Sappige halvic cake met een chocoladehint (multicooker Redmond RMC-01)

[Deeg]

Sappige halvic cake met een chocoladehint (multicooker Redmond RMC-01)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Deeg
Kefir	120 g
Eiercategorie C0	2 stuks.
Tarwemeel	100 g
Zonnebloem halva	100 g
Kristalsuiker	70 g
Aardappelzetmeel	30 g
Bakpoeder voor het deeg	6 g
Vanilline, zout	Smaak
Room
Zure room	300 g
Poedersuiker	50 g
Chocolade glazuur
Chocolade (puur)	30 g
Melk	20 g

Kook methode

• Gisteren opende ik een pakje halva, en het is zo kruimelig dat het in kruimels uiteenvalt ... Ja, ik heb ook een touwtje gekocht om cakes mee te snijden, en ze ligt, ongelukkig, lijdt al 2 weken ... In algemeen, ik vond haar zaken en vrij stromend, hoewel smakelijk, halva snel bepaald waar te bevestigen.
• De hoeveelheid ingrediënten wordt gegeven voor de Redmond RMC-01 multicooker, dat wil zeggen voor een halve portie.
• Deeg
• We verwarmen kefir tot kamertemperatuur of een beetje warmer, lossen suiker op, zout erin, hakken halva, rijden er eieren in en mengen alles. Meng bloem, zetmeel, bakpoeder en vanilline apart en kneed het deeg snel, vooral zonder ijver
• 
• Smeer de multikokerkom in met boter en giet het deeg erin
• 
• We zetten de "Bakken" -modus aan. Na 1 uur krijgen we zo'n perfect gerezen cake
• 
• We snijden de afgekoelde cake in het gewenste aantal cakevellen (ik snijd hem eerst in 4, daarna de bovenkant in nog 2, uiteindelijk heb ik 5 stukjes)
• Een touwtje is iets super, dat zeg ik je! Ik heb nog nooit zulke taarten gehad!
• 
• Room
• Alles is heel eenvoudig: klop zure room van het gewenste vetgehalte met suiker of poedersuiker
• Chocolade glazuur
• Breek de chocolade in stukjes, vul hem met melk en breng hem bijna aan de kook in de magnetron of in een stoombad. Meng grondig, we krijgen een glad dik glazuur.
• We verzamelen onze cake, smeren elke cake in met room, versieren de bovenkant en zijkanten met chocoladesuikerglazuur.
• 
• De afgewerkte cake bleek ongeveer 900 gram te zijn.

De schaal is ontworpen voor

10 porties (900 gr.)

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Bakkerijproducten

Opmerking

Ik heb nog nooit geprobeerd met halva te bakken. Ik vond vooral de combinatie van zoete halva-cakes met zure roomzure smaak en krullen van donkere chocolade in glazuur

[Jachthaven]

Jachthaven, een interessant recept, ik ben dol op halva, ik zal het zeker doen, ik nam het mee naar bladwijzers. bedankt

Marinochka, bedankt voor het recept, ik vond het erg lekker, ik zal het zeker koken, ik ben dol op halva

[Mandarinka @]

Mandarinka @Marina, wat een interessant recept, ik ben dol op halva, maar ik heb het niet gegeten in de vorm van een cake, ik moet het maken!
Bedankt, ik heb het weggenomen, ik eet mijn huidige room met zure room niet, ik zal er nog een verzinnen!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, de crème, denk ik, kan zonder problemen worden vervangen! Bijvoorbeeld wat chocolade. Halva in chocolade zal blijken
Ik heb het ook voor het eerst geprobeerd in de vorm van een cake, raad ik aan

[orchidee]

orchidee, Mandraik Ludmila, probeer het! De smaak van halva is onopvallend, maar duidelijk waarneembaar
orchidee, gelukkige verjaardag!

[Jachthaven]

Jachthaven, een interessant recept

maar at niet als een cake, het is noodzakelijk om te corrigeren

Ksyusha, zoals met halva zag niet

[Albina]

Albina, bedankt!
Hoewel ik geen Ksyusha ben, zal ik ook antwoorden: ik heb deze cake gezien, maar om eerlijk te zijn, ik ben bang voor de kleur en mijn familieleden zouden me niet begrijpen, ik introduceer nauwelijks gewone dingen in het menu , omdat ze vreselijk conservatief zijn, en hier zo'n oproer van kleur

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, heel eenvoudig en interessant recept, maak er een bladwijzer van, probeer het te koken met mijn kleinzoon.

Marin, ik breng het ook naar de tabbladen.Ik zal het proberen in de cartoon. bedankt

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, Anya, probeer het zeker! Ik wacht ook - ik kan niet wachten tot mijn dochter volwassen is, en we zullen met haar koken
Dwergooruil, Help jezelf!

[Jachthaven]

Jachthaven, niet iedereen slaagt in groen. Eerlijk gezegd ga ik het al heel lang doen, maar mijn mannen zijn niet voorspelbaar als ze mijn experimenten proeven. Ze kunnen meteen zeggen: ik vind het niet leuk, kortom, ik doe experimenten altijd met de nodige voorzichtigheid.

[Albina]

Albina, hier heb ik ook

[Albina]

Albina, Ik zag ook de cake, maar ik ben bang voor de kleur, die van mij zijn ook kieskeurig, vooral klein.
En dan lijkt alles normaal te zijn!

[Trishka]

Trishka, het laatste stuk is vandaag over, tot nu toe is niets groen geworden

[Mandarinka @]

Mandarinka @Marinochka, heel erg bedankt voor je felicitaties. Erg fijn .

[orchidee]

orchidee,

Ik heb een cake gemaakt, om eerlijk te zijn ben ik niet blij, blijkbaar bleef er veel boter in de halva, waardoor ik een cake kreeg met de smaak van "geurige" zonnebloemolie. Nou, het is niet wat we zo leuk vinden aan taarten.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilamisschien is halva niet erg succesvol of niet erg vers

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Ik denk dat dat klopt. Waarschijnlijk is halva te vettig. Hoewel de halva zelf heerlijk is, eet ik met plezier ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilamisschien gewoon niet jouw smaak. Dit is tenslotte een specifiek recept. Net alsof er bijvoorbeeld citrusvruchten aan een gerecht worden toegevoegd ... de mijne eet dat niet. De smaak en kleur, zoals ze zeggen ...
Trouwens, mijn halva was echt heel droog, daarom heb ik hem versleten om te bakken

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marish, vertel me, kun je kefir vervangen door gefermenteerde gebakken melk, anders moet je het bevestigen.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ja gemakkelijk, denk ik. Ik doe dit vaak bij het bereiden van deeg, ik herinner me geen fouten

Marish, bedankt!