Luie jam in de oven

Luie jam in de oven

Categorie: Spaties

Ingrediënten
appels / peren
suiker
citroen

Kook methode

• 
• Met deze kookmethode wordt een absoluut prachtig resultaat verkregen. Deze confituur is perfect voor het vullen van taarten, taarten, bagels!
• Was de peren, snijd ze in willekeurige stukjes. Giet fruit in ovenvaste vormpjes en plet de suiker erover. De hoeveelheid suiker hangt af van de rijpheid en zoetheid van de vrucht. Mijn peren waren erg zoet, dus ik schonk 2 eetlepels op elke glazen schaal. l. Sahara. Je kunt ook een beetje vanille (vanillesuiker) besprenkelen. Appels kunnen worden besprenkeld met kaneel.
• Ik heb 1,2 - 1,3 kg gesneden fruit in elke vorm. Ik heb grote glasformulieren SIMAX.
• 
• Voor deze 2 glazen mallen heb ik 1 middelgrote citroen gebruikt. Snijd de citroen met de schil in kleine stukjes en strooi deze over de peer. Als je geen zuur in de jam wilt, doe dan helemaal geen citroen of een beetje voor smaak.
• 
• Roer niet!
• Zet de vormen in de oven op 200 graden. voor 30 minuten. Na een half uur verwijderen en mengen, opnieuw in de oven zetten. Roer elke 30-40 minuten. Maar u hoeft zich niet te bemoeien.
• Bewaar de jam in de oven tot de gewenste dikte. Merk op dat de jam een ​​beetje dikker wordt als deze afkoelt.
• Doe de jam rechtstreeks uit de oven in steriele potten en sluit. Geweldig waard!
• Ik zette 's avonds op de een of andere manier de appeljam uit en vergat hem uit de oven te halen. En 's ochtends ontdekten mijn man en ik prachtige stukjes appelsap met marmelade !!! Ze leefden de blikjes niet meer, aten en merkten het niet.
• Je kunt niet wachten tot de jam dikker is geworden en doe hem in een halfvloeibare pot.
• Als de jam na afkoeling in de vorm je een beetje dun lijkt, dan kun je hem terug in de oven doen en in de gewenste staat brengen.
• 

Tijd voor voorbereiding:

2-4 uur

Kookprogramma:

oven, handvatten

Opmerking

De jam is "lui" omdat je er niet over hoeft te blijven staan, roeren, uitlekken, inschenken ... Geloof me, zo'n bereiding is heel anders van smaak dan de gewoonlijke gekookte jam. Deze jam lijkt erg op gekonfijt fruit.
Ik maak appels en peren zo "lui", in de winter worden deze blikken eerst gegeten.
Ik zal eraan toevoegen dat het de appel is die slechts een bom blijkt te zijn! Mijn man en ik eten het terloops gewoon uit de vorm, en we hoeven geen marshmallow te maken!

Py. sy. Ik maak al een aantal jaren zo'n jam, leerde mijn Canadese vriend me. De jam wordt niet zuur in de pot, je kunt hem helemaal zonder suiker maken. De verhoudingen zijn exclusief voor jouw smaak!
Perfect opgeborgen in het appartement in de kast.

Deze foto's zijn gemaakt om mee te doen aan de wedstrijd, ik heb peren genomen die voorhanden waren.
Na de wedstrijd werd mijn recept gepubliceerd in het tijdschrift "Svaty" # 6 oktober 2015.

Svetlana, wordt deze jam op kamertemperatuur bewaard?

[Jeanne 44]

Jeanne 44Ik heb alle lege plekken in het appartement. Dergelijke jam kan overal worden opgeslagen.

Bedankt! Dus ik breng het met dankbaarheid naar de spaarpot!

[svetta]

svetta, nou, wooot! Nu zullen we niet verliezen!

[svetta]

svetta, Ik nam het in de tabbladen!

[svetta]

svetta, bedankt!
Ik heb het al geprobeerd, ik vond het erg leuk!

Van deze zaak! Bedankt, Svetik ... voor luie mensen is het het meest))

[svetta]

voor luie mensen is dit het meest))

zo weinig dat het voor luie mensen ook nuttig is omdat warmtebehandeling een minimum is, en vooral (!), suiker is een MINIMUM !!!
svetta, URAURAURA voor jou!

[Ilmira]

Ilmira, mijn man kan geen suiker eten zoals iedereen, de problemen beginnen. Maar hij houdt helemaal niet van suiker, dus zo'n recept is redding voor hem.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ja, alles is hier perfect ... Ik sjok af van dit recept ... Ik ga het zeker doen!

[svetta]

svetta, geweldig recept Bookmark. Er zal goedkoop fruit zijn dat je kunt maken

[svetta]

svetta, maar zo'n nummer werkt niet met bessen?)))

Meisjes, en als bessen onnodig dus probeer te verdampen. Nou, er zijn kruisbessen? Rode ribben?
Oeps. Dezelfde vraag werd gesteld, dus ik ben niet de enige die zo nieuwsgierig is

Meisjes, ik zal niks over bessen zeggen, ik niet.

[Evgeniya]

Evgeniya, Elena, meisjes, experimenteer met bessen en hier slepen we allemaal de resultaten mee

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ik durfde het niet te beloven. En ineens kan ik zo'n truc niet (op tijd) proberen. Daarom zei ze niets, maar wikkelde het om haar snor. En als ik dat doe, zal ik zeker schrijven wat er is gebeurd. Is het goed, is het slecht?

[svetta]

svetta, naar bladwijzers, nu zul je niet verdwalen!

[svetta]

svetta, Ik heb het recept al afgedrukt, ik wacht tot de appels goedkoper worden!

[Sveta,]

Sveta, dit is een wonder, geen recept. Er zijn dit jaar geen eigen appels, maar gisteren gaf mijn peetvader me appels, ik vroeg haar me voor een taart te geven, en ze gaf zoveel dat ik moest nadenken over wat ik ermee moest doen en waar ik ze moest bevestigen hen.
In de oven had ik een diepe bakplaat in de kit, ik woog niet hoeveel appels erin gingen, maar bij de uitgang kreeg ik 5 blikken van elk 0,5 liter.
Terwijl ik de courgette dichtdeed, deden de appels hun werk in de oven, erg handig.



Sveta, bedankt en Irina-Nanaimo voor dit recept

[svetta]

svetta, en banken moeten oprollen? plastic hoezen zullen niet werken?

Ik kook, nee, het is niet gaar ... dan maak ik CHO van appels en peren ... ze worden bij mij gebakken en veranderen in gezonde jam ... nou, over het algemeen zal het heerlijk zijn! Ondertussen ontstond er een zachte, malse compote van de verwijderde zaaddozen - gooi het goede niet weg! appel-peer, twee eetlepels duindoorn toegevoegd voor kleur. Afvalvrij produceren, zeg maar!

[Darkusha]

Darkushasorry, ik heb net de vraag gezien. Ik zou geen plastic deksels riskeren, tenzij gekoeld. Ik rol alle jam op.
Ilmirawat een mooie compote! We moeten zelf koken.

[Sveta]

Ja, Sveta, de hand is niet opgestaan ​​om zoveel weg te gooien ... goed en hier is een smakelijke traktatie



svettaIk hou van de combinatie van gebakken appels en kaneel, en nu, de appelgeest is verdwenen en ik kon het niet uitstaan ​​- ik besprenkelde de appels een beetje. Wat denk je dat het geen kwaad deed?

[Ilmira]

Ilmira, appels MOETEN gewoon bestrooid worden met kaneel, het is zo heerlijk !!! Ik schrijf hierover in het recept. En geef me nog een beetje vanille, eindelijk je hoofd dumpen!

En geef me een beetje meer vanille,

vanille heb ik al gestrooid! Ik opende de bladwijzers, herlas de ingrediënten in het frame en ging, nou ja, daar - ik weet het al honderd keer. Nou, ik denk, hoe kunnen appels dan ook zonder kaneel! Nou, kraai, wat kan ik nog meer over mezelf zeggen

[Svetik,]

Svetik, bedankt voor het recept, ik hou zeker van alles wat lui is. Zal ik doen!

[svetta]

svetta, het recept is maar een bom !!!! Ik ben gaan koken. Hartelijk dank!!!

[svetta]

svetta, jam ... ik kan geen woord vinden, nou ja, alleen sterfelijkheid. Het lekkere is gewoon goddelijk! Maar ik rol het niet op, want appels en peren zijn het hele jaar door verkrijgbaar: gekocht - gemaakt - gegeten! Ik heb het manna al met hem gedaan Rituslin vandaag, het manna is weg, maar er zijn foto's

En hier is mijn rapport:

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

Sveta, gefeliciteerd met de medaille!

[svetta]

svetta, hoera, gefeliciteerd

[svetta]

svetta, GEFELICITEERD !!!

Wauw, wat nieuws! Leuk, verdomd leuk!

[svetta]

svetta, Svetik, gefeliciteerd! Super goed!

[svetta]

svetta, Sveta, gefeliciteerd met de medaille! Super recept!

Sveta! Met een welverdiende onderscheiding! Slim meisje! Alle recepten zijn chic! Ik ga het zeker doen, maar ik pluk gewoon de appels ... anders is er geen tijd!

[svetta]

svetta, gefeliciteerd met het winnen van de wedstrijd en een medaille

[svetta]

svetta, Gefeliciteerd !!!! De jam is gewoon niet te beschrijven, ik zal er meer maken

[svetta]

svetta, gefeliciteerd met de medaille !!!!
Ik ga volgende week je jam maken.

[svetta]

svetta, gefeliciteerd, het recept is uitstekend

[svetta]

svetta, bedankt!
Er zijn veel appels, ik weet niet waar ik ze moet bevestigen, een zeer noodzakelijk en actueel recept voor mij!
Gefeliciteerd!

[svetta]

svetta, Svetochka met een medaille!
Gefeliciteerd!!!

Svetta! Ik feliciteer u oprecht met uw overwinning! Ik sloot ook 3 potjes appel voor een monster.

Nou, ik ben hier aan de rand ... met een medaille, Light!

[Sveta,]

Sveta, Gefeliciteerd met de medaille !!! Uitstekende jam !!! Ik ben hier niet mee gestopt in ons topic en sluit nu al 2 weken verschillende variaties af ... appels met citroen en kardemom, peren met vanille en citroen, peren met pruimen, citroen en vanille. Nou, het is prima, schoon en lekker om het gewas te oogsten.

[svetta, Svetochka]

svetta, Svetochka gefeliciteerd met de medaille! Ik wacht op de rijping van de pruim en kook hem met de pruim, misschien werkt hij ook uit appels, ik heb alleen late variëteiten. En volgend jaar zal ik het vanaf de eerste doen.

[Sveta,]

Sveta, Gefeliciteerd! : rose: een goede manier om te jammen!

[svetta]

svetta, Svetlana, gefeliciteerd met de overwinning en Myadalka !!!!!!