Sorbet "Mango-basilicum"

Sorbet "Mango-basilicum"

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Basilicum groen	40-50 gr.
Mango (pulp)	200-250 gr.
Citroensap	1 eetl. l.
Wodka	1 eetl. l.
Voor siroop:
Water	40 gr.
Suiker	40 gr.
Voor decoratie:
Basilicum bladeren jong

Kook methode

• Eindelijk proefde ik echte mango!
• Ik kocht ze helemaal groen, maar al door de vorm realiseerde ik me dat ze goed waren. Wat we eerder verkochten en niet in de buurt lagen. En de prijs was minder dan perziken. HOERA!!! Bijna 5 dagen gerijpt op een donkere plaats in een papieren zak. En uiteindelijk werd het zacht en waanzinnig geurig!
• 
• Lange tijd zag ik in het net een recept voor mango en basilicum-sherba. Ik wilde het echt proberen. Het was erg mooi! Nu heb ik het gedaan en deel het resultaat met jullie. Het kost niet veel tijd en voedsel om het te bereiden. Je hebt gewoon een goede mango en groene basilicum nodig.
• Eerst moet je de basilicumstroop koken. OVER!! Wat een ding is het. Zoiets moet in mijn koelkast leven. Daarom kookte ik voor opslag het dubbele tarief.
• Sorteer de basilicum en was.
• 
• Alle onderdelen zijn gebruikt. Kook water met suiker en voeg basilicum toe, kook 2-3 minuten. Dek af en laat afkoelen. Stuur dan, zonder te spannen, naar de koelkast.
• Mango uit elkaar halen
• Hak in de kom van een staafmixer. Giet over met citroensap en wodka. Klop goed. Vul aan met 70 gram gezeefde siroop. Klop goed. Stuur naar een ijsmachine en bevries volgens de instructies.
• Als die er niet is, moet je hard werken. De sherba moet elk uur 5-6 keer worden gemengd (nou ja, minstens 4 keer). NIET SLAAN! En het wordt graniet! Namelijk, mix.
• IJs blijkt waanzinnig aromatisch, smaakvol, zoetzuur en mooi te zijn. De consistentie is zacht, zelfs nogal stroperig, zonder kristallen. Zeer vergelijkbaar gelei sherbe... Alleen natuurlijker en zonder zetmeel! Ik raad het aan om het te proberen! En siroop kan nu aan alle fruitsalades worden toegevoegd!
• 

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Kookprogramma:

blender + ijsmachine

Opmerking

Een prachtig recept. briljant! Verfrissend, genieten!

[Iers]

Iers, je hebt een zonnig toetje. Zelfs kijken, en niet wat je moet proberen, is puur plezier. Bedankt!

[Iers]

Iers, je hebt een zonnig toetje. Zelfs kijken, en niet wat je moet proberen, is puur plezier. Bedankt!

Bedankt vinkje! Inderdaad, de zon zit in het glas! We hebben nu prachtig weer. Maar de zon staat alleen 's ochtends in de ramen - dus ik vang het!

Een zonnig dessert, dus ik wil het proberen !!!! Bedankt Irishka !!!

Een zonnig dessert, dus ik wil het proberen !!!! Bedankt Irishka !!!

Altijd alstublieft!

Oh, heerlijk! Gisteren was ik ook op zoek naar mango's bij ons in de buurt, maar in de stromende regen wilde ik lang niet zoeken. Ergens zijn ze allemaal verdwenen.

Ze nemen ze toch niet mee? Dus het is erger voor hen - we kunnen gemakkelijk een vervanger vinden!

Hier zit ik en lik ik mijn lippen!

Oh, heerlijk! Gisteren was ik ook op zoek naar mango's bij ons in de buurt, maar in de stromende regen wilde ik lang niet zoeken. Ergens zijn ze allemaal verdwenen.

Ze nemen ze toch niet mee? Dus het is erger voor hen - we kunnen gemakkelijk een vervanger vinden!

Hier zit ik en lik ik mijn lippen!

Marinochka bedankt voor het langskomen. Ik zou nooit naar hem hebben gekeken als het niet voor de prijs was. Ja, en ik kocht op internet met levering - was, was het niet. Maar het bleek zo mooi te zijn! Ik vraag me af of ik het recept correct heb genoemd. Eigenlijk is het zuivelvrij ijs

[Tumanchik]

Tumanchik, Gorgeous vesch !! Vkusnenko, geurig. IK WIL !!!!
En de foto's zijn geloofwaardig, eerlijk pro!

Iers, kijk wat je op de sorbet hebt gevonden:

- SHERBET: confectie - een dikke massa fruit of koffie, chocolade en suiker, meestal met noten
- dit is Dahl.

En voor Ozhegov - Sherbet -, sorbet, m. (Turkse serbet uit het Arabisch). Een oriëntaalse frisdrank gemaakt van vruchtensappen met suiker; fruitsiroop.

Waarschijnlijk is het beter om het dessert toe te schrijven aan sorbet (je kunt ook sorbet schrijven).
Precies naar de sorbet - kijk hier:
Sorbet, ook wel sorbet (fr. Sorbet), is een bevroren dessert gemaakt van suikersiroop en vruchtensap of puree. In plaats van een fruitvulling is het ook mogelijk om champagne of wijn te gebruiken.

Indien nodig zal ik het bericht verwijderen als je het leest!

Lekkere yayatka !!! Ik zou de kom nu gebruiken!

[Tumanchik]

Tumanchik, Gorgeous vesch !! Vkusnenko, geurig. IK WIL !!!!
En de foto's zijn geloofwaardig, eerlijk pro!

Verander voor je vers gemaakte Trishkin-aardappel

Iers, kijk wat je op de sorbet hebt gevonden:

uitstekende Marish - zal een sorbet zijn! Bedankt, je bent mijn slimme meid!

Lekkere yayatka !!! Ik zou de kom nu gebruiken!

Tanya, het is jammer dat het ver weg is - ik zou je goed behandelen - zo blij je

Ik kan het niet koud hebben !!! Ik loop rond je walrusmeisjes en verslik me in speeksel

Ik kan het niet koud hebben !!! Ik loop rond je walrusmeisjes en verslik me in speeksel

oh weet je wat het lekkerste ijsje in mijn herinnering is?

wat?

wat?

Ik had als kind veel keelpijn en ze smolten altijd ijs voor mij. in een grote emaille mok. groen. soms zat het ijs in de beker. er waren geen magnetrons. mijn moeder verdronk op het gas. en vaak vergeten en het ijs was heet. daar verkruimelden ze een brood - ik was altijd doods dun. deze smaak zit nog in de mond. en toen hield ik niet van hem.

En hier, in onze hitte, was ijs altijd bevroren in eikenhout, het was koud om het te bewaren! En we aten het !!

En we aten het !!

dus jij ... dat ... niet knabbelen, maar knabbelen

Knagen, knagen!

Knagen, knagen!

dus strek je hand naar haar uit ...

Nou, het hangt ervan af wat de hand is

Nou, het hangt ervan af wat de hand is

dus, terug naar het begin .. Sorbet "Mango-basilicum" ... ingrediënten ..

U zeer riskeren! Met zo'n lekkernij grijp ik een elleboog!

U zeer riskeren! Met zo'n lekkernij grijp ik een elleboog!

Wees niet bang, de soldaat doet geen kind pijn, voor twee glazen sorbet.

Wees niet bang, de soldaat doet geen kind pijn, voor twee glazen sorbet.

Nou, Slava ... het spek blijft in de koelkast. pak aan !!!!!!!!!!!!!!

[Irin]

Irin, zeer zonnig en mooi toetje! : girl_wink: Geïntrigeerd door basilicumstroop, ik kan me de smaak ervan niet eens voorstellen! Af en toe zal ik proberen om een ​​beetje te koken, bedankt voor het recept!

Geïntrigeerd door basilicumstroop, kan ik me de smaak niet eens voorstellen

Galya is basilicum! Ik heb het meer gekookt en heeft meer dan een week in de koelkast gestaan ​​(ik post de recepten later). Dit is een geweldige manier om het aroma in de siroop te behouden. Alles wat ik hier eerder op heb voorbereid, is onzin. Ik drong er altijd op aan en verteerde meer. Als gevolg hiervan ging een enorme hoeveelheid kleur en geur verloren. En hij is ook nog groen! En deze bewaarde perfect alle elementen. Er is al een munt- en citroenmelisse. Laat met jasmijn - vervaagd. Het recept is te laat overgenomen - mango is moeilijk als je het goedkoop koopt.

Ik heb expres een foto gemaakt

Galya is basilicum!

Het is dus begrijpelijk dat het basilicum is, maar het is ook zoet, daarom kan ik me geen basilicum op siroop voorstellen. Bedankt voor de foto

Er is al een munt- en citroenmelisse

Dit is waar we van houden!

Laat met jasmijn - vervaagd.

En we bloeien nog steeds - ik hou van jasmijn - ZIJN BLOEMEN EN GEUR - mijn favoriete struik! Maar wat betreft jasmijnstroop ... ik kan het me ook niet voorstellen ... thee met jasmijn kunnen we helemaal niet drinken met het hele gezin

En we bloeien nog steeds - ik hou van jasmijn - ZIJN BLOEMEN EN GEUR - mijn favoriete struik! Maar wat betreft jasmijnstroop ... ik kan het me ook niet voorstellen ... thee met jasmijn kunnen we helemaal niet drinken met het hele gezin

oh wat jammer, anders had ik je gevraagd om het te proberen. maar ach - volgend jaar!