Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen

[Alex100]

Alex100, En dit gaat naar de barbecue, wat is er met het bovenbeen? Bij ons is het erg goedkoop, maar het zet alles op het dure nekgedeelte, zodat het later van streek zal zijn dat het niet is gelukt zoals we zouden willen.

[Mirabel]

Mirabel, natuurlijk, laat het gewoon in kefir weken, je kunt sojasaus toevoegen en in geen geval azijn gebruiken ... het droogt vlees en bederft de smaak

het cervicale gedeelte is bij ons ook veel duurder, ik neem het niet aan) Ik zie geen reden om te veel te betalen
dezelfde mening en de verkoper))

[Alex100]

Alex100, Nee nee ... Ik gebruik geen azijn voor de marinade. Hartelijk dank! Ik schakel over naar jambon!

Nu marineer ik al het vlees met de toevoeging van kiwi, we verzachten het vlees heel goed. Je hoeft alleen niet erg lang te marineren

[Alex100]

Alex100, zoals op de derde foto, hebben we vlees, zonder vet, met huid.
.Mirabel, we hebben een markt op vrijdag, natuurlijk gebeurt het daar met vet en bot zoals op de tweede foto, maar ik heb dit absoluut niet nodig. Ik koop vlees in een gewone winkel, op de vleesafdeling of bij de Turken, maar varkensvlees is er niet als klas.
En over het algemeen zijn we op de een of andere manier onlangs overgestapt op rundvlees en kalkoen, ik ben helemaal niet meer bevriend met vet, en mijn man verloor ook de gewoonte, een beetje dikker, dus hij zegt ook dat het moeilijk is.

[Kirch]

Kirch, en ik kocht geconcentreerd granaatappelsap in Turkije en nu is alles erin gemarineerd, ik vind het echt lekker.

Hier is zo'n rijst-gierstpap die langzaam uitkwam
ongeveer 7 uur was het natuurlijk mogelijk om het eerder uit te schakelen, maar verslapen) hoewel de smaak past

[Alex100]

Alex100, Hoe smaakt het? Anders dan van een multikoker?

[Mirabel]

MirabelIk weet niets van multi, ik heb gewoon niet zo'n eenheid nodig
Toen mama het probeerde, zei ze als van een Russisch fornuis
De pap is voldoende gestoomd, de melk blijkt al gebakken te zijn

Uit een glas ontbijtgranen bleek ongeveer de helft van de pan, nou ja, misschien iets minder (3,5 totaal volume)

[Alex100]

Alex100, Doorzichtig! Ik moet de pap er nog een keer in proberen. Onze langzaam gegaarde pap heeft geen wortel geschoten. Ze zeiden dat ze moesten koken in een slowcooker of in een melkkoker.

Het was de rijst die ik niet lekker vond in de trage, een soort te gaar, het blijkt een soufflé. Maar havermout van langzaam gekookt voedsel is dat wel.

Beste eigenaren van slowcookers, gelieve te adviseren, en toch met of zonder automatische modus? dat is de vraag....

[puma77]

puma77, voor mij maakt het niet uit, het belangrijkste is dat het volume bij mij past, ik heb beide (als er iets is)

En ik heb nog een vlees, nek


Mijn pap is de beste boekweit, luchtig, van graan tot graan

beste boekweit

En parelgort? Voor de komst van de langzame, hielden we het niet vast voor pap ... maar nu is de pap ontzettend lekker.

Maar havermout van langzaam gekookt voedsel is dat wel.

Mee eens. Hele havermout maakt een heerlijke pap. Zo zal het in niets anders koken.

hele havermout

hele havermout is vlokken of granen

hele havermout is vlokken of granen

Granen, zoals gerst, worden geel.

[Lied *]

Lied *, hoe gerst wordt gekookt, verhoudingen, tijd?

[Lerele]

Lerele, Lied *, Meiden! Hoe kook je langzaam gerst en boekweit? Ik heb veel enthousiasme gehoord, maar ik heb het zelf niet geprobeerd.

[Mirabel]

Mirabel, Ik kook boekweit zoals in een pan, eerst kook ik het in een koekenpan, giet het dan in een langzame loog, vul het met water, zout en dat is alles. Het water is bij het oog twee vingers hoger dan het graan. Ik kookte twee keer water in een glas cornflakes. En zo en zo blijkt het prachtig.
Ik heb geen parelgort gekookt, maar ik denk dat ik gewoon de ontbijtgranen heb gedaan en water giet en dat is alles.Het zal goed stomen in een pan.
En ik hou er ook van rijstmelkpap erin, alleen niet te lang koken.

[Lerele]

[Lerele, Bedankt!
En hoe en hoeveel rijst? Ik heb ooit geprobeerd maïsmelk erin te koken, dus mijn neuzen rimpelden, ik was een aantal dagen klaar met eten.

Wat die tijd betreft, ik merkte het niet, maar ik deed ook kk meestal, voor een glas - 250 - een liter ontbijtgranen en een glas melk, ik hou niet van dik. En dan, blijkbaar genoeg, zet ik het uit. Het zal een beetje blijven staan ​​en ... Kerstbomen, we moeten het doen.

[Lied *]

Lied *, hoe gerst wordt gekookt, verhoudingen, tijd?

Ik spoel de parelgort gewoon zonder hem te laten weken, en vul hem met een behoorlijke hoeveelheid water, ongeveer 1 tot 3, tot 4, niet minder, en kook op laag vuur voor een lange tijd, enkele uren, omdat we het graag zacht vinden en pluizig, en niet over de tanden glijden. Maar dit is al een kwestie van smaak. De eerste keer moet u vaker proberen om de vereiste mate van gereedheid te bepalen. Maar het is het waard, aangezien de pap lekker blijkt te zijn, en zelfs met melk, zelfs met water.

[Lerele]

Lerele, Lied *, Hartelijk dank! Ik zal zeker het een en het ander maken

[Lied *]

Lied *, bedankt. Ik denk ook dat gerstepap lekker is, hoewel veel mensen om de een of andere reden niet van gerst houden.

hoewel velen om de een of andere reden niet van gerst houden

Ze houden niet van omdat ze niet koken, het is somber zonder een slowcooker of, in het slechtste geval, een snelkookpan

Ooooooo, gerst is mijn favoriete ontbijtgranen. En rijst. En boekweit))). Nee, ik zal rijst en gerst op de eerste twee plaatsen doen))).

En gerst is om de een of andere reden het lekkerst voor mij met kippenlever gestoofd in jus. Ik bedoel, de lever wordt apart gestoofd, parelgort - apart. Dan schenken we alles met jus ...

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, daarom ben je zo, ik ging gerst doen om te koken en mijn lever te ontdooien

Langzame gebruikers, leer mij: als je er lamsvlees in maakt in een stuk sous-vide - op laag of op verwarming? Ik had het gepland in Shteba, maar de zure room kookt niet. Ik dacht aan het langzame

[Anna1957]

Anna1957, dus de temperatuur erin is hoger dan nodig. Mijn dieptepunt warmt ook behoorlijk op.

[Anna1957]

Anna1957, dus de temperatuur erin is hoger dan nodig. Mijn dieptepunt warmt ook behoorlijk op.

En verwarmd? Hoewel ik de zure room er al uit had gehaald, was Shteba vrij.

[Anna1957]

Anna1957, Ik heb iets meer dan 80 'aan de verwarming, ik weet het niet precies meer, maar veel.

Mijn slowcooker wordt verwarmd op 63-65C, ik heb sous-vide gemaakt van varkensvlees, ik doe het niet meer, het lijkt me dat het vlees rauw is en ik kan het niet eten.

Mijn slowcooker wordt verwarmd op 63-65C, ik heb sous-vide gemaakt van varkensvlees, ik doe het niet meer, het lijkt me dat het vlees rauw is en ik kan het niet eten.

Ik heb een stofzuiger gekocht voor sous vide.

Goede dag. Twee jaar lang heb ik je gelezen, mijn lippen gelikt, daar komt geduld vandaan? En ik besloot Russell te bestellen, ik vond hem leuk, en ik heb ook zo'n kleine grill om VVK te helpen. Bij bezorging bij ons kun je het alleen in de Topshop krijgen. Ze was daar vanaf vanochtend op voorraad en de bestelling was netuuuu. Laten we nog eens zoeken, nergens anders, weer Topshop is onderweg, maar gekeken: wauw: beschikbaar, nou ja, gepakt! Misschien weigerde iemand of ging het pakhuis binnen. Ik heb nog niet teruggebeld, ik hoop dat alles goed komt. Nu heb ik geen geduld, ik zou het liever snappen. Ze beloven de tiende augustus.

[Olya]

Olya, Ik heb Russell, ik ben erg blij met hem. Ik hoop dat u ook niet teleurgesteld zult zijn

[Ludmila]

Ludmila, Natuurlijk zal ik! Ik ben er al dol op, maar ik wil iets zo zacht en sappig als in de kindertijd van mijn grootmoeder uit de oven. Dus begin te zien, terwijl ik de waarheid leer. Bedankt iedereen. anders, als ze me in de winkel had betrapt, zou ze lange tijd dom zijn geweest, en waarom zou ik het nodig hebben?

Ik heb gisteren mijn Russell slow-motion gekregen. Vandaag, voor een test, gooide ik alles wat ik bij de hand had: uien, wortels op een rasp, in vieren gesneden tomaten, aardappelrepen. leg de kippenboutjes erop. Waarom, met schrik, een bijna vol multiglas water. Waarvoor? Ik weet het zelf niet, voor het eerst leek het erop dat het droog zou zijn. Ik zette hem aan voor een sterke verwarming voor twee, hij stond vier uur. Ik kwam naar boven en keek naar het gegorgel. Vertaald naar odnerku, zwakke verwarming.Het is het al een paar uur waard geweest, maar het gegorgel is hetzelfde Ik vraag me af of dit is hoe het zou moeten zijn? Dus ik denk dat ik nog een uurtje donkerder moet worden en ik zal een monster nemen. Ik vraag me af wat ik daar kan doen?

Het wordt heerlijk! Twijfel niet!

Het was 4 uur nodig voor Hai!

[Natalia]

Natalia, Natasha, en wat is dit, sterk? En dat heb ik al: girl_est: Heerlijk .... zo'n soep bleek. : plach7: En de smaak is helemaal niet hetzelfde als in een snelkookpan. Tevreden ... hebben gegeven maar ik moest kopen. Nu wacht hier nog een tajin Atlanta.

Hallo is sterk, als je snel moet - 4 uur sterk en je bent klaar. En als voor de nacht, dan 2 uur Strong, dan tot de ochtend van de zwakken, of als er een Auto-modus is, dan is het beter om deze onmiddellijk aan te zetten

[mowgli]

mowgli, Natasha bedankt voor de tip. : rose: En dan heb ik gewoon nummer 1 en 2 en verwarming. Ik zal weten. Mijn familie vond mijn eerste stoofpot erg lekker, en ik ben natuurlijk blij.

Meisjes, ik vraag het aan de experts. Op de Amerikaanse Amazone en op de Ibei staan ​​slowcookers met drie potten in één apparaat, kleintjes. Op een rij of in een cirkel gerangschikt. (Heeft u afbeeldingen nodig?)

Is er een analoog in Europa?

Het lijkt erop dat ik daar niet kijk, ik heb alles al in het Duits en Brits Ibei doorzocht.

Meisjes! Leg me uit, ongemanierd, waar zijn de kommen van gemaakt in slowcookers? Ik wil een slowcooker kopen, nu kies ik. Zoals ik heb begrepen, moet de pot na het lezen van het onderwerp volledig van keramiek zijn gemaakt? De betekenis van de slowcooker is tenslotte dat voedsel erin wegkwijnt zoals in een aarden pot die in een Russische oven staat? En op de sites waar ze zijn en waar ze ooit waren, schrijven ze dat er alleen een keramische coating is en niet de hele schaal met keramiek. En over Sibrizka staat op sommige plaatsen geschreven dat de coating van de kom over het algemeen teflon is. Maar hoe breken ze dan voor sommige mensen in kleine stukjes wanneer ze vallen, als ze op zijn best alleen een keramische coating hebben? Help alsjeblieft verduidelijken! Als sommige modellen kommen hebben die volledig van keramiek zijn gemaakt, vertel me dan welke modellen dat zijn.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, zoals ik het begrijp, heeft multikoker een functie van wegkwijnen, dat wil zeggen 'langzaam brouwen', en dan is de kom gecoat of ongecoat, en de klassieke MDV met een keramische kom is meestal zwart of wit, de Chinezen hebben ook een terracotta kleur

alle langzame hebben een keramische kom, anders is het geen langzame, ik heb een Seabreeze-keramiek

Meisjes, heel erg bedankt! Ik zou graag specifieke modellen willen weten met een keramische kom. Misschien zal een van de meisjes eindelijk alles verduidelijken!

Seabreeze, Russell Hobs, Kenwood, Electrolux, Chinese monsters van 1,5 liter - allemaal met een keramische kom

Lizonka, wat kook je het vaakst in je eigen, ik kocht naar je kijkend, maar ze is ergens voor niets

Wat Russell Hobbs betreft, ik bel al 4 dagen verschillende online winkels, overal antwoorden ze (soms meteen, soms de volgende dag, blijkbaar overleggen ze met iemand) dat de schalen zijn gemaakt van roestvrij staal of aluminium met een keramische coating. Ik las over Sibrizka op de Oekraïense website dat het teflon-gecoat is! Misschien waren ze vroeger alleen keramiek?