Koekjes "Zemelach" (met toevoeging van eieren)

Koekjes "Zemelach" (met toevoeging van eieren)

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Tarwemeel	250 g
Boter	125 g
Suiker	125 g + 2 eetl. voor besprenkeling
Ei	1 stuk.
Melk	1 eetl. l.
Zout	snuifje
Kaneel	1 theelepel

Kook methode

• Meng olie op kamertemperatuur met een ei.
• Voeg suiker toe en maal goed. Je zou een weelderige massa moeten krijgen.
• Giet melk en zout erbij.
• Voor Zemelach moet het deeg behoorlijk steil zijn.
• We maken er een bal van en sturen deze 30 minuten naar de koelkast.
• Als de tijd is verstreken, halen we het eruit en rollen het uit op perkamentpapier
• of folie om te bakken. Dikte circa 0,7 cm.
• We snijden de laag voor de Zemelah-koekjes met een scherp mes om ruiten of vierkanten te maken.
• Strooi er suiker over. Bestrooi nu royaal met kaneel. En weer suiker.
• Leg het op een bakplaat met folie (of perkament)
• en zet het 10-15 minuten in de oven bij een temperatuur van 200 ° C.
• Niet langer dan 15 minuten bakken, omdat het uitdroogt.
• Als je het uit de oven haalt, trek je het mes nogmaals langs de lijnen.
• Laat de lever van Zemela afkoelen en leg deze op een schaal.
• Zemelach-koekjes zijn ideaal voor koffie, cacao, thee. Het aroma is zoet en kruidig.
• U zult deze koekjes zeker waarderen vanwege hun geweldige combinatie van smaak en gemakkelijke bereiding.

[Natasha]

Natasha, Ik aanbid het land! Maar om het zelf te koken: geheim: ik heb er niet aan gedacht)))
Naar bladwijzers)))
Bedankt voor het recept!

En wat voor koekjes krijg je? Zacht koekje of zandkoek?

[Natasha]

Ik dacht dat je recepten alles waren!

je zult mijn paniek begrijpen als ik schrijf dat ik veel, bijna alles leuk vind (: geheim: sommige zou ik gewoon te lui zijn om te implementeren). En daarvoor dacht ik dat je alleen opmerkingen kunt schrijven als je het recept uitprobeert. Stel je voor hoeveel ik in een week zou moeten eten, ik had niet eens tijd om te bakken en alles is interessant voor mij. Gisteren gaf ik het op en besloot ik je persoonlijke account te openen en daar de recepten te bekijken.
Ik vermoed dat het voor beheerders moeilijk zal zijn om een ​​recept te kiezen: girl_wink: weken.
Natasha, wees genadig, laten we de foto bewonderen, genieten van de beschrijving van het kookproces (uiteindelijk eten kopen), het gerecht implementeren dat je lekker vindt, een geweldige recensie schrijven (anders begon ik mezelf te herhalen)

En in wezen: we houden van dit koekje! Om de een of andere reden ook niet raden om te koken? Bedankt, ik ga naar de gelei kijken, maar ik had geen tijd om het vlees en reuzel te bestuderen (trouwens, op onze website staat een recept voor marinade, waar thee wordt gebruikt, heel interessant) Nogmaals bedankt !

[Jachthaven]

Jachthaven, bak en laat het heerlijk zijn!

[Maria]

Maria, de koekjes zijn zo compact. knapperig.

[Oksana]

Oksana, ga naar mijn profiel, graag gedaan.
Ik heb zelf een miljoen bladwijzers ... en word niet tussen hen verscheurd ...

geweldige koekjes!

[Veenbes 1]

Veenbes 1, wow-s-s .......... KIJKEN !!!

[Natasha]

Natasha, Ik bakte ook heerlijke en geurige koekjes, zonder onnodige gebaren, alleen het sprenkelen lukte niet precies en met behulp van een zeef probeerde ik het van een lepel, misschien is er een geheim
Bedankt voor het recept, ik zal het herhalen

[Natalia]

Natalia, ja, geen geheim, het is mij ook niet gelukt.
Toen het viel, viel het.

Natus, bedankt, ik bak constant
dit recept is heerlijk, mijn favoriete koekje

Natus, bedankt, ik bak constant
dit recept is heerlijk, mijn favoriete koekje

Natasha, op je gezondheid !!! Ik ben erg blij dat het recept naar mijn smaak kwam.