Zwarte vulkaantaart

Categorie: Bakkerijproducten
Zwarte vulkaantaart

Ingrediënten

boter 90 gr.
eieren 2 stuks.
bruine suiker 75 gr.
suiker 150 gr.
zout 1/4 theelepel
meel 100 g
cacao 50 gr.
chocoladeschilfers of grof gehakte chocolade 25 gr.
noten (Braziliaans, hazelnoten of hazelnoten) 50 gr.
bakpoeder 1/2 theelepel
chocolade 200 gr.
room 100 ml.
boter 10 gr.
ijsje

Kook methode

  • Smelt de boter.
  • Klop eieren met suiker, voeg boter toe.
  • Combineer bloem, cacao, zout en bakpoeder. Zeef en combineer met het eimengsel.
  • Hak de noten grof en voeg ze samen met de chocoladeschilfers toe aan het deeg.
  • Vet de vorm in met boter en bestrooi hem lichtjes met bloem.
  • Verdeel het deeg in vormpjes. Klop met de vorm op tafel om het deeg gelijkmatig te verdelen.
  • Bak 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180C.
  • Verwijder de vormen en laat 10 minuten afkoelen. Plaats de cakes op een bakrooster om af te koelen.
  • Kook de room, haal van het vuur en voeg 10 g chocolade en boter toe. Meng alles goed.
  • Giet chocolade en room in de holte van de cake. Blaas met een bolletje ijs.
  • Zwarte vulkaantaart
  • Zwarte vulkaantaart
  • Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

6 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Ik hou echt van deze melkchocolade cake, maar hij kan ook vervangen worden door een bittere cake.
Het werd gebakken in de vorm van een Baskets van Nordic Ware, maar als ze er niet zijn, dan kun je ze gemakkelijk vervangen door gewone ronde vormen of in één laag bakken en dan snijden. In dit geval zal de cake uit twee helften bestaan, waarbij het midden in het bovenste gedeelte wordt uitgesneden, waarin later de chocolade wordt gegoten.

Tumanchik
Lekker lekker! Bedankt voor het recept!
Emilia +
bukabuza, oooooo, wat heerlijk! Ik zal het zeker herhalen !!!
En in het recept, de tweede keer dat de olie wordt aangegeven, waar moet je deze toevoegen?
bukabuza
Bedankt meiden, ik hoop dat je het leuk vindt.
Irina, doe het in gesmolten chocolade met room zodat de massa glanst. Nu zal ik het recept corrigeren.
Jiri
bukabuza, Lena, zal het werken in het erfgoed?
svetlana--
Elena, de laatste foto is prachtig, zo lekker!
bukabuza
Jiri, Irina, in Kharitezhiki zal het ook goed zijn, het hoofddeeg zal meer moeten worden gelegd om de bodem te krijgen. Chocolade kan binnenin en langs de ribben worden gegoten, het zal mooi uitkomen.
Emilia +
bukabuza, Elena, zal het werken in "Garland"?
bukabuza
Emilia +, IrinaEerlijk gezegd weet ik het niet eens, ik heb zo'n formulier niet, maar in theorie zou het moeten. Hier moet het deeg waarschijnlijk meer worden gedaan, de Garland is meer Baskets. In manden is het volume 3 kopjes / 0,7 l.
Loksa
bukabuza, Lena, ik heb een stukje van je afgebeten op de foto! Zeer smakelijke foto!
A.lenka
bukabuzaHelen, wat een chocoladechocolade bleek! Mijn geliefde, geurig, smeltend in je mond ...

Cool recept !!! Ik breng je naar de vuilnisbakken van het moederland!

Citaat: Emilia +
zal het werken in "Garland"?
Nee, Iers, er zijn gaten in het midden van de Garland. De crème zal opraken. Ik denk dat rozen, harten, bloemen en andere kleine vormpjes zonder gaten het zullen doen.
Yutan
Wauw! Hier is deze schoonheid!bukabuza, Bedankt! Ik sleep het weg en morgen zal ik het proberen !!!
bukabuza
Oksana, Elena, Tatyana,
Ik hoop dat je het leuk zal vinden.
De cake blijkt heerlijk en vooral gemakkelijk te bereiden, ik klopte alles met een gewone garde, je hebt niet eens een mixer nodig.
Fenya
bukabuza ,: rose: Dit is voor jou. Ik ben gek !!! Wat een schoonheid! En verrukkingen!
bukabuza
Tatyana, bedankt

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines