Anti-kater soepen van Duitse studenten

[Vlees versterken.]

Anti-kater soepen van Duitse studenten

Categorie: Eerste maaltijd

Keuken: Duitse

Ingrediënten
Vlees verstevigen:
Varkensvlees	100 g
Gehakt	100 g
Rundvlees	100 g
Kalfsvlees	100 g
Worstjes	100 g
rode paprika	1 stuk.
Ingeblikte mais	2 eetlepels. l.
Ingeblikte bonen	2 eetlepels. l.
Tomaten in blik	2 eetlepels. l.
Bouillon	2 glazen
Cognac	2 eetlepels. l.
Zout peper	smaak
Kalmerende aubergine:
Aubergine	1 stuk.
Knoflook	2 tanden
rode wijn	1/2 kop
Tomatensaus	2 eetlepels. l.
Gehakt	300 g
Dooier	1 stuk.
Griesmeel	1-2 eetl. l.
Rozemarijn, tijm, gemalen marjolein	door een snuifje
Bouillon	2 glazen
Zout peper	smaak
Rode biet verfrissend:
Biet	2 stuks.
Aardappelen	2 stuks.
Wortel	1 stuk.
Ui	1 stuk.
Bouillon	2 glazen
Mierikswortel geraspt	1 eetl. l.
Laurierblad	1 stuk.
Nootmuskaat, gemalen kurkuma	door een snuifje
Zout peper	smaak
Olie	om te frituren

Kook methode

• Vlees versterken.
• 
• Voor deze soep wordt het gehakt samen met het vlees en de worst gebakken, in kleine stukjes gesneden.
• 
• Het vlees wordt overgebracht naar een pan en er worden plantaardige componenten aan toegevoegd: in blokjes gesneden rode paprika, maïs, bonen en tomaten:
• 
• Giet de bouillon, zout, peper, dek af en kook ongeveer een uur. Voor het serveren wordt elk bord op smaak gebracht met een lepel cognac en geserveerd met zure room en geroosterd brood.
• Rustige aubergine.
• 
• Hak de aubergines fijn en bak ze samen met de gehakte knoflook. Tomatensaus, wijn toevoegen en even laten sudderen. Giet vervolgens de bouillon, breng aan de kook en doe de gehaktballetjes van gehakt met griesmeel, dooier en kruiden in de soep. Breng op smaak met peper, zout en kook nog eens vijf tot tien minuten. Serveer met hete saus en zwart brood.
• Rode biet verfrissend.
• 
• Gewassen en geschilde uien, bieten, wortelen en aardappelen worden in blokjes gesneden en gebakken in plantaardige olie.
• 
• Vervolgens worden groenten met bouillon gegoten en ongeveer een uur gekookt. Voeg een paar minuten voor het bereiden geraspte mierikswortel, nootmuskaat, kurkuma, laurier, zout en peper toe aan de soep. Nu veranderen we de soep met een blender in een puree soep, breng op smaak met zure room en serveer!
• Eet smakelijk en een licht hoofd na de vakantie Duitse studenten wensen ons!

De schaal is ontworpen voor

2 porties van elk van de soepen

Opmerking

Recept Bron: 🔗

Ze zullen hier worden ingeschreven in uw studenten?
Ik wil alle soepen tegelijk en meer!
Wat is hiervoor nodig? Ik ging drinken ...

Nou, natuurlijk: een beetje waar er sprake is van een kater, Timka is daar! Schenk mij ook in, eh! Dokhtur, ik weet het, de derde zal zijn!

Voor uw gezondheid!
En dan eten we de soep! Nee, niet zo, soep ... ik eet alleen!

En schenk me ... wat soep, nu kies ik gewoon met welke ik wil beginnen.

🔗

Kan ik ook student zijn? Nee, nou, ik begrijp alles ... maar ik wil zo graag soep ... Nou, breng me alsjeblieft naar de studenten, alsjeblieft ...
Larochka, bedankt voor het recept!

[Galina]

Galina, dus je rent snel voor je student, maar vergeet niet het stof eraf te borstelen

🔗

Moeder is lief! schenk me een emmer, ik wil al deze soepen en 2 keer
Over het algemeen super (maar ik kan het niet, en ik kan het niet koken).

[Larissa]

Larissanou, de studenten bedachten namen, wie kookt het allemaal voor ze ?! met een kater en 's ochtends moet je volgend jaar op borgtocht gaan met je hele broodbakmachine!

De soepen zijn uitstekend, maar de Duitsers begrijpen geen echte kater, alleen khash en sotochka

En hoe is het effect?)

[klaar]

economische en spaarzame studenten in Duitsland, hebben ze altijd gedaan klaar bouillon

De soepen zijn uitstekend, maar de Duitsers begrijpen geen echte kater, alleen khash en sotochka

Gouden woorden

[Irsha]

Irsha, kant-en-klare bouillon is hier niet alleen onder studenten, maar ook in elk huis
Bovendien zijn er groenten, vlees en kip. Het is erg populair om hier zo'n soep te koken.