"Klops"

"Klops"

Categorie: Visgerechten

Ingredienten
Visfilet (willekeurig)	500-600 gram.
Gekookte aardappelen (in hun uniform / gestoomd)	6-8 stuks.
Zure room	200-300 gram
Raap ui	2 stuks.
Eventuele paddenstoelen	300-400 gram.
Groenen (peterselie, dille)	smaak.
Zout peper	smaak.
Tarwemeel	voor paneermeel.

Kook methode

• Een gerecht uit de categorie - snel, maar bevredigend en lekker!
• Hier is wat je nodig hebt ...
• 
• Laten we beginnen ..
• Snijd de visfilet in blokjes van 3x3 cm, gepaneerd in bloem en bak in boter knapperig.
• 
• 
• Snijd de ui in halve ringen en voeg toe aan de vis.
• 
• 
• Bak alles 5-7 minuten samen ...
• Schil de aardappelen (als ze in de schil gekookt zijn, niet gestoomd), in plakjes gesneden en bij de vis en uien voegen.
• 
• 
• Roer voorzichtig en bak.
• Voeg vervolgens champignons toe uit een pot (of gekookt), die beschikbaar zijn.
• 
• Voeg zout, peper en zure room toe als dit alles "vriendschap maakt" met elkaar.
• Meng alles goed en laat het 5-10 minuten klaar komen.
• 
• 
• Voeg op het einde kruiden naar smaak toe.
• Bon Appetit iedereen!

De schaal is ontworpen voor

Grote koekenpan.

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

Fornuis / handgrepen.

Opmerking

Een snel te bereiden gerecht (met gekookte aardappelen) dat kan worden gebruikt om een ​​"compagnie soldaten" te voeden!

Stevig, lekker en schoon!

Ik hoop dat het recept voor iemand nuttig is!

Ksyusha, ik ben de eerste! Geef me dit bord! Er zijn niet genoeg tomaten ... maar ik heb een hele pan met ingelegde komkommers !!!! Ik zal plezier hebben !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, neem aan, vind het niet erg voor jou!
Ik ben blij dat ik langskwam, bedankt!

Mm mm lekker !!!! En de naam))

[lettohka ttt]

lettohka tttNatasha, ik kreeg zo'n naam samen met het recept, ik heb het ook lang geprobeerd: wat is dit? Maar ze gaven geen begrijpelijk antwoord!
En het recept bleek eenvoudig en smakelijk te zijn, en ik kalmeerde hiermee!

Ksyusha is het belangrijkste resultaat !!!

Ik kwam deze naam eigenlijk tegen in een boek over de Duitse keuken. Daar was het een gerecht zoals onze beef stroganoff, alleen werd het vlees niet in lange stukken gesneden, maar in blokjes.
En wij in onze familie noemen klops een gehaktbrood gemaakt van gehakte kotelet, van binnen met boekweitpap of met rijst of gekookte eieren.
Over het algemeen wordt de naam gebruikt, maar wat het betekent is onbekend. Misschien kent iemand Duits - zal het vertellen

Natasha, nou, ik denk het ook!

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, ik weet het niet eens, vroeg ik de auteur, ze weet ook niet echt wat het betekent, nou, oké ... Het belangrijkste is heerlijk!
Misschien zal een van de meisjes op onze site je vertellen wat dit betekent ...?

[KLOPS]

KLOPS (van daaruit klopfen - afslaan, kloppen). Vleesschotel. Het is gemaakt van stukjes vlees van 4-5 cm groot, zonder paneermeel, maar altijd lichtjes geslagen (vandaar de naam van het gerecht). Dit vlees wordt gebakken en gestoofd met uien. Ofwel vleessap of zure room wordt gebruikt als jus. Het wordt meestal gegarneerd met aardappelen en verse groenten (tomaten, komkommers).
V.V. Pokhlebkin. 2005.

KLOPS (van het. Klopfen - om af te slaan, klop).

OVER! Dus deze vis moet ook worden heroverd om de naam te rechtvaardigen

Let op, bedankt voor het recept!

[Premier]

PremierOl, bedankt voor het educatieve programma!
Nu weet ik het tenminste!

[SvetaI]

SvetaI, Licht, als je de filet eraf slaat, lijkt het mij dat het gehakt half lekker is!
Maar waarom heet dit gerecht met vis klops !?

[Irina. EN]

Irina. EN, Bedankt voor de aandacht !
Het gerecht is niet ingewikkeld, maar stevig en snel!

Maar waarom heet dit gerecht met vis klops !?

Nou, ik vond de naam leuk, waarom niet!
En met dank aan Pokhlebkin voor het educatieve programma.

[Premier]

Premier, nou ja, en jij voor wat ze aan ons rapporteerden!

Hiervoor alstublieft

!

[Ksyusha]

Ksyusha, Ik hoef niet te schreeuwen.Ik ben niet zo'n serieuze dame.

[Premier]

Premier, overeengekomen, ik hou ook niet van wanneer "jij"!