Loempia's met kip

Loempia's met kip

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	200gr
Komkommers met korte vruchten	2 stuks
Teriyaki marinade saus	100 ml
Blad salade	1 bundel
Rijstpapier	8 vellen
Koreaanse wortelen	140gr

Kook methode

• Ze hebben het lang geprobeerd, maar konden nog steeds niet beslissen over een experiment met zelfkoken loempia's. We vonden ze erg leuk tijdens de reis naar Goa
• Zo. Eerste ingrediënten
• 
• Snijd de kip in kleine blokjes en marineer gedurende 20 minuten in teriyakisaus
• 
• Schil de komkommers en snijd ze in dunne reepjes. Veel mensen adviseren om rietjes met een hoog zaadgehalte te verwijderen. Ik ben het ermee eens dat het vruchtvlees zelf veel lekkerder, sappiger en frisser is dan het vruchtvlees met zaden.
• 
• Voeg een snufje zout en een beetje peper toe aan het ei, klop en bak de omeletpannenkoek in een pan. Daarna rollen we het op met een buis en snijden het in reepjes
• 
• Bak de kip in een koekenpan in 5-7 minuten gaar
• 
• Week elk vel rijstpapier apart in warm water gedurende 5 seconden en verdeel de vulling er direct over. En we pakken snel onze loempia in. Als het overbelicht wordt, begint het rijstpapier te kruipen. Het is gemakkelijk aan te passen aan een 2-3 rol. Ik neem aan dat verschillend rijstpapier zich anders gedraagt
• 
• Hier is dat in het algemeen alles. Het lijkt vooral op shoarma in rijstpapier. De volgende keer gaan we zeker een experiment doen met braadrolletjes in een pan. Eet smakelijk!
• 

De schaal is ontworpen voor

8 broodjes

Tijd voor voorbereiding:

40-50 minuten

[Hippolyte]

Hippolyte, wauw, wat interessant! Excuseer me om te vragen of rijstpapier naar papier of gekookte rijst smaakt? en waar kopen we het?

Bij overbelichting begint het rijstpapier te kruipen.

Dat is bij mij altijd het geval! Daarom kon ik niet anders dan de schoonheid van de voorbereiding en het uiteindelijke resultaat opmerken.
Hoe ga je ze bakken, leg ze ook uit, wees zeker. Omdat roosteren voor mij nog erger is dan inpakken. Wat als u een van de belangrijkste geheimen kunt achterhalen, zodat het papier niet perforeert tijdens het frituren?

Het is niet alleen lekker, het is ook nog eens meesterlijk verpakt!

Oh, mooi voor het oog, je moet het aanwakkeren. In plaats van zout is het beter om sojasaus aan de omelet toe te voegen, de smaak verandert ten goede bij dergelijke recepten.

[qdesnitsa]

qdesnitsa"papier" wordt overal verkocht waar er afdelingen van de Aziatische keuken zijn, in Auchan, in netwerkers zoals Perekrestok of 7th Continent, in de Metro, je hoeft alleen maar te zoeken en te vinden.

[qdesnitsa]

qdesnitsais het papier eerlijk gezegd niet erg lekker. het ziet eruit als een delicaat eetbaar polyethyleen))) een beetje vers. over! het smaakt naar funchose.
maar het wordt verkocht, ja - in netwerkers. en is helemaal niet duur. Ik ben bang dat ik me vergis - ongeveer 40re / pak van 10 vellen

[Hippolyte]

bedankt Hippolyte, Ik zal het weten, en ik zal zeker je exotische recept proberen

[qdesnitsa]

qdesnitsa,
op gezondheid
eet smakelijk

Wat een mooie rollen!
De transparantie van de schaal siert ze alleen. En om te frituren heb je waarschijnlijk meer olie nodig ... Of wikkel het in een tweede vel papier?
Zijn er dappere mensen die het zullen proberen? En dan ben ik zo'n kromme hand, dat is niet iets om te bakken, ik kan zo'n schoonheid niet eens oprollen.

Wat een interessante optie en geen puinhoop! Laten we het in gebruik nemen !! En het is heel mooi geworden!
Ik maak af en toe Nem-pannenkoeken. Het papier in water, dan op het bord, overtollig water dep ik met een schone handdoek (het papier kan blijven plakken). Ik frituur, de olie moet goed verwarmd zijn, maar niet oververhit. Ik heb in mijn jeugd vijf jaar in verschillende delen van Zuidoost-Azië gewoond, dus we aten daar rijstpapier !! Dus ik kan kill-sojasaus ondersteunen die het meest geschikt is voor Aziatische gerechten.
Bedankt voor het recept!

[Hippolyte]

Hippolyte, geweldig! Zeer smakelijk! Bravo!

[Hippolyte]

Hippolyte, een prachtig recept.
Ik wikkelde kersen in rijstpapier en bakte ze. Heel oprecht.

[Hippolyte]

Hippolyte, heerlijke loempia's! Bedankt voor het recept, ik zal zeker een eer zijn om het ook te proberen! heel mooi gefilmd! Ik weet zeker dat het niet minder smaakt

[Hippolyte]

Hippolyte, en we hebben dezelfde borden, ik heb nog steeds witte !!

Dankzij een bladwijzer heb ik een pakket. Ik heb iets anders gedaan dan het recept gebakken dat ik nu ben kwijtgeraakt

en het is ook aan te raden om ze in te vetten met loempia saus, maar die heb ik de laatste tijd niet kunnen vinden. Bijna elke vulling kan worden gebruikt. Ik voeg garnalen en groenten toe - koriander en uien met de kip. over het algemeen blijkt het mooi en heerlijk