Donuts zoals in de kindertijd

Donuts zoals in de kindertijd

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Warm water	2 glazen
Droge gist	11 gram
Suiker	2-2,5 eetl
zout	1 snufje
Plantaardige olie	5 eetlepels
Meel	ongeveer 5 glazen

Kook methode

• Kneed het deeg: giet suiker in warm water, roer, voeg gist toe, laat het "tot leven komen" (schuim worden); giet dit mengsel in een trechter in gezeefde bloem en kneed tot een dikke vloeibare zure room, voeg plantaardige olie toe, kneed tot het einde (voordat alle bloem wordt gemengd). Doe het afgewerkte deeg in een zak en 40 minuten in de koelkast, niet meer. Dan nemen we het af, maken donuts en frituren. Bestrooi de afgewerkte donuts met poedersuiker. Het gebak is van binnen luchtig en knapperig als een schoolkantine in mijn jeugd. Ik hoop dat je ervan geniet.

Tijd voor voorbereiding:

1-1,5 uur

Opmerking

Ik heb volgens dit recept donuts gemaakt met en zonder vulling, het is even lekker.

Ze schreef een bladwijzer voor het recept.
In onze schoolkantine werden ook donuts gebakken. Wat vond ik ze leuk !!! Ik spoelde ze weg met melk. Melk was toen melk. Ik viel meteen in mijn kinderjaren, ik kon het me niet herinneren.

[Wildebeest]

Wildebeest, bedankt voor het langskomen, ik hoop dat het recept niet teleurstelt

En hoe maak je ze donuts zonder "hulp" -apparatuur? Ik bedoel, met een gat in het midden?

Schoonheidaa !!! Ik wil het ook !!! Bedankt dat je mij eraan herinnert.

En hoe maak je ze donuts zonder "hulp" -apparatuur? Ik bedoel, met een gat in het midden?

Ik kom binnen. Ik knijp een stuk af, vorm een ​​bal, prik het in het midden met mijn vinger en breid het gat met mijn vingers uit tot een cirkelvormig gat. Misschien doet iemand het verkeerd?

Ik heb het midden uitgesneden met een plastic flesdop. Handig

[Omela]

Omelaalsjeblieft help jezelf

[Reine de Saba]

Meisjes, ik rol het deeg gewoon een beetje uit, gezien de hoogte van de donuts, en ook hoeReine de Saba, alleen uitgesneden met een glas. Maar de donuts zijn groot.

Ik knijp een stuk af, vorm een ​​bal, prik het in het midden met mijn vinger en breid het gat met mijn vingers uit tot een cirkelvormig gat.

Deze methode bleek ook voor mij het handigst !!!

En donuts met deze manier van gieten, nou, ze blijken zo mooi !!!

: lol: v

Ik kom binnen. Ik knijp een stuk af, vorm een ​​bal, prik het in het midden met mijn vinger en breid de gaten met mijn vingers uit tot een ronde

Ik moet dit proberen, anders dacht ik de eerste keer dat ik donuts deed er niet aan om uit te snijden met een glas

ricept klass !!!!!!!!!

[fred1]

fred1, Ik ben blij dat je het hebt geprobeerd en dat je het leuk vond. Heel mooi bleek