Kwarkpannenkoekjes met gedroogde abrikozen en kaneel

Kwarkpannenkoekjes met gedroogde abrikozen en kaneel

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
vanillesuiker	1p
suiker	2 eetlepels. l
meel	100gr
ei	3 stuks
cottage cheese (9-12%)	500gr
kaneel (snufje)	optioneel
gedroogde abrikozen	50gr

Kook methode

• Geweldig weekendontbijt! Deze cottage cheese-pannenkoeken zijn erg mals en redelijk dieet, supersnel, superlekker en vooral betaalbaar!
• Dus laten we beginnen. Hier zijn de noodzakelijke ingrediënten, in feite heb je alleen cottage cheese en drie eieren nodig, en er is maar een handvol bloem en een lepel suiker in huis
• 
• Scheid de dooiers van de eiwitten, zet de eiwitten in de koelkast. We combineren drie dooiers, kwark, suiker, bloem en vanillesuiker (kaneel), gedroogde abrikozen, wat waanzinnig lekker is, voeg het in dit stadium toe. We krijgen zo'n wrongel-dooiermengsel.
• 
• We halen de eiwitten uit de koelkast, kloppen ze met een snufje zout tot op de top.
• 
• Nu introduceren we de eiwitten in de wrongel-dooiermassa: eerst, een derde, soepel mengen en dan al het andere, niet minder voorzichtig roerend.
• 
• We scheppen het deeg op met een eetlepel en bakken het aan beide kanten in een hete, geoliede koekenpan - de pannenkoeken worden mooi goudbruin. Versier en serveer .... Eet smakelijk !!!!

De schaal is ontworpen voor

10-15 stuks

Tijd voor voorbereiding:

35 minuten

Vergelijkbare recepten

Kefir-pannenkoeken met appels en rode bosbessen (Beheerder)

Voorgerecht pannenkoeken (kava)

Pompoenpannenkoekjes "Zonnepannenkoekjes" (Kitiara)

[Lyudmilka!]

Lyudmilka! Wat een mooie wrongelcake heb ik 's ochtends gekookt! Ik - nou, zooo trouwens, zoals ze nu zijn. Ik ben ook dol op cottage cheese ovenschotel met gedroogde abrikozen.
Bedankt! Zo'n zomerbordje op de foto!

[Lyudmilka!]

Lyudmilka! Zo'n zomerbordje op de foto!

Ja. Waar ben je, meid, heb je begin oktober frambozen gevonden.

Wat een mooie cottage cheese heb ik 's ochtends gekookt! Ik - nou, zooo trouwens, zoals ze nu zijn. Ik ben ook dol op cottage cheese ovenschotel met gedroogde abrikozen.
Bedankt! Zo'n zomerbordje op de foto!

Irishka, omdat ik dacht dat je pannenkoeken wilt

Waar ben je, meid, heb je begin oktober frambozen gevonden.

Irina, dus ik kweek nog steeds in de tuin (deze variëteit is gerepareerd), nog een week zullen er bessen zijn

Lyudochka is een heerlijk recept! Mooie pannenkoeken. Bedankt voor het delen!

Geweldig weekendontbijt! Deze cottage cheese-pannenkoeken zijn erg mals en redelijk dieet.

Ja, het ontbijt is geweldig !!! maar dit is niet langer een dieetontbijt .... maar alles is mogelijk voor het ontbijt !!!!! Bedankt voor het recept !!!

Lyudochka is een heerlijk recept! Mooie pannenkoeken. Bedankt voor het delen!

Hartelijk dank!!!

maar dit is niet langer een dieetontbijt .... maar voor het ontbijt is alles mogelijk !!!!! Bedankt voor het recept !!!

Bedankt voor het langskomen voor het recept, maar het is voldoende als ontbijt