Crema di broccoli (broccoli en blauwe kaas roomsoep)

Crema di broccoli (broccoli en blauwe kaas roomsoep)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Boter	20 gr.
Plantaardige olie	1 eetl. l.
Boluien (u kunt prei)	2 hoofden
Broccoli	1 kop
Melk	750 ml.
Crème (ik had 20%)	250 ml.
Blauwe kaas	100 g
Knoflook (optioneel en verkrijgbaar)	1 kruidnagel (ik had droog)
Provençaalse kruiden, koriander, zout, peper	naar smaak en verlangen

Kook methode

• Wel, hallo, Hoogheid :))) Wat hebben we er naar uitgekeken u te ontmoeten :))) Wat zijn we blij u te mogen verwelkomen in onze kleine bescheiden keuken - kom, alsjeblieft, ga zitten, ben je de weg niet beu en de lange reis?) pers? Ben je moe? Welnu, we zullen dit corrigeren, dit zijn wij nu ...)) Wel, wat bent u, Hoogheid - welke ceremonies, u bent eindelijk in het beste land gekomen, de Broodbakmachine, waar geen plaats is voor stormen en tegenspoed, waar alle bewoners elkaar liefhebben en respecteren, en hun belangrijkste zorg is om lekkerder te eten en mentaal op te warmen, kun je je voorstellen? Ik denk dat we je pagina ver weg zullen sturen over zijn zeer belangrijke zaken (nou ja, na het voeden natuurlijk :)), en dat we ons hier zelf comfortabel zullen vestigen (laat me je een sjaal aanbieden - mijn moeder heeft het me een keer gegeven, niets is warmer en comfortabeler) in de wereld) en praat over alles in de wereld - over de zorgen van je vorst en over ons leven ... Je vraagt ​​je af, wat ruikt er zo magisch? O, uwe hoogheid, ja, dit is maar een kleinigheid - vandaag heeft onze magische pot een soep gemaakt, wilt u die alstublieft proberen van de vorst na een donker en verschrikkelijk bos? Wat, zegt u, is heerlijk? Oh, vertel het me niet, ben je al helemaal opgegaan in deze soep? Ah, heb je de soep al gegeten? Ah, ben je gefascineerd door elkaar? Geniet, geniet, Hoogheid, terwijl u hier in deze keuken bent - al uw zorgen zullen rusten, en alles komt goed in het koninkrijk, en in het bos waar het zo koud, donker en eng was - de bomen zullen bloeien en de nachtegalen zullen een lied zingen over de Eeuwige en Ware Liefde, en binnenkort zal de Prins verschijnen, en zeker op het Witte Paard en meer ... U vraagt, zal ik het recept delen met uw persoonlijke chef? Nuuuu, ik weet het niet, ik weet het niet ... Wat zeg je, wil je zelfs voor zo'n soep aan het fornuis staan? Maar dit is een ander gesprek - nou, ik kan mijn meisjesgeheimen niet toevertrouwen aan de chef van iemand anders, in feite zelfs een koninklijke, en je bent altijd welkom, ik heb geen geheimen voor jou, waarom zou niet elke prinses in de wereld kookt zo'n soep wat? Nu, luister, Hoogheid ... Opnemen? Dat u geen tsaristisch bedrijf bent, alle recepten van het Khlebopechkin-land zijn zeer handig geplaatst en betrouwbaar bewaakt :))) Maak u geen zorgen, Hoogheid, luister :)))
• De boter moet worden gesmolten in een pan met een dikke bodem ... Het recept gaf alleen boter aan, maar in het land leerde de Broodbakmachine me dat alleen boter kan verbranden, en daar hadden we, weet je, geen tijd voor. moest behandelen Uwe Hoogheid, dus we voegden een beetje groente toe, daarna legden we er een ui in en bakten die zacht.
• 
• U vraagt, bent u te gaar? Welnu, hoe kunt u, hoogheid, we begrijpen niet dat prinsessen geen gebakken uien mogen eten, dus we vermoeiden het daar gewoon tot het zacht en transparant werd ... En bak - bijvoorbeeld, in geen geval ...
• 
• Vervolgens moest het, volgens de regels, knoflook toevoegen en nog een minuut bakken, maar elke broodbakker weet dat het beter is om eerst de knoflook te bakken en dan helemaal uit de schaal te halen, zodat alleen zijn aroma overblijft, en we hebben meer dan dat: we ontmoeten je. Ze beloofden een ambulance met de prins, en daar, weet je, alles is mogelijk, dus je kunt op ons vertrouwen - geen knoflook, behalve gedroogde knoflookgranulaat :)))
• Daarna voegden we broccoli bloeiwijzen en melk toe aan de vermoeide ui.U ziet, hoogheid, de kleur van de soep zou natuurlijk volledig smaragdgroen en onovertroffen zijn als de broccoli vers was, maar, weet u, de gemeenschappelijke woning staat zulke verwennerij niet toe, dus u zult de broccoli royaal vergeven. was bevroren, dat geef ik toe, maar als je vers in het seizoen aankomt, zullen we je een mooiere soep presenteren :)))
• 
• 
• 
• We blussen al deze pracht gedurende 30 minuten bij een langzaam, langzaam vuur :))) Nou, wat bent u, Hoogheid, nou, wat zijn de scores tussen de onze - ons gas is nog niet erg duur :)))
• Hier is een goede zaak (dit stond niet in het recept, maar we zaten op je te wachten - we hadden directe inspiratie :)) voeg een laurierblad toe om monarchen te behandelen en een anijsster - nou, dat hebben we precies gedaan - soep om de prinses te behandelen bedoeld, hoe kan het zijn zonder sterren en lauwerkransen :)
• 
• Maak je geen zorgen, Hoogheid, we hebben natuurlijk na deze 30 minuten het laurierblad en de ster van de anijs eruit gehaald en weggegooid - stel je voor hoe we het verspillen :)
• En toen voegden ze room en in blokjes gesneden blauwe kaas toe aan de soep, zoals deze
• 
• Ze voegden ook zout en peper toe, gedroogde knoflook, Provençaalse kruiden en koriander.
• En dit alles werd nog 10 minuten gekookt op een heel klein vuurtje ...
• 
• Nou, toen schonken ze het allemaal in een blender en klopten het, en ze serveerden je, gekruid met room, cherrytomaat, ham en geraspte kaas
• 
• Wat zegt u, hoogheid, kunt u nog een bord krijgen? Maar waarom niet - ja, het is altijd mogelijk, we zijn blij je te zien, en daarom helpen we jezelf met plezier en vooral, voel je je thuis in een sprookjeskasteel, maar vergeet dat onherbergzame bos, want nachtegalen zijn zingend daar voor een lange tijd, en de bomen bloeien, en de Prins nadert al op het Witte Paard ...))

De schaal is ontworpen voor

8 porties

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten

Kookprogramma:

Fornuis (multikoker), blender

Kooooooooooooooooooooooo Ik zou graag een bord willen eten, meneer

Ik zou graag een bord willen eten, meneer

Kom binnen, kom binnen, Hoogheid, maak het u gemakkelijk, en we zullen u inschenken, onze soep is voor alle prinsessen van de wereld, dus dat hoort ook van u :)))

Talent! Ik las de tekst met veel plezier en kreeg veel plezier. En de soep is goed. Bedankt! Veel succes met de wedstrijd!

Vika !!!
Waar je werd geleerd zo te praten met pryntsessen
Goed gedaan!! 5/5 voor een essay

[Kinglet]

Kinglet, Vikulenka, geweldig fantastisch recept. Dat klopt voor de prinses!
Dank je! Wat een schoonheid!

[gala10]

gala10, Vinkje, Zhannptica, Zhannochka, Rituslya, Rita, ik ben jullie zo dankbaar, meisjes. Wat ben ik blij dat jullie deze soep lekker vonden. Ik ging twee maanden koken - al mijn handen bereikten niet, maar hier viel alles samen - nou, het was een zonde om niet beschrijven, het bleek echt zoooo lekker te zijn - mijn appartement ruikt nog steeds zoooo

Geen soep, maar een toverdrank!
Prinsessen zullen er dol op zijn!

Geen soep, maar een toverdrank!

Precies, Helen - en van het slechte weer, en van een slecht humeur en van een slecht oog :)))

Precies, Helen - en van het slechte weer, en van een slecht humeur en van een slecht oog :)))

Vika, ik zal zeker je soep koken!
En laat alle prinsessen jaloers op me zijn!

Ik zal zeker je soep koken!

Dank je :))) Hier is een balsem voor de ziel, dit zijn jouw woorden :)))

En laat alle prinsessen jaloers op me zijn!

Ik bedoel: je zult jaloers op jezelf zijn, toch?))

Ik bedoel: je zult jaloers op jezelf zijn, toch?))

Wat?
En zo zal het zijn!
Ik kook, ik eet, onthoud je met een vriendelijk woord en benijd mezelf!
De soep is echt koninklijk!

[alba et atra]

alba et atra, bedankt Lenusik - ik hoop dat de soep je verdient, want ik weet dat je de meest echte prinses bent
Meisjes, ik deel het: mijn geliefde dochter, hongerig en uitgeput, vloog binnen van het werk, voerde een inspectie uit in de keuken: "Oh, hebben we aardappelpuree?" "Ja, - ik antwoord: voor de prinsessen") "Nou, het is duidelijk ..." - mijn dotsya haalde haar schouders op en stuurde het bord naar de magnetron ... Tijdens de bespreking van de afgelopen dag, de bord was meteen leeg ... "Fuh, de prinses is blij, ik zeg je" - samengevat mijn zon :))) En mijn moeder is blij :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, maak verenbedden en erwten klaar, en de grootste pot. Nu zullen alle prinsessen van de wereld massaal naar zo'n soep en je spirituele gastvrijheid trekken!
Wat een geweldig verhaal !!!!!

maak verenbedden en erwten klaar, en de grootste pot

Altijd klaar

Oh! Wat een fantastische soep! Precies, precies Vikul, voor ons, voor prinsessen !!!
Ik heb het recept met plezier gelezen en bestudeerd! Ik zal er zeker een voorbereiden voor mijn huisprinsessen👸👸👸

Ik zal er zeker een voorbereiden voor mijn huisprinsessen👸👸👸

Dank je, Irishik :) Ik kan me voorstellen hoe schattig hij zal zijn in je optreden :)))

"Oh, hebben we aardappelpuree?" "Ja, - ik antwoord: voor de prinsessen") "Nou, duidelijk ..."

en er was geen andere soep (en cake) in dit kasteel)))
Vikusik, beroemde beschreef een cool recept, kleine schat!

Vika, ik lees als een sprookje)) bedankt voor de magische sfeer en de prachtige opening van de wedstrijd! Post recepten vaker)

[Vika]

Vika, bedankt! We hebben vandaag met je soep gegeten - erg lekker! In plaats van melk kookte ik het in bouillon, er stond 33% room in de koelkast, en bevroren gorgonzola kaas, waarschijnlijk 130 gram. Over het algemeen bleek de soep meer kaas dan broccoli te zijn. Ze aten grissini met broodstengels. Morgen dien ik weer voor de lunch, ik maak een foto bij daglicht, als er licht is.

En nu heb ik tegen je gelogen
Ik neem geen foto mee, nee
De onverwachte komst van de grootvader naar zijn kleinkinderen maakte zijn eigen aanpassingen tijdens de lunch. Het was een soort gekkenhuis! Iets herstellende na de lunch, begon ik me te herinneren wat ik nog meer moest doen ... Ik herinnerde het me natuurlijk, maar te laat.
Sorry, lieve bubochka! Laten we het uitstellen tot de volgende keer.

[Arka]

Arka, Nata, mijn liefste!))) Ja, het is geweldig dat alles heerlijk was en dat het snel werd opgegeten!)) En ik wacht op de foto, ik ga nergens heen, het belangrijkste en zeer aangename is dat de soep smaakte goed!)) Geweldig bedankt, dat maakte me zo blij, mijn bubochka!))) En jij en je hele huishouden heel, heel goede gezondheid en welvaart in het nieuwe jaar!)))

[Vika]

Vika, jij ook het allerbeste, inspiratie, verlangens en hun vervulling!