoudig maar heerlijk! Bovendien geeft de combinatie van zoute groentepureesoep en suikermaïsgranen een extra pit aan dit gerecht.

Vergelijkbare recepten

Maïssoep met bacon (recept van Gordon Ramsay) (gala10)

Maïssoep-puree (blender-soepkoker Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

Kaassoep met maïskolven (multikoker MARUCHI 47) (OomVicR)