Vleespannenkoekjes "Male joy"

Vleespannenkoekjes "Male joy"

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Gebakken varkensgehakt	90 g
Gestoofde kip navels	145 g
Lamp	half midden
Eieren	2 groot
Meel / s	150 g
Bouillon van navels	125 ml
Kefir	200 ml
Zout	3/4 theelepel
Frisdrank	0,5 theelepel
Rast. olie om te frituren	1 eetl. l.

Kook methode

• Stoof de navels met uien gaar, giet de bouillon in een kopje. Bak het gehakt in olie. Laat alles afkoelen tot het warm is. Klop de navels en het gehakt, voeg bouillon toe, meng.
• 
• Voeg eieren, kefir toe, klop. Voeg geleidelijk bloem toe, gezeefd met zout. Voeg op het laatste moment zuiveringszout toe, net voor het bakken.

De schaal is ontworpen voor

10 stuks

Tijd voor voorbereiding:

20 min + voorstadium (navels, gehakt)

Kookprogramma:

Pannenkoekenmaker

Opmerking

Ik stoofde navels voor een ander gerecht, besloot te proberen hoe ze zouden "klinken" in pannenkoeken. "Klonk" geweldig! Kan worden geserveerd met zure room, ketchup, champignons of een andere favoriete saus. Maar hun smaak leek mij zelfvoorzienend
Ik speelde met de nieuwe pannenkoekenmaker, terwijl ik tegelijkertijd mijn man blij maakte.

Met wat voor soort pannenkoekenmaker heb je gespeeld?
Het feit is dat mijn tefal en pannenkoeken op kefir vreselijk verbrandden, ik gooide alles weg. Ik vond je recept leuk, voor een kind dat ik zou willen bakken, eet niet graag vlees.

Ik heb zo'n ORION OR-PCM01, hier hebben we een nieuw topic voor: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.0
Niets brandt, je hoeft niet om te draaien. De pannenkoeken zijn middelgroot tussen pannenkoeken en traditionele pannenkoeken. Maar je kunt een kleiner formaat maken, een goede gadget voor een belachelijke prijs.

Ik heb zo'n ORION OR-PCM01, hier hebben we een nieuw topic voor: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.new;topicseen.html#new Niets brandt, je hoeft niet om te draaien. De pannenkoeken zijn middelgroot tussen pannenkoeken en traditionele pannenkoeken. Maar je kunt een kleiner formaat maken, een goede gadget voor een belachelijke prijs.

Prachtig ding !!!!!! Ik had geen idee dat er zoiets zijn. Omdraaien is het meest verantwoordelijke in de pannenkoekenbranche, maar hier is het probleem opgelost. Ik rust met tefal ...

Denk je dat als je kefir vervangt door melk, het zal werken?

Nou waarom niet? Heel!

[azaza]

azaza, en de navels zijn de ventrikels? En als zonder hen, maar doe het dan gewoon met gehakt? Ik ben bang dat ik geen kinderen zal krijgen. Of is er geen ongebruikelijke smaak?

Navels zijn gesluierd, in feite hebben kippen geen navels. Dit zijn natuurlijk de ventrikels, geen smaak, ze zijn erg lekker. Alleen moeilijk, dus ze moeten eerst worden gedoofd. Maar je kunt het doen met gehakt volgens hetzelfde principe - zelfs met kip, zelfs met vlees.
Mijn dochter valt bijna flauw van de namen van alleen slachtafval. Al deze levers, harten en nog meer magen kunnen haar hysterisch maken. Als ik echter de lever van hertenvlees en de navels noem - gehakt, past de smaak van de gerechten perfect bij haar.

[azaza]

azaza, bedankt. Recepten verzamelen voor een pannenkoekenmaker. En mijn man en ik houden van alles wat vlees is. Ik neem je recept voor een notitie.

Wauw! En ik schep gewoon een broodbakmachine - wat is er zo mannelijk en onaanvaardbaar om te maken van het beschikbare gehakt? En moerbeipannekoeken gingen gelukkig zijn! +++

[azaza]

azaza, bedankt en rapporteer. Vandaag heb ik voor het avondeten pannenkoeken gemaakt met zure room volgens jouw recept. Bedankt voor het recept.