Citroen-lavendelijs

[Geniet van je zomer)]

Citroen-lavendelijs

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Melk (ik heb een dorp)	500 gram
room 33-35% vet	250 gram
citroenschil	1 theelepel
lavendel bloemen	1 theelepel
suiker	100 g
Lieve schat	60 gram
dooiers	3 stukken
zetmeel	20 gram
zout	snuifje
xanth gom (optioneel)	1 theelepel onder het mes

Kook methode

• Verwijder de schil van de citroen.
• Giet melk over lavendelbloemen en schil.
• B' olie.
• Dek af en laat volledig afkoelen.
• Zeef door kaasdoek en pers de schil met bloemen uit.
• Doe de dooiers en het zout in de melk.
• Roeren.
• Meng suiker met zetmeel.
• Voeg gearomatiseerde melk toe.
• Roeren.
• Zet honing.

• Breng onder voortdurend roeren aan de kook en kook tot het ingedikt is.

• Laat volledig afkoelen, dek af met contactfolie.
• Voeg kauwgom toe aan de room (het is heel goed mogelijk om zonder te doen)

• Klop zeer koude room tot het licht is. Klop eerst op een laag toerental en voeg geleidelijk snelheid toe.

• Introduceer de gebrouwen massa in verschillende stappen, constant zwaaiend.

• Zet in de vriezer.
• Roer tijdens het uitharden 3-4 keer met een interval van 40-60 minuten.
• Laat het ijs staan ​​tot het stolt.
• 
• Geniet van je zomer)

Opmerking

Erg lekker, aromatisch, romig. Adviseren!

[Angela]

Gisteren was ik de hele avond aan het bewonderen, vandaag kon ik er niet tegen, ik ging weer naar binnen !!!

lavendel bloemen

Droog, ja Angela ?

Waar halen ze dit exotisch vandaan?

[Innochka,]

Innochka, bedankt. Zo leuk ooo

Droog

Ja. Droog.

Waar halen ze dit exotisch vandaan?

Sommigen van hen hebben bloemen, ik heb ze op internet gekocht. U kunt bij de apotheek kijken.

Mijn bestelling met dit koper en cacao is verloren gegaan vanwege de vakantie, ik vergat het op te halen ..., LAN, ik bestel opnieuw. Het is onmogelijk om rustig naar dergelijke meesterwerken te kijken

[Jeanne]

Jeanne, bij aankomst. Bedankt voor het langskomen. Nu in de "strijd".

[Angela]

Angela, Ik rende wild op de entomzee ..., besprong zongedroogde tomaten en ander ingeblikt voedsel)) maar ik zal je inhalen !!! Ik ben een shustrik)))

Ik wacht op een recept met "sterk" meel, maar ik ben nu cool en een gelukkige eigenaar van enkele tientallen kg

Al het gebak erop, maar geen koekjes en koekjes.

Oké, zal Bernadette rijden?

Ja.