Champignonsoep in sojamelkmaker "sojakoe" (Midea Mi-5)

[Opleiding.]

Champignonsoep in sojamelkmaker "sojakoe" (Midea Mi-5)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
champignon champignons (in plakjes)	500 g
water	OK. 1 l
boog	1 stuk.
zout	1 theelepel
suiker	1 theelepel
peper mix	0,5 theelepel
witbrood	300 g
plantaardige olie	5 eetlepels. lepels
knoflook	1 kruidnagel

Kook methode

• Opleiding.
• 1. Croutons koken.
• Pers de knoflook door een pers en meng met 2 el. eetlepels plantaardige olie.
• Snijd het brood in blokjes van 1X1 cm, meng met knoflookolie en bak, af en toe roerend, in een pan.
• 
• 2. Koken "frituren" voor de soep.
• Snijd de ui in partjes en bak ze lichtjes voor 2 el. eetlepels plantaardige olie-olie.
• Gebruik de helft van de ui direct voor soep.
• Leg een deel van de champignons opzij en laat sudderen met de resterende ui en olie tot al het vocht is verdampt. (Dit mengsel moet iets later aan de afgewerkte soep worden toegevoegd).
• 
• Soep voorbereiding.
• 1. Doe de champignons en de helft van de ui in de kom van de sojamachine.
• 
• 2. Giet de champignons en uien met water zodat het niveau niet lager en niet hoger is dan de markeringen in de kolf.
• 
• Raad. Als je bevroren champignons hebt, vul ze dan met kokend water uit een waterkoker.
• 3. Kook de soep op het papprogramma.
• 4. Voeg het mengsel van paprika en gebakken uien en champignons toe aan de soep.
• 
• 5. Serveer met knoflookcroutons.
• 

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

10 minuten bereiding, 15 minuten bereiding

Opmerking

De soep wordt zo homogeen in een sojamachine gemalen dat er geen room, zetmeel of "rou" nodig is om de consistentie te verbeteren en romiger te maken.

Opties.
Een meer dieet-soep kan worden gemaakt zonder "frituren", zonder olie toe te voegen en de hoeveelheid water te verminderen, zodat het niveau niet hoger wordt dan het merkteken in de kom van de sojabonenmachine. Voeg een beetje olijfolie toe aan de afgewerkte soep. Bestrooi de croutons lichtjes met olijfolie, rol in knoflook en droog in de oven.

Vergelijkbare recepten

Romige champignonsoep met witte bonen in een blender-soepkoker Endever Skyline BS-90 (ANGELINA BLACKmeer)

Soep met eekhoorntjesbrood (Gala)

Aardpeerroomsoep met gebakken regenjassen (MariV)

Zo'n soep gemaakt in een koe Joyoung DJ13B-D18D-nieuw

Uien - 250 gram - gehakt in een blender (Ken724 - hakmolen) - gebakken in MV CUCKOO 1055 (Browning-3 niveau-15 minuten) - zout en peper toegevoegd
Terwijl de uien gebakken werden, heb ik in Kena 250 gram champignons gehakt
Ik legde uien, champignons, schonk 100 ml 33% room (om je niet te vervelen in de koelkast)
Bijgevuld water tot het niveau van 1300-
Mode - "sojamelk" - normaal
Modus tijd duurde 25 minuten
Opmerkingen
Met elektriciteit is het nu triest - ongeveer 180 (dit is na de 5kV-stabilisator)
Daarom hebben alle apparaten meer tijd nodig om te koken.
Ik ben knoflook vergeten - en het is nu heel relevant - maar in principe - je kunt 'kwaad' toevoegen - vers geperst op een bord - het zal nog nuttiger zijn.

De soep is homogeen - erg lekker.
Maar champignons - je hebt echt 500 gram nodig. 250 g - zal niet genoeg zijn
De volgende keer
1) voeg champignons toe
2) Ik zal het doen op "Verzadigde sojamelk"
3) Hak de ui en champignons snel in een shredder en gooi ze zonder frituren erin
En sneller en meer dieet
4) Crème zet 20% verpakking (100 of 200 ml)

Anya, ik denk dat champignons en uien meteen kunnen worden gehakt in een sojakoe. Maar het is beter om eerst de wortels te hakken en dan in de koe.

Er zijn dus geen wortelen volgens het recept En ik wil er heel graag minstens één aardappel in doen

Er zitten geen wortels in het recept van Anya, maar ik voeg er wel aan toe. Zowel wortelen als aardappelen.

Volgende keer zal ik aardappelen en wortelen toevoegen. Gehakte champignons om minder ruimte in te nemen.
En ik zal malen op een snelle keshina-shredder.
Ze versnippert alles heel snel.
Ik wil de koe niet laden
Bij aardappelen en wortelen kun je het morgen in principe herhalen
Met 250 gram champignons.
Omdat de paddenstoelcomponent op het niveau is.
Maar dichtheid en verzadiging zijn niet genoeg.
Aardappelen geven dichtheid en verzadiging
Wortelen hebben dezelfde dichtheid en zullen zeker schoonheid toevoegen aan de kleurbeleving van de soep
Bedankt voor het goede advies

Anya, en je giet wat water van 900 ml

Anya, en je giet wat water van 900 ml

Zo klein!!!!! Ik hou echt van deze soep
Vanaf 1,3 liter - de man hoeft het alleen maar te proberen
En dan denk ik - ik eet het op - en ik zal hem vers maken met aardappelen en wortels
Goed wordt gemakkelijk gedaan, niet omslachtig

Zo vers staan ​​altijd klaar, 900ml is 2 borden. Bereid de groenten van tevoren voor en verpak ze vacuüm in de koelkast! Ik wilde een keer soep ... En na 25 minuten verse soep!
L.

[Lena]

Een nachtmerrie, hoe ze me besmetten, hoe ik nu tot de avond moet leven, ik ga dood alsof ik deze soep wil
Sommigen daar in Dobryna zijn al begonnen met koken, anderen zitten thuis, ze kunnen minstens een uur gaan koken, maar ik heb nog 3 uur te verduren

Hier Lena, kijk - hoe we je champignonrecept hebben vervormd - maar ik heb alleen aardappelen, niet van sommige
Ik zal zeker geen wortels toevoegen - ik hou niet van de smaak of kleur in puree van champignonsoep.

[julifera]

julifera, smaak en kleur ... mail

-

[julifera]

julifera, dus ik maak een grapje! Wat ik niet at, was courgettesoep

Kun je dus een apart recept uitgeven?
Ze hebben echt alles verdraaid
Moderator !!!!!
Wat denk je?
Anders ben ik van plan het volgens een nieuwe versie te doen

Op wat ?

Met aardappelen
Minder paddenstoelen
Niet frituren is als het ware een luie optie

[Zvezda askony]

Zvezda askony, of in ieder geval hier in woorden de versie van de soep beschrijven zonder te braden, omdat het interessant en noodzakelijk is.

Er zijn dus geen wortelen volgens het recept

Ninadaaaaa. Er zal de kleur zijn van "kinderachtige verrassing". Hoewel dit mijn persoonlijke "kakkerlakken" zijn, ben ik nogal kieskeurig over het uiterlijk van voedsel.

En over het algemeen wil ik er echt minstens één aardappel in gooien

Beter gekookt. Van de rauwe een interessante smaak van "aardappelpannenkoekjes".
Hoewel als ik puur aardappelsoep kookte, dan op de "sojamelk" -modus - super, en de consistentie en smaak van gekookte aardappelen, uiteindelijk, gewoon op smaak brengen. En op de "pap" -modus - allemaal dezelfde "aardappelpannenkoekjes" smaak. Kookt het niet helemaal, of niet?

En ik zal malen op een snelle keshina-shredder.

Hallo! Heb je het over Kenwood? (van hun keukenwagen)

Ik doe room in een verpakking van 20% (100 of 200 ml)

Ik deed ook 10% met room - een glas van alle vloeistof. Soms wordt het gebakken tot tenu.
Eens was er geen room, en ik brouwde een veganistische versie die in mijn keuken bleef plakken. In principe, zoals ik in de reacties schreef, smaakt het niet slechter dan met room. Met dank aan de "koe"!

Anya, ik denk dat champignons en uien meteen kunnen worden gehakt in een sojakoe. Maar het is beter om eerst de wortels te hakken en dan in de koe.

Het principe is correct. Zachtere en lossere groenten hoeven niet te veel te worden geplet. En zoals bieten of wortelen, is het beter om in kleinere stukjes te snijden.
Maar ik geef de voorkeur aan gehakte groenten, omdat ze gemakkelijker in de juiste hoeveelheid in de kan te proppen zijn, en het is gemakkelijker om de poot / messen van de koe daar later in deze massa groenten te schuiven.

Ik hou echt van deze soep

En wat hou ik van! Ik voeg altijd iets toe ten nadele van de tweede gang.

Een nachtmerrie hoe ze me besmetten, hoe te leven tot de avond nu, ik sterf alsof ik deze soep wil

Het is goed! Ik wacht op het rapport.

Hier is Lena, kijk - hoe we je paddenstoelenrecept hebben verdraaid - maar ik heb alleen aardappelen, niet zoals sommige

Heerlijk, lieflijk.))) Pervert, maar ik heb gelezen. Misschien kook ik zelf iets.

Trouwens, mijn favoriete soepen zijn in de "koe".
1. Pompoen met wortelen.
2. Champignon met uien.
3. Erwten (hun gele spliterwten), soms zelfs gerookt.
4. Erwt (hun groene bevroren erwten).
5. Aardappel + zijn versie met prei zoals "goede vrouwensoep".
6. Bietensoep.

Dan zal ik het zeker posten met een foto.

Ik zal zeker geen wortels toevoegen - ik hou niet van de smaak of kleur in puree van champignonsoep.

Hier in pompoen is het erg handig. Zowel qua uiterlijk als smaak.

Wat ik niet at, was courgettesoep

Ik heb gegeten, maar ik heb het nodig in cirkels of stukjes.
En in de "koe" maakte ik squashkaviaar op de Sovjet-manier.

Niet frituren is als het ware een luie optie

Over "niet frituren" schreef ik hier in de notitie over de dieetoptie.
Anders lijkt het mij dat met room en aardappelen - dit tenslotte een heel ander recept is en een andere smaak.

PS Over afslanken selderij soep (vanaf de wortel) te schrijven? Maar het is specifiek. Er zit ook gember en uien in de compositie. Iemand als schattig at gerommel (c) en ik voel me op mijn gemak bij deze soep.

PS Over afslanken selderij soep (vanaf de wortel) te schrijven?

Nodig !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ik wacht - en niet in smaak - maar op de eerste rij - met een notitieboekje!

Dus nog een rapport!
Ik schrijf meteen met opmerkingen

Componenten

1) Champignons - 250 gram - helaas, maar niet genoeg
2) wortelen 70 gram - de kleur van de soep bedierf niet, dus er is een plek om naar goeddunken van de gastvrouw te zijn
3) uien - 170 gram - 2 stuks - waarschijnlijk is één voldoende
4) aardappelen 350 gram - veel. Het is heel duidelijk voelbaar en "paddenstoelen"
Je kunt 150 gram grammen en misschien wel - gekookt. Iets aan flarden - moet ergens zijn
Of andere modi
5) room -20% 200 ml -
6) Water 400 ml.
7) 1 1/4 theelepel zout
knoflook 5 teentjes - niet groot
Modi
1) Sappen - om te roeren
Het kreeg zo veel dat ik amper mijn 'been' kreeg
2 minuten
2) "bonenpasta" - "sauzen"
Bereid voor 30 minuten
Alles is fijn verspreid. Niet heet, maar erg warm - 60-70 graden
Het voelde als een vochtige aardappel
Als de aardappelen gekookt waren, zou het ideaal zijn
3) "Melkthee"
30 minuten

Alles is in orde
Ik vergat de kruiden
Tijm, basilicum, peper
Over het algemeen lekker - maar niet hetzelfde.
Ik zal mijn onderzoek voortzetten - over een paar dagen

[Zvezda askony]

Zvezda askony,
Recept van een buitenlands forum.
Knolselderij 200 g blokjes 1 * 1 cm + 1 kleine ui + 1 theelepel droge gember (een vers stuk van 3 cm werd aangeboden, maar het smaakt beter voor mij), 1 theelepel olijfolie (canola-olie werd aangeboden). 1 theelepel zout, water tot het risico van uitgieten en de "pap" -modus.

In het originele recept werd het gestoofd met boter en giet dan water in de braadpan, kook een beetje en hak het met een staafmixer.

Ik heb ook piment en zwarte peper en nootmuskaat zonder mankeren.

Er is niets, dus na een half uur is het verleidelijk om te herhalen totdat dit allemaal is opgegeten. Wat ik niet leuk vond: verzadigt niet van het woord "in het algemeen". Het wekt eerder een wolfachtige eetlust op.
Maar als je deze soep niet met brood eet, dan doet zo'n dieet minstens één keer per dag in plaats van lunch / diner zich voelen en gaan de extra centimeters weg.

[Zvezda askony]

Zvezda askony,
Het blijkt dat de smaak niet bij de aardappelen paste en in totaal een uur gekookt?

[Zvezda askony]

Zvezda askony, er zouden meer paddenstoelen in het recept moeten zitten dan aardappelen. Voor 300 gr champignons neem ik 4 stuks aardappelen 1 wortel

[Zvezda askony]

Zvezda askony,
Het blijkt dat de smaak niet bij de aardappelen paste en in totaal een uur gekookt?

Bedankt voor het recept! Ik nam het mee naar mijn notitieboekje
Niet dat ik het niet leuk vond.
Hij is gewoon heel anders
De taak was om de roomsoep van chamignon te verdikken - ik hou echt van deze soep
Trouwens, mijn man had een alternatief - om de overblijfselen van de eerste op te eten of zoveel je wilt van de tweede (ze gaf het om te proeven)
Eerst gegeten
Toegegeven, de tweede soep en "kwaad" was - 5 teentjes knoflook per 1 liter - dit is geen grap.
En ik vroeg me gewoon af hoe de smaak veranderde

[Zvezda askony]

Zvezda askony, er zouden meer paddenstoelen in het recept moeten zitten dan aardappelen. Voor 300 gr champignons neem ik 4 stuks aardappelen 1 wortel

Er waren maar twee aardappelen - gewoon groot
Ik heb ze ook geleerd. Ze trokken oorspronkelijk 450 gram
Ik slaagde erin
voor 250 gram champignons - 350 gram aardappelen + uien 170 gram
Dus trokken ze de deken over zichzelf heen
Wortel trouwens - gedroeg zich heel bescheiden - en er zijn geen klachten over haar
Noch kleur noch smaak
Naast het aantal producten, zal ik het in een andere modus proberen
Omdat er echt heel veel producten waren
Het been paste helemaal niet
Maar ik ben een Russische vrouw
En het been realiseerde zich dat het goedkoper is om de producten uit elkaar te halen en te passen
Ik heb een buitengewoon slimme, snelle en flexibele dame!

Het been paste helemaal niet
Maar ik ben een Russische vrouw
En het been realiseerde zich dat het goedkoper is om de producten uit elkaar te halen en te passen

Super!!!
En mijn midea heeft messen aan een pin, en soms is het een probleem om het in een fles met voedsel te stoppen.
Hoe heb je het überhaupt gedaan? Joyung heeft daar een basis, zoals een dompelmixer.

Super in het algemeen !!!
Hoe heb je het überhaupt gedaan? Joyung heeft daar een basis, zoals een dompelmixer.

Mijn koe en ik zijn qua bouw vergelijkbaar. Er was dus niets nieuws aan de taak
Als je ergens moet knijpen, doe ik hetzelfde. Een beetje naar links - een beetje naar rechts - kijk je en klom je
Hier is het hetzelfde. Het onderstel is zeer comfortabel en gemakkelijk schoon te maken en staat op het onderstel. En je hebt minder eten nodig. Het bleek erg dicht te zijn. Maar ik word wakker om dit recept lange tijd te kwellen. Ik hou van deze soep. Hier met kruiden zou zijn om de optimale set te kiezen. En chooba voor schimmels is goed voor de gezondheid en voor algemene smaak en harmonie

[Lena]

Lena - een enorme merci voor de waarschuwing met aardappelen - kookte de blokjes voor een paar voor, en terwijl ze kookten - vulde een kleine ui en 300 gram champignons, en bakte het allemaal in boter + plantaardige olie.
Ik gooide alles in één keer erin - ik wilde een pure roomsoep + gemalen peterselie en selderijwortels + zwarte peper
Aan het einde van het koken - 100 ml room en blender op de maling.
Gezouten Himalayazout rechtstreeks in een bord en geserveerd met 3 el. lepels zure room voor elke portie.

Het resultaat overtrof al mijn verwachtingen - het genot is onbeschrijfelijk !!!!!!!!

Het onderstel is zeer comfortabel en gemakkelijk schoon te maken en staat op het onderstel.

Whoa! Dit betekent dat er geen standaard nodig is, hij staat op zichzelf. Nog een "pluspunt" in het voordeel van Joyung.

enorme merci voor waarschuwing met aardappelen

Het is mij een genoegen! Eet smakelijk!

Gooide alles tegelijk - ik wilde een pure roomsoep

Met croutons, toch?

+ 100 ml slagroom

Jullie geloven me allemaal niet, of wel? Probeer het een keer zonder crème, u zult er geen spijt van krijgen.

Gezouten met Himalayazout

Ik heb een nieuwe "zwaartekracht" -wens - een bakplaat gemaakt van Himalayazout !!! Het beste is dat als het uit elkaar valt, je de gerechten ermee kunt zouten.
Ik mediteer nu twee dagen op dit bord. Ik ben onverbeterlijk.

Jullie geloven me allemaal niet, of wel? Probeer het een keer zonder crème, u zult er geen spijt van krijgen.

Ik geloof, maar daarvoor maakte ik in alle opzichten zo'n soep met een blender - we vinden het lekker met room en zure room, daarom gooide ik aardappelen - uit gewoonte
Ik doe alle verhoudingen intuïtief al en ik raadde de dikte van de soep en deze eerste keer in de koe, ik wil niet eens zeggen hoeveel gram van die aardappel of ui er waren, en ik raapte ook de champignons met het oog op , Ik herinnerde me het gewicht alleen omdat het op het prijskaartje was geschreven

Ik heb een nieuwe "zwaartekracht" -wens - een bakplaat gemaakt van Himalayazout !!! Het beste is dat als het uit elkaar valt, je de gerechten ermee kunt zouten.
Ik mediteer nu twee dagen op dit bord.

Ik had 3 maanden geleden een vergelijkbare verschuiving in Himalayazout, waardoor er naast eetbaar zout ook verbazingwekkend mooie zoutlampen in huis werden gekocht

Ik herinnerde me het gewicht alleen omdat het op het prijskaartje was geschreven

Het overkomt mij ook vaak. Ik probeer me te herinneren hoeveel producten er waren en zelfs ooit een vuilnisbak verpest.

En mijn nummer werkt niet met het bestuur - er is al anderhalf jaar geen gas meer

Kan op het raclette-bord liggen, er bovenop. Waar ik keek, werd precies zo'n optie aangeboden om direct op tafel te serveren en te koken.

Ben je naar "gravitsapy" gegaan? Het lijkt mij dat het thema van de foto daar erg nuttig zal zijn.

Jij gaat, vraag het daar met een foto, dan ruim ik het hier op, en ik passeer - ik kan eindelijk nergens de raclette-box neerzetten.

[Lena-mur_myau]

Wat een heerlijke champignonroomsoep !!!! Ik dacht niet dat het zo snel zou zijn. Bedankt voor het recept Lena-mur_myau!

Lena - een enorme merci voor de waarschuwing met aardappelen - kookte de stokjes voor een paar

Ik heb het ook voor een paar gekookt, het advies opgevolgd.
julifera, Zvezda Askony, Marusya en bedankt voor je receptwerk.
En voor selderij

[Volume]

Volume,
Tom, bedankt voor je aandacht voor de recepten! Ik hoop dat je de afslankkuur ook leuk vond. Ik zit zonder koe, dus helaas ben ik er al aan gewend dat soepen zelf een of twee keer worden gekookt.

Ja, ik begrijp het: achtergelaten worden zonder wat ik gewend ben, is stressvol. We moeten dringend zoeken. Maar wie zoekt, zal altijd vinden. : meisje-ja: GOED GELUK in je zoektocht.
Ik heb een Proficuk (soepkoker) en ik ben blij.

[Volume]

Volume,
En ik heb een nieuwe ronde van verlangen en deviceaholisme. Ik wil een traditionele koe (vergelijkbaar met degene die was), plus een straatkoe met een ingebouwd schermscherm, plus een soepkoker gebaseerd op (zoals een blender).

Ik heb ook gekeken naar de vaardigheid, maar ik wil ook tefal zoals baboesjka. Er is zo'n handige mandstomer ...

Over het algemeen wil ik champignonsoep. Of pompoen.))) En ik wil zelfgemaakte ketchup. Gekocht niet langer rollen.

Heel normale verlanglijst !!! : drinks_milk: De ziekte vordert duidelijk !!! Een spoedbehandeling, met ten minste één apparaat, kan een tijdje helpen.