Kersenijs met gecondenseerde en kokosmelk

[Voorbereiding]

Kersenijs met gecondenseerde en kokosmelk

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Kersen zonder pit	250 g
Gecondenseerde melk	250 g
Kokosmelk	400 ml
Kersenlikeur	50 ml

Kook methode

• Voorbereiding
• - Haal de verse kersen uit de pitten, ontdooi bevroren op een zeef om het sap eruit te laten lopen. Giet de kers over met likeur en laat minimaal een uur staan.
• - Gooi vervolgens de kersen weg en verdamp het vrijgekomen sap met likeur.
• - Meng gecondenseerde melk en kokosmelk, voeg de verdampte infusie toe.
• - Invriezen in een ijsmachine zoals aangegeven of gewoon in een bakje, af en toe roeren met een garde als het vriest.
• - Voordat u het ijs naar de vriezer stuurt na de machine of tijdens het laatste kneden bij het invriezen in de vriezer, voegt u de bessen toe die in een vergiet liggen en verdeelt u ze gelijkmatig over het mengsel.

Opmerking

Het resultaat is een vetarm ijs met een heldere kersensmaak.

Vergelijkbare recepten

Volkoren griesmeelpap met chiazaadjes en kokosmelk in een thermoskan (Manna)

Zelfgemaakte kokosmelk van kokosvlokken en cacao ervan (Beheerder)

Couscouspap met kokosmelk in een multikoker Redmond RMC-01 (Beheerder)

Olechka lekker !!!! Leuke presentatie en super geweldig recept !! :-) :-) :-) :-) Ik doe er ook een beetje chocola bij, al hebben we geen kokosmelk, maar bij Korovkin is het niet slecht! Bedankt voor het recept, ik heb het naar de spaarpot gebracht- :-)

Olechka lekker !!!! Leuke presentatie en super geweldig recept !! :-) :-) :-) :-) Ik doe er ook een beetje chocola bij, al hebben we geen kokosmelk, maar bij Korovkin is het niet slecht! Bedankt voor het recept, ik heb het naar de spaarpot gebracht- :-)

Ja, natuurlijk, Natusik, alles is goed waar de familie om vraagt! Waarschijnlijk bloed van onder de koe, en niet ons poeder? Als we goede melk hadden, zou ik niet zo uitgaan ...