Bessentaart

Bessentaart

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
tarwebloem	3 glazen
zure room	1,5 kopjes
kippeneieren	3 stuks
frambozen (andere bessen)	500 g
kristalsuiker	1,5 kopjes
plantaardige olie	0,75 kopjes
bakpoeder	3 theelepels
vanillesuiker	2 zakjes
boter margarine
amandelen voor decoratie

Kook methode

• Ik heb wel tien keer gekookt. Het deeg is geweldig, altijd met een knal. Ik heb geïmproviseerd met filler. Heerlijk bij alle bessen. Ik heb de taart zowel in een slowcooker als in de oven gekookt. Altijd geweldig.
• ♦ Frambozentaartrecept:
• 1. Klop de eieren los met kristalsuiker (zonder de dooiers van het eiwit te scheiden).
• 2. Voeg dan zure room, vanilline, bakpoeder, boter en bloem toe aan het eimengsel. Meng grondig.
• 3. Vet de zijkanten en bodem van de pan (vorm) in met een stuk margarine.
• 4. Giet vervolgens het deeg in een vorm.
• 5. Doe voorzichtig schone, droge frambozen in het deeg, licht smeltend.
• 6. Plaats vervolgens in een voorverwarmde oven op 180-190оС en bak tot ze gaar zijn (ongeveer 1 uur). We controleren de bereidheid met een houten canapé-spies.
• 7. Haal het afgewerkte gebak eruit, laat iets afkoelen, bestrooi met poeder of amandelen en serveer.
• Versier de afgewerkte frambozentaart met slagroom en verse bessen, bedek met zure room met suiker, glazuur of fondant.

Tijd voor voorbereiding:

65 minuten in een slowcooker (controleer op 40-50 minuten, verleng eventueel de baktijd)

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Vergelijkbare recepten

Streiseltaart met bessen (Arka)

Bessentaart in landelijke stijl (Podmosvichka)

Laurierblad en bessentaart (Premier)

Een interessant recept wil ik maken met cranberries.
Hoe hoog is het in MV?
Is het weelderig of saai van binnen?

[Adeline]

Adeline, interessante en waarschijnlijk heerlijke cake.
En zo gaat het met bevroren bessen, volgens het recept heb je een droge bes nodig ...
Ik nam het mee naar de bladwijzers, als het onmogelijk is met "bevriezen", tot de zomer.

OVER! Dit is een heerlijke cake. Bovendien blijkt het in de cartoon malser. Bevroren bessen kunnen worden gebruikt en het recept ervoor kan worden geüpgraded. U kunt zure room iets verminderen of de kooktijd verlengen

Onlangs heb ik alleen zo'n cake gemaakt, alleen niet met groente, maar met boter. Ik noem het muffindeeg. Erg lekker met bosbessen, ik deed het met cranberries. Bessen uit de vriezer, ontdooiden niet.

heerlijke en eenvoudige taart, en vooral, je kunt elke bes nemen die beschikbaar is)
naar bladwijzers

[Adeline]

Adeline, kun je het waarschijnlijk proberen met een appel?

Meisjes, de taart is echt heerlijk. Bovendien blijkt het in een slowcooker mooier te zijn. Het is qua textuur vergelijkbaar met een natte cake. Je kunt absoluut alle bessen gebruiken. Bevroren kan natuurlijk ook. Ik heb het vaak gedaan, het werkt geweldig. Maar ik ontdooi de bessen voor en giet het sap af. Ik heb het niet met appels geprobeerd, dus ik kan niet voor de smaak antwoorden. Maar probeer het.

De samenstelling bevat plantaardige olie, geen margarine, omdat het de textuur van de gebakken goederen poreuzer maakt. De hoeveelheid plantaardige olie kan naar wens worden verminderd, de gebakken goederen zullen niet bederven.

De foto is niet van mij, de moderators zullen mb verwijderen. Maar bijvoorbeeld. De hoogte is precies hetzelfde als op de foto.

[Adeline]

Adeline,
Welke diameter moet de vorm hebben?

[Katya1234]

Katya1234, dus in een multikoker is standaard. Er is geen verschil welke diameter de vorm heeft. In de oven gebakken in een rechthoekige cakevorm. Even goed)