Likeur Citroenhoning op cognac.

Categorie: Dranken
Likeur Citroenhoning op cognac.

Ingrediënten

elke honing 0,5 l
grote citroenen 2 stuks
cognac 0,5 l

Kook methode

  • Citroenen wassen goed met warm water en zeep, droog ze. Heet water en zeep - om de huid te beschermen tegen bederf.
  • Een liter pot met honing, half vol.
  • Ik snijd de citroen in de lengte doormidden, als er zaadjes zijn, pluk ik ze eruit met een dun lang mes.
  • Ik snijd het in dunne plastic, doe het geleidelijk in een pot met honing, als de honing al verdikt is, plet ik de schijfjes citroen een beetje, de honing wordt snel vloeibaar.
  • Op een dag vormen zich andere citroenen en honing vloeibare citroenhoning.
  • Ik neem een ​​literfles, de helft van de cognac erin, en giet er citroenhoning in.
  • De cognac wordt geleidelijk gemengd met vloeibare honing. U kunt en helpen door te roeren met een bamboestok.
  • Alles! Lekker. Nuttig. Geen warmtebehandeling.

Opmerking

De hoeveelheid verkregen vloeibare citroenhoning hangt af van de grootte en sappigheid van de citroenen, evenals de dichtheid van de honing, het glas zal zeker gevuld zijn.

Roer de citroenen regelmatig in honing om zoveel mogelijk sap te verwijderen.

In plaats van cognac is ook wodka van goede kwaliteit geschikt, wie het lekker vindt, ik lust geen wodka, maar peper is bijvoorbeeld oké.

De overige schijfjes citroen zijn erg lekker, ze worden zomaar gegeten, je kunt ze toevoegen aan het deeg

de likeur zelf is op zichzelf goed, proef met slokjes en als smaakstof voor wodka, thee, in gebakken goederen

Foto door Shyrshunchik

Tumanchik
Irsha, nou, hier is hoe je je recepten kunt zien als er geen foto is. Ik heb het per ongeluk volledig geopend vanwege een herstart van de laptop. Geweldig recept. Ik begreep het gewoon niet een beetje .. maar waar gaan de schijfjes citroen vanzelf heen?
Irgata
de plakjes blijven in de honing, ze zijn erg lekker, je kunt ze in honing bewaren, heerlijk kauwen, toevoegen aan het deeg, aan compotes, aan kinderen in plaats van snoep te kauwen

Ik ben blij dat ik het recept lekker vond, de honing is anders en de smaak is anders

en in het koude winterseizoen, met verkoudheid, is het nuttig
Tumanchik
Ik bracht het naar bladwijzers. Het komt voor dat citroenen op je hoofd vallen en je zoekt naar waar je je kunt aanpassen. Nu weet ik het!
Katenysh
Bedankt voor het interessante recept! Ik ga het zeker proberen!
Irgata
Citaat: Tumanchik
citroenen zullen op je hoofd vallen
citroenen zijn hier het zwakst goedkoop link als er tenminste honing zo viel Katenysh, ja, probeer het niet - kook en geniet van uw gezondheid !!
Katenysh
Ik heb alles . Ik zal cognac toevoegen op een kersenpit (ik heb een bus uit het zuiden meegenomen, we zullen het niet drinken).
Irgata
wat een geluk met een nuttige
Rada-dms
Irisha, lieverd, bedankt voor het recept! Ik zal melden met een foto!
Irgata
Olya !! Bedankt voor je aandacht, als je een foto maakt van je werk, en je doet het efficiënt en mooi, plaats het dan in je post - ik heb nog steeds niets te fotograferen in de toekomst, maar je zult het prijzen met je sterke drankXia

trouwens - van deze likeur is er geen gevoel van bedwelming - alleen verrukkingen
dus het is schoon voor de gezondheid, niet voor dronkenschap
Shyrshunchik
Irsha, Irishka en ik vonden het recept lekker, ik realiseerde me dat alle honing eraan komt, is het niet mierzoet? Is het maar 0,5 liter in het recept, maar in de beschrijving (het glas wordt zeker gevuld) neemt het niet af, of is het nodig om alleen het oplosbare, meer vloeibare deel van de honing te nemen?
Shyrshunchik
Irsha, Irisha, ik heb een likeur gemaakt, ik vond het lekker. Alleen ik nam 200 ml cognac, 200 g honing en een citroen. Het is gewoon dat dit deel me lang zal duren. En van de overgebleven citroen heb ik een vloeibare schil gemaakt, de citroen fijngehakt in een blender en een beetje likeur toegevoegd. Hier zijn mijn foto's
Likeur Citroenhoning op cognac.
En dit is een vloeibare schil, het is erg lekker om toe te voegen aan bakken en om ijs te schenken
Likeur Citroenhoning op cognac.
Irgata
Citaat: Shyrshunchik
Slechts 0,5 liter in het recept, maar in de beschrijving (het glas wordt zeker gevuld)
niet alles uit het blik wordt gebruikt, maar degene die is opgelost uit de citroenen, dus het blijkt om een ​​glas, doe nog een citroen-mengsel van citroensap en honing zal meer zijn

wat een vloeibare schil
heerlijke likeur onze meisjes

hier is een goede, gemakkelijke manier om citroenhoning te krijgen, en vloeibare honing is niet nodig, je kunt 1-2 eetlepels honing doen, het divergeert onmiddellijk

Wildebeest
Irsha, Irisha !!!!!!!! Heerlijk en afvalvrij. Ik sleep het naar bladwijzers.
Irgata
Nou, Duc, het belangrijkste is om niets met een minimum aan inspanning weg te gooien
liusia
Ik vond zo'n verrukking zo laat! Maar ik vond het belangrijkste. Ik heb honing-likeur gemaakt met kruiden, heerlijk. En hier is alles recht zonder koken en verwarmen, en zelfs met een citroen. Ik neem het. Natuurlijk bijten de citroenen nu, maar de prijs daalt langzaam. Ik heb een citroen, en nu zal ik het doen. Nou, mijn honing is erg dik, compact. Bedankt meiden !!!
Irina F
Super! Ik wil dat ook doen!
Toegegeven, waarschijnlijk op wodka)
Irgata
Oooh .. toen kwamen de meisjes naar de honing, brachten citroen en cognac.

Als je deze likeur maakt, zul je er zeker geen spijt van krijgen.
In plaats van citroen gaat elke andere bes met een heldere smaak. Of andere citrus.
liusia
Meisjes, maar ik heb een donkere honing-citroen cognac. Dat is gewoon gefilterd. Ze nam dikke, lichte honing. Cognac-amandelen uit een bus .. Een vriend van haar man levert soms. Voor mij drinkt mijn man helemaal niet. En mijn vrienden en ik houden van heerlijke dingen! En ik nam cognac in plaats van 200 ml, 250. Hier. Maar niets, de volgende keer doe ik het volgens de regels. Het is sowieso heerlijk.




De citroenhoning is verfijnd, of liever cognac, en wordt zoals het hoort !!! Super goed !!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines