Borscht Kuban (Multicuisine DeLonghi)

Borscht Kuban (Multicuisine DeLonghi)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Vleesbouillon	4 l
Biet	2 stuks
Aardappelen
Uien	2 hoofden
Wortel	2 stuks
Zoete peper	2 stuks
witte kool	1/2 vork
Gemalen koriander
Knoflook	2-3 kruidnagel
Grondpeper
Tomatenpuree	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Ik ben dol op het koken van voorgerechten in Kuzin. Maar ik heb geen borsjt gekookt. Omdat voor mij borsjt is wat mijn overgrootmoeder leerde. En ze had geen neef (zoals ik). Daarom is alles wat je leuk vindt gewoon geen borsch ...
• Maar soms moet je beginnen ... Bovendien is er een nieuwe oogst groenten op de bedden gegroeid. Alleen voor borsjt.
• 
• Dit zijn de groenten die op de foto zijn gebruikt.
• Geraspte bieten op Tapervarevskaya Fusion rasp.
• 
• 
• We zetten het 4e niveau van het Multicooker-programma aan. We schenken een beetje plantaardige olie en sturen onze bieten daarheen. Licht bakken.
• 
• Orsusha kookte vleesbouillon voor mij
• 
• We filteren het, snijden het vlees in stukjes en leggen het apart.
• De bieten worden gebakken en we vullen ze met bouillon. Breng aan de kook en zet op niveau 2.
• 
• We maken de aardappelen schoon en hakken ze fijn. Ik heb Fusion Press gebruikt
• 
• Kook de bieten tot ze bijna transparant worden.
• 
• Voeg daarna aardappelen toe aan Kuzin
• 
• Bereid het frituren voor op een aparte koekenpan. Uien, wortelen, knoflook, paprika ...
• 
• 
• 
• Onlangs heb ik tomatenpuree ofwel Kubanochka gebruikt (ik ben trots op mijn naamgenoot!), Of van Juno. Hier is er een. Kijk, neem het.
• 
• We sturen ons gebraad naar Kuzina.
• 
• Nu voegen we stukjes vlees, zout, kruiden toe ...
• 
• Versnipper kool en in Kuzya
• 
• 
• Breng aan de kook en schakel onmiddellijk uit
• 
• We sluiten het deksel en laten het brouwen.
• Alles!
• 

Kookprogramma:

Multi koker

Opmerking

Eet smakelijk! En moge onze neef bij ons zijn!

[Lenochka]

Lenochka, prachtige borsjt !!!

Hoe kom je in Kuban ??? !!!

[Lena]

Het is warm buiten, maar we werden voor de tweede keer in een week aangetrokken door hete borsjt
Borscht is macht! Bij elk weer

Lena, bedankt - een andere manier om borschik te koken

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, ik ben opgetogen! Kharcho, borsch ...
Ik zal naar je opkijken, de recepten proberen, anders is mijn machine eigenlijk bezig met bakken.

[celfh]

Het is warm buiten, maar we werden voor de tweede keer in een week aangetrokken door hete borsjt

Oorlog is oorlog, en borsjt lunch op schema. Probeer mijn man niet iets hete vloeistof te geven ...
Al het andere telt niet. Koude zomersoepen zijn natuurlijk welkom, maar ... na een hete

Toegevoegd op zaterdag 25 jun. 2016 19:10 uur

Hoe kom je in Kuban ??? !!!

Ik ben lui! Zoals je wenst! Ik ben niet alleen borsjt voor jou ...

Toegevoegd op zaterdag 25 jun. 2016 19:12 uur

celfhTanya, bedankt voor de lof. Help jezelf!

Toegevoegd op zaterdag 25 jun. 2016 19:13

eigenlijk is mijn machine bezig met bakken.

Valyush, nou, dit is geen bestelling! Nou, dit gebruik is niet volledig van kracht! Kuzya zal zich alleen vervelen tijdens het bakken))) Diversifieer het leven van zijn neef.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, oh wat een borschik, ik hou van. Ik heb de bouillon vandaag gekookt, morgen kook ik borsjt volgens jouw recept, alleen kook ik het in een tekenfilm. Ik kocht ook alle groenten uit de tuin behalve kool, ze eten het bij mij thuis.

Ik heb al alle groenten uit de tuin gekocht behalve kool,

Het is analoog! Ik heb dit jaar niet eens kool geplant.

[kubanochka]

kubanochka, Vlas is een nobele borsjt! Knap, heerlijk!
Onze huidige is niets gegroeid

[Linnen]

Linnen, knappe borsjt !!! Ik hou ook van borsjt en koolsoep, zoals overgrootmoeder gebleekt gekookt.
Wij Slaven respecteren blijkbaar alle warme soepen.

[kubanochka]

kubanochkahoe interessant is het dat je de bieten transparant kookt ... je moet deze methode ook proberen, bedankt voor het recept!

Mooie borsjt (voor ons is het FS!) En in een mooi bord! Ruikt door het scherm! De bouillon is al gaar, de zoon en schoondochter hebben in hun dorp aardappelen gerooid en wortelen, bieten, uien, paprika's en kruiden zijn al van henzelf. En in plaats van pasta heb je je eigen tomatensap. Ik ga gewoon kool kopen en koken in mijn slowcooker. Dit is natuurlijk geen Multicuisine DeLonghi, maar het wordt bijna een Kuban-borschik! Lenochka, bedankt voor de kleurrijke presentatie van het recept!

[kubanochka]

kubanochka, Lena, prachtige borsjt, nu bladwijzers, morgen kook ik, ik hou heel veel van borsjt. Len, en wat voor soort shredder op de foto, zo weinig wit? Klinkt niet als Berner.

Dit is natuurlijk geen Multicuisine DeLonghi, maar het wordt bijna een Kuban-borschik!

Ja, hij is in Kuzin en dus bijna Kuban. In een slowcooker zal het ook heerlijk lukken. Tussen Kuzina en de multikoker zal het gebruikelijke verschil alleen zijn dat ik in Kuza de geroosterde bieten met bouillon schonk, en in de multikoker stuur ik de gebakken bieten naar de bouillon. Dat is alles! Ik hou er niet van om sap toe te voegen, want er zijn maar een paar eetlepels tomatenpuree nodig, en er is meer sap, maar het past niet in mijn pan. Ik maak altijd borsjt met een dia.

Len, wat voor soort shredder op de foto, kleine witte? Klinkt niet als Berner.

Dit is Berner niet. Dit is Mandoline Tupperware

omdat tomatenpuree maar een paar lepels nodig heeft, en meer sap

Ik verdamp het sap in de frituur bijna tot de pasta. Pasta is natuurlijk beter, maar het is goedkoper met je eigen sap
Zo heerlijk stijgt de stoom boven het bord! En een hapje met een vers teentje knoflook - mmmm!

[Lenochka,]

Onze borschik! Ook wij zullen het niet begrijpen zonder de voorgerecht (meestal zonder borsjt)! Zelf ben ik zo dat ik 2 keer per dag borsjt kan eten (mits lekker).

Lenochka, het enige is dat ik geen knoflook aan borsjt toevoeg, ik vind het niet echt lekker na de warmtebehandeling. Als ik eraan toevoeg, dan al na het afsluiten.

[Natusichka]

Lenochka, het enige dat ik geen knoflook aan borsjt toevoeg, is dat ik het niet echt lekker vind na de warmtebehandeling. Als ik eraan toevoeg, dan al na het afsluiten.

Natusichka, als ik in een grote pan kook, doe ik dat ook niet, omdat ik het de tweede dag niet lekker vind in borsjt. Maar hier een portie in één keer met een additief (onmiddellijk, zonder van de tafel op te staan)))), daarom is het heel acceptabel))

Ja, ik wil het zeker proberen.