Drielaagse koffie

Drielaagse koffie

Categorie: Dranken

Ingrediënten
espresso koffie
gecondenseerde melk
ijs-

Kook methode

• Zet koffie en zet af (u kunt oploskoffie gebruiken). Giet voorzichtig gecondenseerde melk in een transparant glas voor 1-2 vingers. Giet vervolgens voorzichtig een laagje espresso koffie (het is beter om het over een lepel of mes te gieten zodat de lagen niet vermengen). Klop de rest van de koffie los in een blender met een paar ijsblokjes. Het resultaat is een heerlijk schuim. Plaats de derde laag schuim bovenop de koffielaag.
  
• U kunt dienen. Meng alles voor het drinken. Het resultaat is een heerlijke koele koffie met een verbluffende luchtige textuur.
  
• Het recept werd bespioneerd op de blog e-eda.blogspot.com
  

Tijd voor voorbereiding:

ogenblikkelijk

Moet proberen. Maar wat als de koffie met ijs wordt opgeklopt en het schuim wit blijkt te zijn?

lichte room. Als ik het zelf niet had geprobeerd, had ik nooit gedacht dat schuim gemaakt kan worden zonder eieren en zuivelproducten.

erg fijn!

Dat kan trouwens en een vierlaagse zababaha!
eerst cacao gecondenseerd met suiker, dan gecondenseerde melk, en dan volgens het scenario
wie kan er nog meer een laag toevoegen?