Aardappelsappen

Aardappelsappen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
aardappelpuree	250 gr.
meel	50 gr.
een rauw ei	1 stuk.
zure room	1 eetl. l.
zout	smaak
boter

Kook methode

• Gepureerde gekookte hete aardappelen. Voeg zure room, eieren, zout, bloem toe. Meng, smeer de handen in met rooster. Boter en vorm cakes van ongeveer 1 cm dik, plaats op een ingevette bakplaat en bestrooi met een beetje bloem. We bakken tot ze goudbruin zijn. Smeer met boter en eet warm!

Kookprogramma:

oven 220 graden.

nationale keuken

komi keuken

Opmerking

Ondanks zijn eenvoud is hij erg lekker!

Ik bakte zoiets in een pan, maar aan bakken dacht ik nooit! En het gedoe is veel minder! Ik zal het zeker proberen. Bedankt voor het recept!

En ik zal het proberen, bedankt, ik vraag me af hoe het in de oven is.

Ik vraag me af hoe het is - in de oven.

Lijkt mij - zou geweldig moeten zijn!

Als je alles in een vorm doet en in de oven bakt, krijg je een uitstekende ovenschotel. Mijn grootmoeder gaf me als kind zo op het platteland