Gestoomde aubergine in Koreaanse stijl

Gestoomde aubergine in Koreaanse stijl

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: koreaans

Ingrediënten
rijpe aubergines	1 kg
groene uien	10-15 veren
ui - raap	1 grote kop
suiker	4-5 st. l.
rast. olie-	10 eetl. l.
sojasaus	8 Art. l.
azijn 9%	8 Art. l.
zout	1 groot snufje
knoflook	6 grote tanden
sesam	optioneel
kruiden voor Koreaanse wortelen	1 zakje
bij gebrek aan kruiden: gemalen koriander	0,5 eetl. l.
bij gebrek aan kruiden: gemalen peper - chili	1/3 theelepel

Kook methode

• 1) Snijd de aubergines in borden van ongeveer 1,5 cm dik en kook ze in stoom, afhankelijk van de grootte van de aubergines, gedurende 10 tot 12 minuten. We nemen het op een schaal tot het volledig is afgekoeld. Als de aubergines klein zijn, is het voldoende om ze doormidden te snijden.
• 2) Snijd terwijl de aubergines koken de uien in veren. Scheur de groene uienveren in stukken van 3-4 cm groot. We stoppen deze koffer in een diepe kom.
• 3) Meng vrij grondig in een aparte beker:
• suiker
• plantaardige olie
• zout
• sojasaus
• fijngestampte knoflook
• azijn
• kruiden of koriander en peper - chili.
• 4) Snijd gekoelde aubergines in lange reepjes van ongeveer 0,7 mm dik. En we verspreiden ze over de ui.
• 5) Vul de inhoud van de kom met marinade en laat deze minimaal 2 uur in de kou staan.
• Na deze tijd moet de inhoud van de kom voorzichtig worden gemengd (om de reepjes aubergine niet te breken), maar grondig. Strooi sesamzaadjes over de snack als je dat wilt. Deze keer heb ik het niet besprenkeld: er waren geen vrijwilligers.
• U kunt uw maaltijd beginnen.

Kookprogramma:

voor stoom

Opmerking

Het voorgerecht is extreem snel bereid, omdat alle bereidingsstadia alleen passen tijdens de werking van uw dubbele boiler en in 20 minuten auberginekoeling.
Ik heb dit gerecht de hele winter bereid van dacha-aubergines, bevroren sinds de herfst. Geluk-ee-ee!
Nog een punt: de hoeveelheid suiker in de marinade kan naar uw (uw) smaak worden gevarieerd. Maar om te beginnen raad ik je toch aan om 4 eetlepels toe te voegen. l. Dit is, laten we zeggen, de basisnorm. Nou, dan kun je al proberen af ​​te trekken - voeg niet alleen suiker toe, maar ook de rest van de ingrediënten.
Het recept is een monument voor jezelf, niet bevroren in marmer; en maakt retraites in elke richting mogelijk.
Help jezelf, mijn lieverds!

: yahoo: Ik ben de eerste Mikhasa, mooi en lekker
: geheim: ik vertrek voor zaken 🔗.

Mikhasa, super aubergines! Over het algemeen is het idee om ze te stomen gewoon een uitkomst! Bedankt schat !

[Chuchik!]

Chuchik! Ben je het echt eens? Volkomen geluk dan! Ik wacht op je mening, en soms ben ik verlegen ... Ah, patamushta, ik respecteer je enorm!
Bedankt, schat, voor het langskomen!

[Mikhaska]

Ik respecteer aubergines.Mikhaska, Hoe prachtig! Scherp, lekker!

[Zomer, Olesichka!]

Zomer, Olesichka! Aha! Vooral bevroren. Slegonza ontdooid op een bord en - vooruit.
Bedankt voor het opmerken van het recept!

[Anatolyevna, Tonya!]

Anatolyevna, Tonya! Blij dat je het leuk vond! En snel - hoe!

[Irina]

IrinaHoe vries je aubergines in? Borden, blokjes, gekookt of rauw ingevroren?

[Ton,]

IK, Ton, rauw, ik snijd ze doormidden en in de vriezer. En pas dan, in de winter, na de halve vorst, beslis ik hoe ik ze moet uitvoeren.

Mikhasennka ,: a-kiss: hoe leef je zo'n mooi bord om niet goed te keuren, ik nam al een grote lepel en ging op de bezem zitten, shob verwijder het monster sneller dan wie dan ook
🔗 Ik respecteer je ook: geheim: het betekent dat we bij je zijn 🔗 beste mensen

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, bedankt voor je nuttige advies!

Ik respecteer jou ook

En ik ben op zoek en hou van ... Vlieg snel! Ik ben voor altijd van jou!

[Tonya!]

Tonya! Ik was blij om te helpen!

[Mikhaska]

Mikhaska, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa

[Alyoshik!]

Alyoshik! Aha-a-a-a-a-a-a-a-a! Dus we zullen dit schrijven: Distilleerder goedgekeurd.

[Chuchundrus]

Ik ben niet de eerste, maar Vinokurych liep me REEDS niet voor, terwijl ik aan het schrijven was, Aubergines zijn erg lekker en smakelijk! Dit zijn overigens fotolessen van Chuchundrus,? Hetzelfde kleurenspel smolt op de schaal.
Irishka, een zeer noodzakelijk recept en een uitstekend idee met invriezen! Ik neem wat er nog over is. Hoewel sommige hamsters, de egels, allemaal hebben weggerukt, hebben ze grote lepels en steile bezems, alle kapsels zijn verward, terwijl de eersten op volle snelheid renden.

[AlenKa]

Hier zijn ze - ze drinken niet! AlenKa, Ik heb twee letters vooruit geüpload! Eh, je hoeft niet veel woorden te zijn.

[Loksa, Oksanchik!]

Loksa, Oksanchik!

fotolessen van Chuchundrus

En zeg niet! Het is beter om geen grapjes te maken met entim yogig! Anders: de bijl is een kop eraf en je laat geen snoepjes zien ... Shipka is een strikte censor!

Ik neem wat er nog over is.

Ja, er is eigenlijk nog veel over. Ik heb 2, 5 kg gedaan. Het is noodzakelijk om de vriezer schoon te maken voor een nieuwe oogst.

2,5 kilo? het is ook fataal voor mij. het is zo nat buiten, maar ik kijk naar het bord en mijn hart verheugt zich. Deze egels voeren veel censuur uit, ze hebben Chuchun-Bright gerechten en foto's!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, wat een lekkere !!!!
Ik ga het zeker proberen, het is geweldig dat je de gespen niet hoeft te bakken!
Estessenno nam het mee naar de vuilnisbakken, bedankt !!!

[Irishka,]

Wat een heerlijk bord ... En met je favoriete aubergines ... Irishka, heel erg bedankt

[Trishka, Ksyushik!]

Trishka, Ksyushik! Probeer het, maat! Het blijkt lekker; precies zei je! En zaken: helemaal niets!

[Vreugde, Marisha!]

Vreugde, Marisha! Urrraaa! Je houdt ook van aubergines! Bedankt voor het gezelschap en het compliment!

Shipka is een strikte censor

ze hebben gerechten en foto's van Chuchun-Bright!

en sho do, de Aziatische bevolking houdt van felle kleuren en kleuren

Aziatische bevolking

Kijk hier eens naar! En ik krijg ook de "Aziatische bevolking". En over het algemeen is ze nog steeds veertig!

Ik wil ook Aziatisch zijn ... ze noemden me Koreaans ..

Ik vergat te zeggen, 10-12 minuten voor dollar per stoom is wat je nodig hebt !!!
in 20 minuten worden ze al zacht en dof .. en pekelen heeft geen zin meer!

Ik vergat te zeggen, 10-12 minuten voor dollar per stoom is wat je nodig hebt !!!
in 20 minuten worden ze al zacht en dof .. en pekelen heeft geen zin meer!

Alenka, hier heb je gelijk! Als het onder de marinade zit, niet te gaar worden!
Maar voor een salade kan het zachter zijn. En aubergines komen niet meteen, soms eiken, soms andersom. Kortom, je moet je aanpassen!
Ik zal hier zeker rekening mee houden, bedankt voor het opmerken van dit moment.

[Rada-dms!]

Moderators, ik vraag je om het recept te verwijderen als er een bijna identiek recept op het forum staat! Ik bied mijn excuses aan voor het nemen en de problemen die komen gaan. Ik bied ook mijn excuses aan aan de auteur van een soortgelijk recept. Rada-dms!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, bedankt voor het recept! Heerlijke foto!
Je weet dat ik met mijn liefde voor deze prachtige bes, zo'n uitstekend recept niet kan missen!

[Rada-dms!]

Moderators, ik vraag je om het recept te verwijderen als er een bijna identiek recept op het forum staat! Ik bied mijn excuses aan voor het nemen en de problemen die voor ons liggen. Ik bied ook mijn excuses aan aan de auteur van een soortgelijk recept. Rada-dms!

Ir, stop ermee, laat het zijn, er zijn verschillen! Verwijderen is niet nodig!

Verwijderen is niet nodig!

Praaalno, de smaak zal nog steeds anders zijn!
Mikhaskin's bakly zijn gemaakt van wat altijd in elk huis aanwezig is!

Mikhaskin's bakly zijn gemaakt van wat altijd in elk huis aanwezig is!

Helemaal mee eens! Ik ging dit recept maken, gisteren 3 stuks. kopen!

in plaats van garnalen

[Rada-dms]

Rada-dms, be-ba tebez niet gekocht en niet blootgestelde garnalen!
Ik raad Mikhas aan om naar de keuken te sturen en garnalen in het Koreaans te koken, en Chuchu om haar te helpen! in de greep!

Rada-dms, geen garnaal die niet is gekocht of uitgestald!
Ik raad Mikhas aan om naar de keuken te sturen en garnalen in het Koreaans te koken, en Chuchu om haar te helpen!in de greep!

Ik ben ervoor!

Bovendien ben ik in Saigon!

[Iers,]

Iers,super geweldige aubergine. De mijne bloeit al. De vruchten komen binnenkort. Dan kom ik eraf! Bedankt voor het recept, betaalbaar en eenvoudig.

Mijn beste dames, van deze fotootka! Gewoon onmiddellijk in de zee klopt met nee!
Spotters, jullie allebei, sho, sho Olka! Ik zal een klager voor je zijn!
Pa-ma-gi-te! Hooligans Blind aubergine proberen!

Spotters, jullie allebei, sho, sho Olka! Ik zal een klager voor je zijn!

Ik heb je al een voorbeeldaanvraag naar de VN gestuurd!

Maar daar hebben we de mensen al omgekocht met Mikhaska ...

Mihase en Radusa zijn een koffer aan het naaien, er zijn talenten die eronder hebben geleden

er worden talenten door beïnvloed

et wat?. Wie heb jij gegeten?
geweldig ongekend .. moerbeien op HP zijn overigens allemaal overbelicht .. en vanuit hun talenten en niet vanuit hun talenten .... waarom, op een andere manier naar HP gaan?. zie genoeg ... in ieder geval vol met je ogen ...
dus de klacht zal niet werken bij de VN!. daar hoef je niemand om te kopen ... er zijn honger - alle Afrikaanse landen ... je weet hoe blij ze zullen zijn als je ze zulk eten laat zien en ze vertelt hoe ze moeten koken ...
en tot slot, wie zou er zo hard schreeuwen? Lenka Tim overlaadde haar met haar taarten ... en nu klagen ze ... waarom is zo'n onrecht - om de schoonheid aan iemand bloot te stellen, en aan iemand nizzzzyayayayayayayayayayaya?. Beest, dit is willekeur!

: mail1: tegenvordering in voorbereiding
Wie had gedacht dat gestoomde aubergines zo obsceniteit zouden aanwakkeren

een tegenvordering is in voorbereiding

Ik ruk niet uit de gepantserde auto! MEER GOEDE EN VERSCHILLENDE RECEPTEN !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mijas en Radusa naaien een kist

Nitsche zullen ze niet naaien ... en je bent onverschillig voor garnalen of wat?. laten we het garnalenrecept draaien terwijl Raduska erop jaagt ... weet jij welke bij haar zullen zijn? er is zeker zo'n recept!

[Mihasik]

Mihasik, wederom ben ik de laatste die langs komt voor een lekkere traktatie! Maak er een bladwijzer van! Zoals altijd mooi en heel zonnig!

[AlenKa]

AlenKa,: -X Ik eet geen vis en zee-reptielen bij mnu intolerantie voor de visgeur

Laten we het garnalenrecept draaien terwijl Raduska erop jaagt.

Probeer gewoon het heilige binnen te dringen !!! Ik ben Lenusik niet, ik zal niet naar de VN schrijven!

Ik ben meteen in Sportloto!

en je bent onverschillig voor garnalen of wat?. laten we het garnalenrecept draaien terwijl Raduska op ze jaagt ... weet je welke ze zullen hebben? ... ik weet niet eens meer wat voor soort garnalen daar ... maar

Ik besloot het probleem te verzwijgen en ging iets interessants samenstellen, maar wacht, ik zal tijdelijke rehabilitatie printen, dat wil zeggen, een uitstel ..... Onder de dreiging van "zaken" begonnen mijn hersenen zo snel te werken !

besloot het probleem te verzwijgen en ging stapelen,

Ooooh, wat was dat nu? heb je het over mijn verlangens, toch? En je at ze of wat? en ik dan?. Ik heb een mnu en een enorme lepel ... waar moet ik rennen, huh?

[Rada-dms]

Ik ruk niet uit de gepantserde auto

Ik heb een mnu en een enorme lepel ... waar moet ik rennen, huh?

Ik vermoed nu sho Rada-dms, graaft loopgraven en bouwt vestingwerken 🔗

Rada-dms, graaft loopgraven en bouwt vestingwerken

Bouw van schalieplaten !! : meisje-ja: Ja, ik heb het al gebouwd!

[Mikhasechka]

Oh, Mikhasechka, hoe lekker! Hoe helder! En handig! En pittig! Heb heel veel lief! En ik ben jouw voedsel, en jijzelf! Ik weet het, ik weet dat alles al is opgegeten en gelikt, maar we zijn niet trots, we zullen het herhalen, het zal niet achter ons roesten!

Oh-oh-oh-oh-oh-oh! wat een feest hier, zo blijkt, ging! Oh, ik heb alles gemist! Bedankt meiden voor jullie interesse in het recept! Kook, voor uw gezondheid! Het is lekker en gemakkelijk door het stoomkoken.