Kwarkpannenkoekjes met gedroogde ananas

Kwarkpannenkoekjes met gedroogde ananas

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
kwark	400gr
eieren	2 stuks
griesmeel	3e. l.
gedroogde ananas	50gr
zout	1 / 4e. l.
suiker	2 eetlepels. l.
Plantaardige olie om te frituren

Kook methode

• Kneed de wrongel goed door met een vork, voeg 2 eieren toe en meng
• 
• Voeg daar 2 eetlepels toe. l. suiker, een beetje zout, 3 el. l. griesmeel, roer vanuit het hart en vergeet het deeg 20 minuten. Laat ondertussen gedroogde ananas 5 minuten in kokend water weken (ze zien eruit als gummies)
• 
• Om overtollig vocht te verwijderen, legt u de ananas op een servet nadat we het water hebben afgetapt
• 
• Voeg de gedroogde ananas toe aan het deeg en meng goed. We verspreiden het deeg in een voorverwarmde pan. Bak aan beide kanten op laag vuur tot ze goudbruin zijn
• 
• Warm geserveerd. Met zure room en jam of gecondenseerde melk
• 

Tijd voor voorbereiding:

40

[Hippolyte]

Hippolytewat een interessant recept! Bedankt, ik zal het zeker proberen!

[gala10]

gala10, graag gedaan
Om de een of andere reden kan ik het woord Candied niet uit mijn hoofd krijgen

Ja, het kan ook met gekonfijt fruit. Kan zijn.

[Hippolyte]

Hippolyte, Ik heb je enorm bedankt! Ik heb vandaag deze pannenkoeken in een tosti-ijzer gestapeld:

Dat wil zeggen, in tegenstelling tot de jouwe, zijn ze nog steeds niet gebakken, maar gebakken, zonder olie.
Lekker ei !!!!
Bedankt, dit recept zal zeker wortel schieten in mij!

[gala10]

gala10, krosota
Eet smakelijk