Aardappelschotel met champignonsmaak

Aardappelschotel met champignonsmaak

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Grote aardappelen	8 stuks.
Uien	3 stuks.
Knoflook (naar smaak)	1-4 tanden
Plantaardige olie	100 ml.
Droge bospaddestoelen	30 g
Zout peper	smaak

Kook methode

• Haal de knoflook door een pers en klop met een blender samen met de boter.
• Vet de pan in met knoflookolie.
• Snijd de aardappelen en uien in cirkels van 2 mm, ik heb de dunste Berner (snijmachine) gemaakt.
• Maal de champignons tot bloem in een droge koffiemolen of koffiemolen.
• Leg een laag aardappelen met een "tegel" in een vorm, ui erop, bestrooi met champignonpoeder, zout, peper, bestrooi met olie. Leg dus meerdere lagen neer. De bovenkant moet aardappelen zijn, bestrooid met champignonpoeder en boter.
• Giet voorzichtig 2 kopjes water over de rand. Ik deed wat er in het recept staat. het leek me dat er veel van deze hoeveelheid was, ik liet de helft van de vloeistof uit de afgewerkte schaal lopen.
• Bak in een voorverwarmde oven op 200C tot de aardappelen ongeveer een uur zacht zijn (controleer met een mes).
• Heet opdienen.
• Ondanks het feit dat het gerecht mager is, is het zeer bevredigend, aromatisch, smakelijk en ziet het er elegant uit. Voor feesten kan worden bereid in geportioneerde trays. Ik kookte in een grote keramische schaal. En na het koken kwam de gedachte bij me op dat het nodig was om champignonpoeder aan de olie toe te voegen, dan zou het aroma sterker zijn.

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Opmerking

recept uit het tijdschrift \ "Gastronome School \" # 4 \ 2015

Ahhh, hier is ze begeerd .....! Kleine jongen, vandaag heb je twee dagen lang gestrekt! Maar ik graasde, en hier ben ik de eerste!

Olya, nou, bracht het ... niet zoals sommigen met gelei in zes maanden.

niet zoals sommige met gelei in zes maanden.

Ik zoek morgen zo'n aardappel.

Dus nu ga ik ook uit van het woord kissel, tot nu toe maar een klein beetje! En Lenuska's gelei bleek mooi, al bleef het soort bier geheim ...

Dus nu huiver ik ook bij het woord gelei,

Overigens. Heb jij ook beloofd om in te checken met gelei ??

Ksyushenka, schat, en wanneer heb je hier alleen tijd voor? Ik ben heel trots op jou! Bedankt, neem het aan!

[Nina]

Nina, oh, kom op ... ik heb nergens tijd voor! En om drie keer per dag te eten (oh horror) is noodzakelijk. zeven keer per week !!!

Overigens. Jij ook beloofd om in te checken met gelei ??

Ik herinnerde je eraan, zie je, hoe eerlijk ben ik? Koop gewone appels en doe het!

Ik zal het opschrijven !!!!!

[strooi]

strooi paddestoel poeder

Wai Mae! Spuug, deze Ti Harasho uitgevonden - strooi een grijpende parasiet!

Spuug, deze harasho kwam met - besprenkel met een paddenstoelparachute!

Dat doe ik ook! Ik kocht zulke zachte droge eekhoorntjesbrood en wreef ze in, nu gebruik ik ze overal.

Eh, ik heb geen gedroogde champignons, anders zou ik graag zo'n ovenschotel maken ...

hoewel het soort bier een mysterie bleef ...

En het is helemaal geen geheim. Niemand vroeg me naar het cijfer.

Kijk, pazhalsta:

Eh, ik heb geen gedroogde champignons, anders zou ik graag zo'n ovenschotel maken ...

We moeten in de zomer voor paddenstoelen gaan, want het prijskaartje dat eraan hangt is gewoon onfatsoenlijk geworden.
En zulk bier is lief, ik drink het soms met limoen.

[strooi]

Wai Mae! Spuug, deze Ti Harasho uitgevonden - strooi een grijpende parasiet!

Lenok, zei harasho
Maretak, kwam harasho op de proppen

En we houden van dergelijk bier, ik drink het soms met limoen

Dus ik zei dat het zelf op de een of andere manier is als "fruit". Precies, het zal geweldig zijn met limoen.

Lenok, harasho skazal
Maretak, bedacht harasho

Tandem, verdomme!

Dus ik zei dat het zelf op de een of andere manier is als "fruit". Precies, het zal geweldig zijn met limoen.

Nou, natuurlijk voor deze aardappel!

Of onder gelei!

Aha, Omelka zal alle honden weer aan me hangen!
Nifiga zal DEZE aardappelen niet beloven!
Ze nam je al op een potlood met gelei! Heb je geslagen, Olk, zit je in de cursus?

Heb je geslagen, Olk, zit je in de cursus?

Dus ik heb gisteren niet geslapen, ik heb de hele tijd jeuk ... Ik ben haar iets anders schuldig, maar ze herinnert het zich niet ... Appels zijn overal waardeloos, ik heb twee recepten hangen ... Dus ik zou verpest liever deze gelei en aardappelen, iets .....

Hey, Melk, Olka, jij, akazza, wat appel verschuldigd is - TWEE STUKS !!! Onthouden!

[Elena Tim]

Elena Tim, haar ..., geen appel! Een appel is gelei, maar de tweede zal het nooit onthouden!

Zal herinneren!

Smakelijke looks
(Ik heb het over aardappel, als er iets is, niet over je vloed)

over je vloed

Dit is geen overstroming! We testen een nieuw advertentieformaat voor recepten.

Dus hoe zit het met gelei? (reclame werkt)

Dus hoe zit het met gelei? (reclame werkt)

Maretak heeft dus een voortreffelijke gelei - wortel en appel! Dit is de enige manier met bier!

Wat? Waarom heb ik gemist?

morgen heb ik spijt dat ik nog niet naar bed ben gegaan

Hier is veel plezier!

Eh, ik heb geen gedroogde paddenstoelen,

Ik kocht het in Auchan, waar mosterd en specerijen zijn ... de prijs is nooit humaan 120 roebel \ 50 g Dit seizoen ben ik ook van plan om de blanken te drogen.

uit zo'n tas.

de prijs is niet eens humaan 120 roebel \ 50 g.

Dit is nog steeds humaan ..... ik had het dringend nodig, dus er in het algemeen ... voor het ruiken van al 100 roebel. betaald. Bedankt dat je me hebt verteld waar ik moet zoeken, het is niet humaan, maar in ieder geval niet-destructief!

Ja, Ol, het is duur ... vorig seizoen ben ik er maar één keer in geslaagd om paddenstoelen te halen, en ik dacht er niet eens aan om ze te drogen. Gekookt en ingevroren. Misschien komt dit wel. Het blijkt erg handig en neemt praktisch geen ruimte in beslag, en je kunt het aan elk gerecht toevoegen.

Aangezien het mijn plan is om Travolta in mei aan te schaffen en de kinderen in de zomer en de herfst op paddenstoelen gaan jagen, hoop ik dat ze hun eigen droge exemplaren zullen hebben.
120 re voor 50 ge - hoewel ik duurder zag

Het is echt heerlijk tot op het punt van schande.
Ik droog champignons altijd en maal ze dan tot meel door een koffiemolen

[ulaaa]

Ik droog champignons altijd en maal ze dan tot meel door een koffiemolen

ulaaa, Ook ik, hopelijk droog dit jaar.

Dus wat, heb je het gedroogd? Of de hele zomer weer lui?

Nou, ik ben gru, regelrechte fsya in mij.

[Omela]

Omela, bedankt voor het heerlijke recept. De prinsessen hebben een heerlijke aardappel voor ons klaargemaakt voor het avondeten. Het duurde 20 minuten om uit een koude toestand te bereiden.

[xoxotyshka]

xoxotyshka, Galina, blij dat ik het leuk vond!)