Pittig aubergine-voorgerecht met yoghurt

[Marinochka]

Pittig aubergine-voorgerecht met yoghurt

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
aubergine	2 stuks
dikke yoghurt (grieks)	200 g
zira	0,5 theelepel
koriander	0,5 theelepel
peperkorrels	0,5 theelepel
knoflook	2 tanden.
zout, plantaardige olie

Kook methode

• Een aubergine-voorgerecht is niet alleen geschikt voor elk feest, maar zal ook een geweldige aanvulling zijn op het ontbijt. Aubergine is voor velen een favoriet zomervoer. Hier is nog een koude snackoptie.
• Vet de aubergines in met plantaardige olie, prik ze in met een vork, zet ze in een voorverwarmde oven op 180 * en bak ze 15-20 minuten, zonder ze te schillen.
• Terwijl de aubergines bakken, verhit je de komijn, koriander en zwarte peper in een droge koekenpan.
• Doe dan de kruiden in een vijzel en stamp ze fijn.
• Plet gepelde knoflook en maal samen met kruiden.
• Haal het vruchtvlees van de afgewerkte aubergines met een lepel, voeg kruiden toe en klop in een blender. Voeg yoghurt, olijfolie toe en breng op smaak met zout.
• Serveer met geroosterd brood.
• Versier met walnoten, kruiden.
• Aubergine geserveerd op een schijfje tomaat heeft een bijzondere smaak!
• 

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

35 minuten

Kookprogramma:

oven, mixer

Opmerking

Eet smakelijk, zelfs in de zomerse hitte!

Probeer eens wat andere zomersnacks:

Tonijnmousse met abrikozen

Browwatert, IJslandse Sandwich, Hot Summer Cold Appetizer

🔗 (MariS)

] Snackmanden

gala10

Coole snack ... ik wilde weer wat drinken ...
Marinochka, bedankt!

MariS

een meisjessnack ... ik wilde weer wat drinken ...

Galinka! Wacht - het is nog niet voorbij !!!
Ik raad deze snack ten zeerste aan - pittig en pittig, het past goed bij alle vleesgerechten. Snel en eenvoudig voorbereiden ...

lettohka ttt

Ik hou van aubergine! Bedankt Marinochka! Het is erg lekker en gezond !!!! :-) :-) :-)

MariS

Ik hou van aubergine!

En in mijn familie - ze zijn bijna allemaal grote fans! Echtgenoot, een liefhebber van pittig-pittig, waardeerde deze optie !!!
Ik zou heel blij zijn als jij dat ook zou doen Natasha, je zult het voorgerecht lekker vinden.

Rada-dms

Marisha, deze set kruiden is geweldig! We gaan het zeker proberen! En de aubergines zijn net verschenen !! Bedankt ! Alles, zoals ze liefhebben in onze familie!

lettohka ttt

Marinochka, we hebben zulke blauwe kaviaar, als er een mogelijkheid is om op een vuur te bakken, met rook, in het algemeen een bom !!! Voeg alleen in plaats van yoghurt plantaardige olie, peper, knoflook, paprika in halve ringen en gehakte tomaten toe, optioneel uien in halve ringen :-) Ik vond je recept lekker, yoghurt en kruiden toevoegen! Ik zal het ook proberen! :-) :-) :-)

MariS

En de aubergines zijn net verschenen !!

Ja, de tijd is verstreken - de meeste aubergines, probeer dit recept, Olya!

zulke blauwe worden kaviaar genoemd,

Natus, we koken ook volgens uw recept. We houden van alles wat met aubergine te maken heeft!
Mijn versie met yoghurt en kruiden is nieuw voor mij. Dus ik besloot het met je te delen. Bovendien is dit een koud voorgerecht in de hete zomer !!!

Ja, ik vergat bijna noten - ze voegen heel harmonieus wat pit toe aan de smaak!

MariS

Ik vond je recept lekker door yoghurt en kruiden toe te voegen! Ik zal het ook proberen! :-) :-) :-)

Natasha, hier zijn wat meer heerlijke aubergines, probeer deze af en toe:

Bulgaarse aubergine
Er is een zeer interessante combinatie - aubergine, melkkaas (of kwark), tomaten, munt.

[Marinochka]

Coole snack ... ik wilde weer wat drinken ...
Marinochka, bedankt!

[Galinka]

een meisjessnack ... ik wilde weer wat drinken ...

Galinka! Wacht - het is nog niet voorbij !!!
Ik raad deze snack ten zeerste aan - pittig en pittig, het past goed bij alle vleesgerechten. Snel en eenvoudig voorbereiden ...

Ik hou van aubergine! Bedankt Marinochka! Het is erg lekker en gezond !!!! :-) :-) :-)

[Natasha]

Ik hou van aubergine!

En in mijn familie - ze zijn bijna allemaal grote fans! Echtgenoot, een liefhebber van pittig-pittig, waardeerde deze optie !!!
Ik zou heel blij zijn als jij dat ook zou doen Natasha, je zult het voorgerecht lekker vinden.

Marisha, deze set kruiden is geweldig! We gaan het zeker proberen! En de aubergines zijn net verschenen !! Bedankt ! Alles, zoals ze liefhebben in onze familie!

Marinochka, we hebben zulke blauwe kaviaar, als er een mogelijkheid is om op een vuur te bakken, met rook, in het algemeen een bom !!! Voeg alleen in plaats van yoghurt plantaardige olie, peper, knoflook, paprika in halve ringen en gehakte tomaten toe, optioneel uien in halve ringen :-) Ik vond je recept lekker, yoghurt en kruiden toevoegen! Ik zal het ook proberen! :-) :-) :-)

[Olya]

En de aubergines zijn net verschenen !!

Ja, de tijd is verstreken - de meeste aubergines, probeer dit recept, Olya!

zulke blauwe worden kaviaar genoemd,

Natus, we koken ook volgens uw recept. We houden van alles wat met aubergine te maken heeft!
Mijn versie met yoghurt en kruiden is nieuw voor mij. Dus ik besloot het met je te delen. Bovendien is dit een koud voorgerecht in de hete zomer !!!

Ja, ik vergat bijna noten - ze voegen heel harmonieus wat pit toe aan de smaak!

Ik vond je recept lekker door yoghurt en kruiden toe te voegen! Ik zal het ook proberen! :-) :-) :-)

Natasha, hier zijn wat meer heerlijke aubergines, probeer deze af en toe:

Bulgaarse aubergine
Er is een zeer interessante combinatie - aubergine, melkkaas (of kwark), tomaten, munt.