Haring in druppels amber

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Licht gezouten haring (filet)	300 g
Gekookte eieren	3 stuks.
Groene uien	1 bundel
Mayonaise	50 g
Rode kaviaar	1 kan
Groene slablaadjes	voor decoratie

Kook methode

Het nieuwe jaar komt eraan, misschien heb je mijn recept nodig voor een eenvoudige maar smakelijke snack.
Haal de haringfilet uit de olie of marinade, laat het vocht uitlekken en dep de filet met een servet. Hak de gekookte eieren fijn en pureer ze met een vork, meng met gehakte groene uien, breng op smaak met een beetje mayonaise. Verdeel dit gehakt over elk stuk haringfilet, leg nog een paar eieren en rol de filet in rolletjes. Leg de broodjes op een schaal met groene slablaadjes en leg op elk broodje een glaasje rode kaviaar.

Atamansha

Natusyadus ik hou van dit gerecht !!!!!!

Natusik

Atamansha,bedankt! Ik hou ook van zoute snacks.

taniakrug

Origineel! Ik ga het zeker proberen!

alina-ukhova

Natusik, erg lekker en smakelijk! Wat hou ik van allerlei soorten zout!

celfh

Natusik, geweldig recept! En heel feestelijk! Al in de bladwijzers. Bovendien heb ik nu een bron van heerlijke en goedkope rode kaviaar! Ik zal het zeker doen

MariV

Citaat: celfh

Natusik, geweldig recept! En heel feestelijk! Al in de bladwijzers. Bovendien heb ik nu een bron van heerlijke en goedkope rode kaviaar! Ik zal het zeker doen

Tanya, over de kaviaarbron - hoe interessant! Is hij alleen in Vladimir?

celfh

Citaat: MariV

Tanya, over de kaviaarbron - hoe interessant! Is hij alleen in Vladimir?

Ja, 0,5 kg - 750 roebel En het belangrijkste is kwaliteit !!!! In principe heeft de winkel hetzelfde geld, maar de smaak is volkomen onbelangrijk, dus ik denk dat hoge kwaliteit voor 750 roebel niet duur is.Ik heb gisteren 4 sandwiches gegeten om het te vieren

SchuMakher

Haring!!!! 'Zina! Geef Sharikov wat haringen!'

nika77

wat een feestelijke presentatie van haring !!! Mijn bierliefhebber zou het lekker moeten vinden, hij gebruikt vaak haringfilets voor bier, bedankt

Kwal

Het voorgerecht ziet er echt aantrekkelijk en waarschijnlijk heerlijk uit, MAAR! Hoe stop je zulke broodjes in je mond? Te oordelen naar de foto (als de diameter van de eieren gelijk is aan 5 mm), is hun diameter groter dan 50 mm en is de hoogte met een glaasje kaviaar 35 mm! Het recept geeft niet aan dat de haringfilets in de lengte in reepjes van acceptabele breedte / dikte moeten worden gesneden. En als je broodjes maakt van volwaardige filets, dan zijn ze erg te groot.
Tegelijkertijd zal de laag mayonaise, uien en eieren ze waarschijnlijk slecht "cementeren". Ze zijn nergens mee vastgemaakt, zoals een spons, zodat ze bij gebruik niet uit elkaar vallen en bovendien een glijbaan van kaviaar, als het echt een glijbaan is en echt rode kaviaar van hoge kwaliteit, en niet een soort veeg, kan op de meest gemene manier afbrokkelen op het meest ongepaste punt van het traject wanneer je de rol naar je mond nadert na een goede shot koude wodka, waardoor het feestelijke tafelkleed, kostuum / jurk en stemming verpest worden. Dergelijke rolletjes snijden met een mes is ook geen optie, ze vallen dan uit elkaar op een bord en verliezen al hun oorspronkelijke charme. En dus, in het algemeen - niets recept ...
Zoals ze zeggen, WODKA!

Natusik

taniakrug, alina-ukhova, celfh, shuMakher, nika77, bedankt! Ik zal heel blij zijn als je het nuttig vindt en mijn recept leuk vindt!
Kwal,bedankt voor het beoordelen van de foto. Het is jammer dat je vaak kaviaar van lage kwaliteit tegenkomt. En het is ook jammer dat je zo'n kleine mond hebt!

lega

Natusik, Medusa behandelt je natuurlijk met passie, maar ik raakte ook geïnteresseerd. Hoe groot zijn de rollen? Voor een hapje, of moet je het op een bord slepen en vervolgens met een mes snijden? Wat doe je nadat de rollen hebben gewerkt als onbetwiste versiering van de feesttafel?

Natusik

lga, rollen kunnen worden gemaakt in de maat die u wenst. Ik had een filet van grote haring en ik sneed deze in de lengte om de broodjes netjes te maken. Ik eet bijvoorbeeld één broodje in twee stappen.