Augurk met bulgur en kip ingewanden

Augurk met bulgur en kip ingewanden

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
bulgur	1,3 ms
kippenharten, magen, lever	~ 700 g
ingelegde komkommers (ingelegd)	2 stuks
raap (klein)	2 stuks
wortel	1 stuk
boluien	1 stuk
boekweitmeel	1 eetl. l
gemberwortel)	~ 1,5 cm
komkommer augurk	~ 200 ml
venkel	0,5-1 theelepel
grond zwarte peper
zout

Kook methode

• Bereid groenten voor. Hak de ui fijn. Snijd wortelen, rapen en komkommers in blokjes. Als de schil van de komkommers ruw is, pel ze dan.
• Spoel magen, harten en lever af en snij ze door.
• Hak de gember fijn.
• Start het FRITUREN-programma en bak de magen eerst ongeveer 15 minuten, voeg dan de harten toe en als laatste de lever.
• Leg de gefrituurde ingewanden uit de multikokerkom in een ander gerecht.
• Fruit dan in dezelfde kom de ui, gember, voeg venkelzaad, wortels en rapen toe, voeg bloem toe, meng.
• Voeg gefrituurde ingewanden, komkommers toe, giet komkommer-augurk in, voeg bulgur toe, giet gekookt water tot het maximale merkteken.
• Stel het papprogramma in, druk 0,7, tijd 10 minuten. Laat de druk na afloop van het programma niet ontsnappen.
• 

Kookprogramma:

multi koker

Interessante soep en serveren!
Dank je wel!

Dit is wat ik respecteer ocheenno !!!

[Ksyusha]

Bedankt, Ksyusha!
Pak aan! Zo'n heerlijke soep deel ik graag
Olyaen je neemt

En ik zal het nemen, kan ik?

[Marinochka]

Zeker, Marinochka! Daarom heb ik het hierheen gebracht.

mmm, wat een lekkere zal ik zeker koken

[Gata, Anya]

Gata, Anya, maak je klaar, je zult er geen spijt van krijgen!

Wat een ongebruikelijke augurk. En alles is ongebruikelijk. We moeten proberen te koken. Ik beschouw het als een bladwijzer. Bedankt voor zo'n interessant recept.

[Natalia]

We moeten proberen te koken.

Natalia, probeer het, het is heerlijk!

Weer heerlijke soep ... Vinkje, bedankt!