huis Culinaire recepten Zuivel- en eiergerechten Ontbijt "aristocraat" - camembert, gebakken met aardbeien en likeur "Amaretto", tot ijs champagne

Ontbijt "aristocraat" - camembert, gebakken met aardbeien en likeur "Amaretto", tot ijs champagne

Ontbijt "aristocraat" - camembert, gebakken met aardbeien en likeur "Amaretto", tot ijs champagne

Categorie: Zuivel- en eiergerechten
Aristocrat's breakfast - Camembert gebakken met aardbeien en Amaretto-likeur, vergezeld van ijs champagne

Ingrediënten

Kwaliteit Camembert-verpakking 1 stuk.
Aardbeien zijn het zoetst 1-2 stuks.
Likeur Amaretto of rum (cognac) 1 eetl. l.
Geroosterde amandelen 3-4 stuks
Glas champagne of mousserende witte wijn
bruine suiker een paar snufjes

Kook methode

  • Zoals u weet, drinken alleen aristocraten champagne als ontbijt en ... meer in de tekst! Het is niet voor iedereen verboden zich op een mooie zomerzondag als een aristocraat te voelen! Maar wat moet je serveren bij een glas verfrissende champagne? Natuurlijk, camembert, en niet eenvoudig, maar gebakken onder de Amaretto-likeur, bestrooid met gebakken amandelen en versierd met gekarameliseerde heldere, zoete en aromatische aardbeien om de indruk te versterken! Zij is het die hier de hoofdviool speelt, dus kies de zoetste, sappige en geurige!
  • Ik verzeker u dat u, nadat u op deze manier uw middaghonger heeft gestild, voor het avondeten niets anders in uw mond zult nemen! De smaakbeleving koester je tot in de avond. En 's avonds, wanneer honger zijn tol eist, begint u met een zucht van spijt dat in onze tijd luxe niet voor iedereen de hele dag beschikbaar is, uw gebruikelijke diner te koken.
  • - Schil de camembert van het papier en snijd de bovenste korst in een cirkel. Er zijn tips om het gewoon af te knippen, maar ik raad je aan om eerst langs de contour te knippen en vervolgens de korst met een dun laagje te verwijderen. Bij deze methode zal de kaas niet uit zijn korst vloeien.
  • - Snijd de aardbeien in plakjes en leg ze in plakjes op de kaas, verdrink een beetje en bestrooi met een snufje bruine suiker.
  • - Sprenkel over amarettokaas of een van uw favoriete sterke dranken zoals likeur, rum of cognac.
  • - Verwarm de oven voor, bij voorkeur grill, en bak de kaas 3-4 minuten onder de grill tot de kaas helemaal zacht is en begint te smelten.
  • - Als er een vorm is die qua diameter geschikt is voor de geselecteerde kaas, is het beter om deze erin te maken, dan kan de kaas harder gebakken worden.
  • Aristocrat's breakfast - camembert gebakken met aardbeien en amaretto-likeur, vergezeld van ijs-champagne
  • Aristocrat's breakfast - Camembert gebakken met aardbeien en Amaretto-likeur, vergezeld van ijschampagneAristocrat's breakfast - Camembert gebakken met aardbeien en Amaretto-likeur, vergezeld van ijschampagne
  • Aristocrat's breakfast - Camembert gebakken met aardbeien en Amaretto-likeur, vergezeld van ijschampagne
  • Je kunt kaas bakken in een houten kist als je het geluk hebt er een te kopen.
  • - Serveer onmiddellijk met koude champagne.
  • Geniet, in ieder geval een beetje los van onze eeuwige problemen!
  • Kin-kin!
  • Als er problemen zijn met de ovens of de grill en je ogen sluit, zou ik je aanraden om te fluisteren om de kaas in de magnetron te verwarmen.


Opmerking

Cammbert (Franse camembert) is een soort zachte vette kaas gemaakt van koemelk. Heeft een kleur van wit tot licht romig. Heeft een delicate, licht champignonsmaak.
Buiten is Camembert bedekt met een donzige witte korst gevormd door een speciale kaasvorm van de soort Penicillium camemberti of Penicillium candidum. Er wordt aangenomen dat de eerste Camembert in 1791 werd gemaakt door een Normandische boerin, Marie Harel. Volgens de legende redde Marie Harel tijdens de Franse Revolutie een monnik die zich schuil hield voor vervolging door de dood, die haar uit dankbaarheid het geheim onthulde om deze kaas alleen aan hem bekend te maken.
Deze legende over de oorsprong van kaas werd voor het eerst aan het grote publiek gepresenteerd door de burgemeester van het kleine Franse stadje Vimoutier. Het begon allemaal met het feit dat aan het begin van de 20e eeuw een arts Normandische kaas gebruikte om zijn ernstig zieke patiënten te behandelen. Uit dankbaarheid richtten de genezen patiënten een klein monument op ter ere van hem in de buurt van het dorp Camembert. En toen ontdekte de burgemeester tijdens het doorzoeken van de archieven dat aan het einde van de achttiende eeuw in het dorp Camembert een zekere Marie Arel woonde, die op de markt een ongewoon smakelijke en ongewoon ogende kaas verhandelde.En in 1928 vond op het Vimoutiersplein de grote opening plaats van het monument ter ere van het meisje en de beroemde kaas.
De kaas die we nu Camembert noemen, verscheen echter pas aan het einde van de 19e eeuw. In 1890 vond ingenieur M. Ridel een houten kist uit die werd gebruikt om deze kaas te vervoeren en het mogelijk maakte om deze over lange afstanden te vervoeren, vooral in de VS, waar hij erg populair werd. Deze dozen zijn nog steeds in gebruik.
Camembert won aan populariteit tijdens de oorlog van 1914-1918. Sinds het begin van de oorlog zijn cantal en grier gekocht voor het leger, dat constant schaars was voor twee miljoen soldaten. Normandische kaasmakers begonnen camembert in grote hoeveelheden aan het leger te leveren.
(Wikipedia)

Brug
God Camembert! Waar kan ik het nu krijgen? In ons dorp, nee. Import nog niet vervangen. Ik ga zitten en zucht.
Rada-dms
Brug, Ik sympathiseer, je kunt je niet eens voorstellen hoe! De meesten kregen de koffer in de winkel
"Metro".
Brug
Ja, misschien krijg ik het op welke manieren. Maak een bladwijzer voor het recept.
NatalyMur
En ik ben net aan het voorbereiden op dit prachtige recept ... Ik wil een aristocraat worden
Ik zag een video waarin een chef-kok in een restaurant de camembert in reepjes sneed in de doos, wijn in de stukken schonk, vervolgens besprenkelde met specerijen, kruiden en dan weer met wijn en in de oven bakte tot hij gesmolten was. En toen doopte hij een stuk Frans broodje en at ... Azhne kwijlde ...
En dit is een fotoreportage over de voorbereiding voor de bereiding van het recept
Er zijn nog twee weken over ...
Aristocrat's breakfast - Camembert gebakken met aardbeien en Amaretto-likeur, vergezeld van ijschampagne
Mirabel
Rada-dms, Olga! heel mooi ontworpen recept.
Laat mezelf van deze kaas houden. Mensen lijden onder de afwezigheid ervan, en wij hebben het als vuil. Maar we eten het niet: girl_red: wat als ik een knol leg in plaats van aardbeien. jam? omdat het erg moeilijk is om hier zoete aardbeien te vinden
Rada-dms
Citaat: NatalyMur
En ik ben net aan het voorbereiden op dit prachtige recept ... Ik wil een aristocraat worden

Wilt u een negligé kopen in de tinten van een stoffige roos?
Ik deed het ook met druiven met andere kaas en walnoten. Ik zal delen hoe ik zulke kaas kan vinden.
Rada-dms
Citaat: NatalyMur

En ik ben net aan het voorbereiden op dit prachtige recept ... Ik wil een aristocraat worden
Ik zag een video waarin een chef-kok in een restaurant camembert in reepjes sneed in de doos, wijn in de stukken schonk, het vervolgens besprenkelde met kruiden, tava, dan weer met wijn en het in de oven bakte tot het gesmolten was. En toen doopte hij en at een stuk Frans broodje ... Azhne kwijlde ...
En dit is een fotoreportage over de voorbereiding voor de bereiding van het recept
Er zijn nog twee weken over ...
Aristocrat's breakfast - Camembert gebakken met aardbeien en Amaretto-likeur, vergezeld van ijschampagne
Oh, mijn foto is niet meteen geladen! ! Oh, dit is iets buitengewoons !!!!!! Op de foto! Ik kan me deze smaak van zelfgemaakte kaas voorstellen! En ik bewonder gewoon zulke mensen die er toe in staat zijn!
Ik ben bevriend met jou en schrijf me in als student!
Rada-dms
Citaat: Mirabel
Rada-dms, Olga! heel mooi ontworpen recept.
Laat mezelf van deze kaas houden. Mensen lijden onder de afwezigheid ervan, en wij hebben het als vuil. Maar we eten het niet, maar als ik maar een knol zet in plaats van aardbeien. jam? omdat het erg moeilijk is om hier zoete aardbeien te vinden
Meld een fout, verduidelijking of overtreding
Je kunt zowel jam als honing hebben! Een ander fruit is mogelijk! U moet dan naar uw smaak kiezen. Bijvoorbeeld vijgen! Ook gebakken met kaas!
Ikra
Rada-dms, kortom ... ik kan er niet meer tegen. Omdat je niet genoeg zenuwen hebt. Hoe laat ontbijt je? We zijn er om 7.30 uur, is het te laat?
Rada-dms
Citaat: Mirabel
heel mooi ontworpen recept.
De foto op de knie is gemaakt, er is nog niet eens een tafelkleed en bril bij de datsja, zoals gepland! Nou, hoe het is gebeurd, maar er is een recept.
NatalyMur
Citaat: Rada-dms
Wilt u een negligé kopen in de tinten van een stoffige roos?
Nee ... negligé dit zal te veel zijn ...
We beperken ons alleen tot het gerecht
Rada-dms
Citaat: Ikra
Rada-dms, kortom ... ik kan er niet meer tegen. Omdat je niet genoeg zenuwen hebt. Hoe laat ontbijt je? We zijn er om 7.30 uur, is het te laat?
Ir, zo geamuseerd! Ja, altijd! Vergeet niet je kenmerkende limoncello te pakken om als het ware te vernissen om je zenuwen te genezen en vlot uit eten te gaan!

Op dit moment eet ik soms alleen maar ..... maar ik ben zo blij voor gasten de hele dag door!

Rada-dms
Citaat: NatalyMur
Nee ... negligé, dit wordt te veel ...
Je had moeten zien op welke hennep ik het consumeerde! Welk interieur!
NatalyMur
Citaat: Rada-dms
op welke hennep ik het consumeer! Welk interieur!
Maar dit is onze manier
Rada-dms
Citaat: NatalyMur
Maar dit is onze manier
Op de een of andere manier zal ik deze horror fotograferen! Maar ik koester de hoop dat het op een dag om de omstandigheden te verbeteren en ook om kaas te maken, in de stad niet zal werken! Draai jij de kaas om?
NatalyMur
Rada-dms, elke dag draai ik het om ... En kazen zijn erg verslavend. Ik was er eerder niet zo in geïnteresseerd, maar het blijkt dat ik gewoon geen gewone kaas at. En nu eet ik zelf veel, en mijn familie stopt niet. Ik neem steeds meer melk ...
Rada-dms
NatalyMur, Ik geloof! Zelf ben ik dol op, en bij een goed resultaat, en vooral als er iets te vergelijken is, stop je helemaal niet.
Ikra
Rada-dms, het was een aristocratische boomstronk, dat weet ik zeker
NatalyMurwat een mooie kaas! Het zal heel interessant zijn om er over twee weken naar te kijken. In wat Temko te bespioneren, tyntskni me, alsjeblieft!
Rada-dms
Citaat: Ikra
Rada-dms, het was een aristocratische stronk, dat weet ik zeker
Ik had een foto moeten maken!

Iers, een aristocratische stronk zal worden, nadat er een aristocratische stronk op zit ... nou ja, in het algemeen, ergens in een generatie, je raadt het goed!

Rada-dms
NatalyMur, en hier, indien mogelijk, te bewonderen!
NatalyMur
Ikra, Irin, dit is mijn eerste Camembert - als het lukt - zal ik het in Cheese Stories plaatsen. Wel, ik zeg - terwijl ik me net aan het voorbereiden ben
Rada-dms, verplicht
Ikra
Rada-dms, de aristocraat siert alles! ))))
NatalyMur, Ik steun ook. In kaasverhalen zal ik verdwalen, en ... in het algemeen ging ik daar nu heen, werd jaloers en ging weg))))
Rada-dms
Citaat: Ikra
ging daar nu over het algemeen heen, benijd en vertrok))))
Ik ga er zelf de hele tijd heen, oh! Sorrri, ik loop daar rond ..
Ik kan niet zonder kaas ... Kaas, tomaten en pompoen zijn mijn eten!
NatalyMur
Meisjes, de ogen zijn bang, maar de handen doen het. Het belangrijkste is om te willen ... Mijn zoon, ik raakte verslaafd aan vegetarisme, dus groenten, granen en zuivelproducten bleven alleen over ... Dus kaas is ons alles ...
lettohka ttt
Olga !!! Maak kennis met de uitgaande !!!!! Ik ben het ook eens voor het avondeten !!!! Nou, als ik geen tijd heb, ga ik zelfs op een boomstronk zitten! :-) :-) Cool recept !!! Ik heb het weggenomen! :-) :-) :-)
GruSha
Rada-dms, oooh ... cameambeeeeer !!!!
vind nu in ons dorp
oog
Opschrift:
Citaat: Rada-dms
Geniet, in ieder geval een beetje los van onze eeuwige problemen!

Ol, ik begrijp het, dit is je motto en nobele missie
simpel gezegd - een geweldig recept!
Ik ken gebakken camembert met peer, druiven, vijgen en walnoten,
maar met amandelen en aardbeien heb ik niet ontmoet. Ik twijfel er niet aan dat het een zeer geslaagde combinatie is!

Citaat: Rada-dms
Ik verzeker je dat je, nadat je op deze manier je middaghonger hebt gestild, voor het avondeten niets anders meer in je mond zult nemen! De smaakbeleving koester je tot in de avond.
hier is de tweede voordeel (en)
Ol, ik betrapte mezelf erop dat ik dacht dat ze dit gerecht niet had verbonden met het stillen van honger. deze org sensueel genot ...
een luxueus duet met je favoriete koude champagne ...
en ik zal lief zijn, wat een dwaas ...
en laat de hele wereld wachten ...

Bedankt voor het recept, zeker - op de ingelijste muur!
en we wachten op zoete aardbeien
en trek aan
Citaat: Rada-dms
Een peignoir ... kanten in de tonen van een stoffige roos?
dit is trouwens mijn favoriete kleur ... en maat ...

nu materiaal: meisjes, vandaag heb ik dit bij METRO gekocht:
Aristocrat's breakfast - Camembert gebakken met aardbeien en Amaretto-likeur, vergezeld van ijschampagne
er waren opties !!!
Rada-dms
Deze is zelfs voor de huidige situatie redelijk goed!


Aristocrat's breakfast - Camembert gebakken met aardbeien en Amaretto-likeur, vergezeld van ijschampagne
Tumanchik
Olya! Stoer! Camembert, ja in deze voorstelling zou ik gevangen hebben genomen ... en niet één !! Bedankt schat!
Mikhaska
Oh, ik heb geluk! Ik hou niet van Brie of Camembert! (ik hou tenminste niet van kaas ) Mijn portemonnee is zo blij met deze omstandigheid!
En zelfs mijn liefde voor Gumilev, (hij aanbad Camembert voor het leven), kon me niet aanmoedigen om vriendschap te sluiten met deze kaas.
Maar het recept is zo mooi dat ik nu niet eens weet wat ik moet doen ...
Weet jij hoe Raduska, roer een serene ziel op.
Vogelverschrikker
Nu, met de sancties, ben ik natuurlijk mijn kaasweide kwijtgeraakt (ik zal het overleven om dit te doen), maar over het algemeen ben ik een overtuigd raw foodist ... Met bessen zijn ze geweldig. Hoewel gebakken, zelfs rauw ... Ja, met champagne ... Ieeeeh ...
jacht777
Meisjes, laten we ons organiseren. Ik heb een doos ijskoude nootmuskaatchampagne en aardbeien. Neem kaas en alles mee naar onze zee, ik zal een overnachting organiseren.
Rada-dms
Citaat: yahont777

Meisjes, laten we ons organiseren. Ik heb een doos ijskoude nootmuskaatchampagne en aardbeien.Neem kaas en alles mee naar onze zee, ik zal een overnachting organiseren.
Luxe aanbieding !!!! Kom op! Alleen voor volgend jaar!
Tumanchik
Citaat: yahont777
Meisjes, laten we ons organiseren. Ik heb een doos ijskoude nootmuskaatchampagne en aardbeien. Neem kaas en alles mee naar onze zee, ik zal een overnachting organiseren.
Ik heb mijn koffer al gepakt ... kopvoorn instrueerde drin drin dryyyyn
Tumanchik
Citaat: Rada-dms
Alleen voor volgend jaar!
jammer
jacht777
Ik ben het ermee eens, ik zal met plezier wachten. In de tussentijd is het nodig om een ​​menu af te spreken, zoals een burgerlijke lunch "ananas eten en korhoen kauwen". Het blijft om het diner te bespreken.
Rada-dms
Citaat: Tumanchik
jammer
Voor een doos champagne kunt u uw plannen herzien!
Mikhaska
Citaat: yahont777
Neem kaas en alles mee naar onze zee,
Ik begrijp het niet! Ben je daar met Mistig overeengekomen, of wat?! Deze stroming met kaas wacht op een bezoek. Ze laat je Minsk niet binnen zonder broek ... Sommige afpersers ...
Rada-dms
Citaat: yahont777
Het blijft om het diner te bespreken.
Hoop op iets vreemds!
Tumanchik
Oh, geef de zee, zon, mooi weer

goed en breng de nacht door

... wij brengen de rest!
Rada-dms
Citaat: Mikhaska
Sommige afpersers ...
Of ik dat ben! Ja, Iers? Ik ben zonder enige voorwaarden, maar alleen op een boomstronk!
Tumanchik
Citaat: Mikhaska
Deze stroming met kaas wacht op een bezoek. Ze laat je niet Minsk binnen zonder broek ...
Rada-dms
Citaat: Tumanchik
... wij brengen de rest!
Ik ruik eerst aan je tas! Als worst niet ruikt ...
Tumanchik
Citaat: Rada-dms
Ik ruik eerst aan je tas! Als worst niet ruikt ...
, dan ruikt het zeker naar reuzel!
Rada-dms
Citaat: Tumanchik
het ruikt zeker naar reuzel!
Saaaalo, en als je bakt met aardbeien .......
Tumanchik
Citaat: Rada-dms
Saaaalo, en als je bakt met aardbeien .......
geen stroom in chocolade!
Mikhaska
Citaat: Rada-dms
Saaaalo, en als je bakt met aardbeien .......
En trouwens, over spek met aardbeien ... Ik heb ooit te veel gegeten ... met de beroemde Oekraïense zoetigheden "Salo in Chocolate". En toen kookte mijn vriend ze. En ze gaf me zelfs het recept. Ik kan niet precies degene vinden waarvoor ze kookte. Ik ben een hersenloos schaap! Waar heb je het gepropt? En er is bijna niets te doen ...
Rada-dms
Citaat: Mikhaska
ud geduwd? En er is bijna niets te doen ...
Ja? Mijn hele leven heb ik ervan gedroomd om het te proberen! Zoeken!
Mikhaska
Kwijl begon te stromen ... ik zal het vinden, ga! Ik kon niet wegkomen van het huis. Gewoon stukjes papier en notitieboekjes - de zee, ergens gepropt ... Ik ben echt een ongeorganiseerd meisje ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines