Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot

Categorie: Vlees gerechten
Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot

Ingrediënten

Voor gehaktballen:
Gehakt (varkensvlees / rundvlees) 200 g.
gekookte rijst 3e. l.
Ei 1 stuk.
Uien 1 stuk.
Zout, gemalen zwarte peper, kruiden. smaak
Voor aardappelpannenkoekjes:
Aardappel 6 stuks.
Tarwemeel 2e. l.
Ei 1 stuk.
Voor de champignonvulling:
Paddestoelen (alle) 200 g.
Uien 1 stuk.
Voor de saus:
Zure room / mayonaise 3e. l.
Sojasaus / zout 2e. l / naar smaak
Favoriete kruiden smaak
Geraspte kaas optioneel.

Kook methode

  • Ik breng een ongewoon gerecht in een pot onder uw aandacht!
  • Het recept is niet zo eenvoudig, maar het is het waard!
  • Dus laten we beginnen ...
  • Eerst moet je alle componenten voorbereiden, die we vervolgens in onze pot zullen doen.
  • 1. Gehaktballen koken:
  • Meng het gehakt (het kan van alles zijn), rijst, ei, fijngesneden ui, zout, kruiden.
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • Van het afgewerkte gehakt maken we gehaktballen ter grootte van een "walnoot" en bakken we deze in olie in een koekenpan.
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • 2. Fruit de uien apart in olie, voeg dan de champignons toe (ik heb honingzwammen) en bak alles samen.
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • 3. Bak pannenkoeken ...
  • Mijn aardappelen, schil, rasp.
  • Voeg bloem, zout, ei, kruiden toe en bak onze aardappelpannenkoekjes in een koekenpan.
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • Dit is wat een bord bleek, het was al mogelijk om het zo op te eten, maar nee, we gaan verder ...
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • Klaar aardappelpannenkoekjes, iets afkoelen en in grote reepjes snijden. Zoals dit:
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • 4. Koken van de saus:
  • We mengen zure room, sojasaus of zout, wat je maar wilt, voeg je favoriete kruiden naar smaak toe.
  • P.S. Je kunt meer saus maken en melk of room toevoegen om het later gemakkelijker in de pan te gieten!
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • Dat is uiteindelijk gebeurd ...
  • Gehaktballen met pannenkoeken en champignons in een pot
  • Nu blijft het om alles in een pot te verzamelen.
  • In lagen leggen:
  • Aardappelpannenkoekjes - gehaktballen - champignons met uien - pannenkoeken.
  • Giet de saus erover en bestrooi met geraspte kaas indien gewenst.
  • We zetten in een voorverwarmde oven op t 180-200 * gedurende 30 minuten.
  • Onze heerlijke potten zijn klaar!
  • Bon Appetit iedereen!
  • Kook voor het plezier van uzelf en uw dierbaren.

De schaal is ontworpen voor

3 potten (afhankelijk van de grootte van de pot))

Tijd voor voorbereiding:

--------

Kookprogramma:

Fornuis / Oven

Opmerking

Ik heb deze keer de 3e portie gedaan, dus het bleken maar liefst 6 fatsoenlijke potten te zijn. ...

Ik zal meteen schrijven dat je aardappelpannenkoekjes kunt bakken en meer, zoals je weet, "er zijn er nooit te veel" ..

Bron: zeg 7 website.

Mikhaska
Ksyunechka! Zo'n lekkere meegebracht! Het is al lekker apart, maar samen-ee-ee! Zoiets blijkt, in Wit-Russische stijl. Oh, ik ben zo sterk!
Rada-dms
Ik ook heel erg! Wat een nieuw idee om pannenkoeken te snijden!
Trishka
Mikhaska, Rada-dmsmeisjes, bedankt voor jullie aandacht!
Ja, een gerecht voor liefhebbers van aardappelpannenkoekjes, gehaktballen en champignons.
Koken is niet zo eenvoudig, maar het is heerlijk.
Irina Dolars
Ksyusha, het is absoluut heerlijk! Ik hou van champignons met vlees en aardappelen samen
Trishka
Irina Dolars, Irisha, ja dit is eigenlijk heerlijk.
Toen ik aan het koken was, waren er nog twijfels over wat er van zou komen? Bovendien probeerden sommige tovarischi alles apart kapot te maken, waarvoor ze uit de keuken werden verdreven.
En toen alles mm mm klaar was, werd alles met de snelheid van het geluid gegeten.
Eh, het moet worden herhaald, ook wij zijn niet vol.
lettohka ttt
Bedankt voor het recept Ksyusha, origineel, smakelijk, bladwijzer !!! :-) :-)
Trishka
lettohka ttt, Natus, bedankt voor je aandacht!
Hoop dat je het leuk vind!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines