Lorraine kiptaart

Categorie: Bakkerijproducten
Keuken: Duitse
Lorraine kiptaart

Ingrediënten

meel 400 g
boter 200 g
water of melk 6 eetlepels. l.
gekookte aardappels 300 g.
kant-en-klare kip 400 g
champignons 150 g.
eieren 5 stuks
room (zure room) 150 g.
zout, 1 eetl. l. bloem, peper, karwijzaad, een bosje groen
spek of spek 75-100 g

Kook methode

  • Klop met een mixer een glad deeg van bloem, fijngehakte boter en water (melk). Rol uit tot iets groter dan de vorm, vet de vorm in met boter en leg het deeg erin, vorm de randen. Prik op sommige plaatsen met een vork in de bodem en laat 15 min. In de koelkast. Kook de bospaddestoelen 10-15 minuten en snijd ze in dunne plakjes, snijd gewoon de champignons. Meng eieren met room (zure room) met een vork, voeg bloem, zout, kruiden, gehakte kruiden en kip toe. Haal de vorm met het deeg eruit, leg de bodem op de spek (bacon), leg er aardappelen in plakjes op en dan champignons. Voeg het ei en het kippenmengsel toe en maak het plat. Bak gedurende 180-190 * C 35-40 minuten.

Opmerking

Een zeer snelle, smakelijke en bevredigende taart met kant-en-klare aardappelen en kip (blijkbaar van gisteren). Aangezien ik alles op voorraad had, duurde de hele bereiding ongeveer 20 min. Ik kookte in de "Princess" pizzamaker 25 minuten vanuit een koude toestand, liet het nog 10 minuten in de uitgeschakelde oven staan.

MariS
Linadoc, de cake is erg relevant, vooral als je de overblijfselen van de luxe van gisteren moet bevestigen ...
Ik zag dit bij de Oostenrijkers, maar het lijkt erop dat alle praktische huisvrouwen over de hele wereld dit doen.
Linadoc
Jachthaven, Marisha, zoals gewoonlijk, kijk je naar de wortel! Het was nodig om de overblijfselen van de kip van gisteren in appels te bevestigen, en hier is zo'n recept ... Het bleek snel en smakelijk.
M @ rtochka
De cake is prachtig! Simpel, maar hoe lekker ...
Ik lette niet bijzonder op de verhoudingen, er waren champignons, gekookte kip, kaas, een paar gekookte aardappelen, een stuk spek in de koelkast. En natuurlijk recept vullen. Ik vertrouwde het deeg toe aan de kneder terwijl ik alles sneed. Het deeg is zacht, ik stop het gewoon met mijn handen in een pizzavorm.
Onmogelijk om weg te komen
Lorraine kiptaart
Ik bedekte het met kaas erop. Hij bakte een half uur + stond een beetje in de uitgeschakelde oven.
En met de oooooooo aubergine van mijn moeder
Lorraine kiptaart
Ik schrijf het op in een notitieboekje. Bedankt!
Linadoc
Daria, bedankt voor zo'n kleurrijke presentatie. Ik ben blij dat het recept is uitgekomen. Ik heb het ook, een redder in nood.
posetitell
Geweldig recept, het deeg is zo heerlijk; de vulling was gemaakt van "kool met eierroomvulling met tijm" en "aardappelen met eiervulling met water met tijm". Dan zal ik andere vullingen proberen. Bedankt.
Linadoc
Nikka, Ik ben blij dat het recept op de proppen kwam. Inderdaad, snel en lekker. Ik heb ook kool gemaakt met champignons met rijst en melk.
torturesru
Hoeveel bloem gaat er in het potmengsel? En toen begreep ik dat het allemaal voor het deeg was, en las toen om "bloem, zout, details toe te voegen". Bij voorbaat bedankt.
kil
torturesru, 1 eetlepel.
eieren 5 st
room (zure room) 150g.
zout, 1 st. l. meel, peper, karwijzaad, bosje greens
spek of spek 75-100 g
Katko
Linadoc, dank je, ik ruik de geur van heerlijke taart
kip ligt meestal niet zo gemakkelijk in de koelkast, in het belang van zo'n geval zal ik het expres doen)
het idee van melk + rijst is erg interessant, ik neem aan dat de rijst ook klaar (gekookt) is om te zetten?
Ik heb de bos cantharellen in de koelkast laten staan ​​om te ontdooien, roer nu in mijn gedachten je heerlijke taart ermee op, dakpoorten, zoals gepland: meid: hoeveel heerlijke dingen hebben we hier
Linadoc
Citaat: katko
kip ligt meestal niet zo gemakkelijk in de koelkast, in het belang van zo'n geval zal ik het expres doen)
Kip kan worden vervangen door ham of worst
Citaat: katko
Ik veronderstel dat rijst ook klaar (gekookt) is om te zetten?
Precies
Katko
Linadoc, we eten geen worst) maar je moet ham kopen, ik koop het voor pizza
Heel erg bedankt
Linadoc
Citaat: katko
en voor ham moet je gaan kopen
En ik bedoelde de mijne
Katko
Linadoc, ja yolki ... daar ben ik nog niet toe opgegroeid: oeps: maar ik kijk al naar injectiespuiten voor dit geval

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines