Weelderige pannenkoeken op yoghurt met zemelen

Weelderige pannenkoeken op yoghurt met zemelen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	6-7 st. l.
Maïsmeel	1,5 eetl. l
Tarwezemelen	1 eetl. l.
Natuurlijke yoghurt	300 ml.
Ei	1 stuk.
Suiker	1 eetl. l. of een smaak.
Zout	snuifje
Frisdrank	1/3 theelepel
Frituurolie
Vanille optioneel

Kook methode

• Ze heeft een recept meegebracht voor heerlijke en gezonde pannenkoeken die je snel kunt koken en die je dierbaren en dierbaren een plezier doen voor het ontbijt.))
• Het is simpel, laten we beginnen ...
• Meng het ei met yoghurt, suiker, zout, vanille.
• Voeg zemelen en maïsmeel toe, roer en voeg dan tarwemeel toe.
• Voeg zuiveringszout toe, meng alles goed en laat 20 minuten staan.
• 
• We nemen het afgewerkte deeg zonder te roeren met een lepel en bakken de pannenkoeken eerst in olie onder het deksel aan één kant, draaien ze dan om en bakken zonder deksel goudbruin.
• 
• 
• Serveer warm met jam / jam, zure room.
• **** Ik bakte in de Princess pizzamaker, erg handig, met een minimum aan olie!
• Bon Appetit iedereen !!!
• 
• 
• Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijk en gezond ontbijt !!!

De schaal is ontworpen voor

10-14 stuks

Tijd voor voorbereiding:

Snel

Kookprogramma:

Princess Borden / Pizza Maker

Ik breng het naar de vuilnisbakken !!!! We houden van pannenkoeken !!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, bedankt voor je aandacht, ik zal blij zijn als je het leuk vindt!

Ook pannenkoeken behandelen we goed
Kun je yoghurt niet vervangen door kefir? En dan is het jammer om huisgemaakt over te brengen op pannenkoeken, maar we kopen vaker kefir.
Zo'n vol gaten in de foto !!

[M @ rtochka]

M @ rtochkaBedankt Dasha voor je aandacht!
Ik denk dat je het kunt proberen te vervangen, alleen dan is de bloem minder, is de yoghurt dikker.

U moet waarschijnlijk precies de uiteindelijke consistentie weten. De dichtheid van het deeg hangt immers af van de dichtheid van de yoghurt. Naast wat ik op Varenets deed, voegde ik er een beetje gefermenteerde gebakken melk aan toe tot de benodigde hoeveelheid. Meel en zemelen volgens het recept, de eerste batch kwam er heel dun uit, na het toevoegen van bloem werd het beter.

Ik schreef het recept op, aangezien de aanwezigheid van zemelen een pluspunt is, ondanks het feit dat ze op geen enkele manier worden gevoeld. En maïsmeel geeft helderheid!
Oh, en ik kon niet bakken in de Princess, ze bakken sneller dan ze rood worden. Daarom ben ik overgestapt op een koekenpan.
Over het algemeen, bedankt, hij eet graag pannenkoeken, en 's ochtends at hij met plezier een goede dia, zei dat hij' s avonds zou eten. Ze zijn dus ook handig

de dichtheid van het deeg hangt af van de dikte van de yoghurt

Dat klopt, het deeg moet dik zijn, zoals bij pannenkoeken, het is waarschijnlijk niet erg zichtbaar op de foto ...

Ik heb niet gebakken in de Princess, ze bakken sneller dan dat ze rood worden

Maar dit is raar, misschien is de prinses pijnlijk "heet"
Alles is oké voor mij, ik vind het heerlijk om er pannenkoeken in te bakken, het komt er veel tegelijk uit, en bijna zonder olie.

Maar het allerbelangrijkste: het kind vond het leuk!