Aardbei rafaello

Aardbei rafaello

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
kwark	200-250 gr.
eieren	2 stuks.
suiker	3-4 eetl. lepels
zout	snuifje
boter	30 gr.
meel	2/3 kopje
kokosnoot vlokken	2 verpakkingen van 40 gram
Aardbei	smaak
poedersuiker	optioneel

Kook methode

• Onlangs zag ik op internet deze versie van luie dumplings. Ik dacht dat het leuk zou zijn om ze naar het forum te brengen.
• Het gerecht is eenvoudig, lekker en licht. Het werkt ook bij warm weer.
• Zo:
• Pons cottage cheese met suiker, eieren en boter met een blender.
• 
• Het blijkt deze luchtmassa:
• 
• We introduceren zout en bloem. Meel is voor iedereen anders en cottage cheese is ook anders in vocht. Dus kijk zelf maar. De massa moet dik genoeg zijn om met je vingers op te scheppen, maar niet te steil.
• 
• Het originele recept kreeg 1 glas bloem, maar voor mijn cottage cheese zou dat te cool zijn.
• We verspreiden de stukjes massa op een met bloem bestoven oppervlak, pletten ze tot een cake. Leg op elke cake een aardbei en vorm een ​​bal met in het midden een aardbei. Doop de bal in bloem.
• 
• 
• Dompel de balletjes in licht kokend water en kook ze niet langer dan 3 minuten. Als je te veel belicht, worden ze ruw en zullen de aardbeien lijden. En zo blijft het vers.
• 
• We vangen de balletjes met een schuimspaan, laten ze een beetje uitlekken en rollen in kokoschips. Iedereen die van heel zoete dingen houdt, kan krullen combineren met poedersuiker of suiker. Maar ik ben zo lief.
• 
• Serveer met aardbeien, zure room en geniet ervan!

De schaal is ontworpen voor

16 stuks

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

bord

[Lena]

Lena! Schoonheid is uw "Raffaello" dumplings! Maar ik zag zoiets in een tijdschrift - ik besteedde er ook speciale aandacht aan en dacht dat het erg lekker moest zijn!
Alleen werden ze dumplings of dumplings genoemd ... En je veranderde ze zo slim in "Rafaello" - bravo!

Bedankt! Hoewel het idee niet van mij is. Zo heetten ze al. Over het algemeen is het lekker en niet stressvol. Niet veel langer dan gewone luie dumplings om te doen.

[Elena]

Elena, bedankt voor het recept! Het is geweldig, ongecompliceerd om uit te voeren en belooft een onvergetelijke smaakbeleving! Bravo!

[tuskarora]

tuskarora, Lena, bedankt voor het recept!
Mijn kleintje houdt van echte Rafaelki, je moet hem zo voeden, het is interessant om de reactie te zien!
Nam weg in!

Wat een ongewone rafaelka !!!! : girl-swoon Bedankt Lenochka voor het recept en het idee !!!! Origineel !!! Ik neem de wapens aan !!!!

Lenochka en ik vinden het echt leuk. Kun je dit met elke bes doen? Super goed! Ik zal het zeker koken!

Meisjes, bedankt.

Je kunt het doen met elke zachte bes. En ja - kinderen vinden dit ontwerp leuk. Mijn kleintje raakte beide wangen aan.

[Elena]

Elena, mooi als, en interessant, en zelfs heerlijk! Bedankt voor de uitvoering van het recept.

Het is niet het seizoen voor aardbeien, dus ik heb het gemaakt met bevroren bosbessen. Ze maakte het deeg dunner en vormde het met natte handen. Ik heb het niet in krullen gerold - ik heb het niet, maar het is al heerlijk. Een zeer interessante textuur bleek - aan de buitenkant is de "Raphael" zacht, maar compact en aan de binnenkant (blijkbaar van bosbessensap) waterig. Zo'n ochuchenie dat de bes in de dumpling met saus wordt gegoten.
Ik deed de helft van de suiker erbij (ineens bleek dat het huis geen suiker meer had), maar het was heerlijk voor mij. Dochter met een zoetekauw is niet lief. Dus het recept is voor mensen met een zoetekauw.
Als iemand van bevroren bessen wil maken, niet ontdooien. Bevroren wordt beter gevormd, en tijdens het koken heeft het tijd om "weg te gaan".
Bedankt voor het geweldige recept!