Mirabel
lyudmia, Luda, hoewel de bovenkant van de focacci een beetje oververbrand is, ziet hij er nog steeds geweldig uit!
Helemaal aan het begin van het onderwerp, in de zomer, toen we deze assistent samen kochten, werd aangegeven dat het deeg voor focaccia ongeveer 350 gram bloem zou moeten zijn. Je hebt naar mijn mening ook veel meer gist. vooral als ze actief zijn.
Volume
Was waar je Mikhaska mij adviseerde (over koekjes van Ira Vernissage). Wat is er mooi en lekker. Geïnspecteerd maar voor mezelf alle 19. Op dit moment wilde ik een mooi koekje bakken.
Zodra ik klaar was met lezen, kwam ik hier terug om iedereen te bedanken.
Meisjes, bedankt voor het nuttige advies, ik zal er zeker nota van nemen.

De teflonmat moet nu worden gevonden. Vóór NG werden ze in de buurt verkocht, maar nu zijn ze dat niet, ze zijn uitverkocht. En het zal niet snel zijn en voor 400 roebel - 450 roebel (30 * 40). Hoe zit het met bakpapier?
Ook niet in Tescom. Het is noodzakelijk om naar Ashanchik te gaan, misschien komt er wel.
Er is een teflonvorm voor pizza (met gaatjes zoals deze), om in de oven te bakken, ik zal het proberen, misschien staat hij wel in de prinses.
Mikhaska
Volume, ja bakpapier gaat wel. Dan koop je een vloerkleed. En de tapijten, als ze van hoge kwaliteit zijn, dan - ja, ze zijn duur. Maar, en ze ontbreken ook al heel lang. Ik gebruik de mijne al meer dan drie jaar, het lijkt erop ...
Wanneer u besluit om erbij te bakken. vorm, leg het netjes in de prinses en probeer het niet te verplaatsen. Want ook al heeft de Princess een hoogwaardige binnencoating, een onzorgvuldige beweging kan er krassen op maken, begrijp je zelf.
En de koekjes van Irinka, en ook die van andere meisjes, zijn natuurlijk gewoon onvergelijkbaar! Ik kook een open taart van dit deeg en pizza's (we houden gewoon van dunne pizza's). Het universele deeg bleek!
lyudmia
Vika, het is een feit dat ik precies 350 g heb geteld, maar het pareldeeg is vol. De volgende keer zal ik de bovenkant afdekken en er 300 van maken, en de gist een beetje inkoken. Maar de waarheid is dat de bovenkant de smaak helemaal niet beïnvloedde, en de knoflook gaf een zeer aangenaam aroma.
lyudmia
Volume, Zal ik nu een site afwerpen in een persoonlijke oproep en meer te weten komen over de tapijten. Nou, zeker niet die prijs (kom je uit Moskou?)
Mirabel
lyudmiaDat betekent echt dat het nodig is om bloem en gist met 300 gram te verminderen. En het recept was van een bladwijzer voorzien. Bedankt voor het proberen en het hier brengen!
Volume
Irina-Mikhaska bedankt voor de uitleg. Ik zet de vorm erop, hij rust op de bovenrand van de onderste koekenpan. Het blijkt als het ware een baldakijn, dat wil zeggen, zonder de bodem aan te raken, alleen leunend op de omtrek van de prinses (de bovenkant van de vorm is 32 cm) En als hij sluit, zie je een stuk ijzer tussen de bovenste en onderste koekenpan. Het is dus mogelijk of ze moeten goed sluiten.
Lyudmil bedankt. Ja, uit Moskou.
Mikhaska
Volume, maar het is noodzakelijk dat de onderkant van het formulier volledig, met zijn hele oppervlakte, naar de bodem van de prinses stijgt. Anders zullen jij en ik moeten wachten op de bereiding van de taarten totdat de wortels beginnen! Dus, mijn vriend, zoek naar een formulier met een diameter tot 30 cm. En, nog beter, als je de diameter van de onderkant van je schoonheid en de diameter aan de randen zorgvuldig meet voordat je het formulier koopt (tot een millimeter). Dan kun je met een gerust hart al in de winkel snijden. Vergeet alleen niet de hoogte van het gekochte formulier daar op te meten!
Volume
Hmm, ik was aan het dromen, je hield me op tijd tegen.
Citaat: mikhaska
je zult moeten wachten op de bereiding van taarten tot de wortels beginnen!
, Ik dacht er toen niet van vreugde aan.
panarino
Citaat: prubul
en ik zag vloerkleden en een grillnet in m-niet "Europa"
prubul, In heel Europa? Of in een specifieke? Ik wil mijn schoondochter vragen om het te vinden. Ik heb er een, maar ik ben vermist. Ik bak meestal 3 pizza's of 3 taarten. Ik verzamel de eerste in de prinses zelf, de tweede op het kleed, en de derde moet als volgende worden gedaan terwijl de tweede aan het bakken is. Voor deze derde is er niet genoeg vloerkleed.
Bul
Ik kocht een siliconen mal met golvende randen in Auchan, deze wordt geleverd met een metalen standaard. Past goed, hij is iets kleiner in diameter dan de onderkant van de Princess.
de lente
In Lenta is er nu een promotie voor een Teflon-mat-33 * 40 = 69,90 roebel.
Matilda_81
Citaat: Bulia
Ik kocht een siliconen mal met golvende randen in Auchan, deze wordt geleverd met een metalen standaard. Hij past goed, hij is niet veel kleiner in diameter dan de onderkant van de Princess.
en ik kocht hetzelfde, gaat zitten als een handschoen, er brandt niets in! en maakte aardappelen en vlees en taarten!
tanteirisha
Was de pizza zacht door de folie? Ik bak het op Pools perkament, rol het erop uit (onder het perkamentpapier zit een met siliconen beklede mat, er zijn cirkels voor pizza's met verschillende diameters, ze zijn duidelijk zichtbaar door het papier, de cirkel rolt soepel uit), ik draag het erop (te lui om de prinses te wassen), het is handig en schoon), maar bakte niet op gist.
Vitalinka
Ik heb vandaag focaccia gebakken met knoflook en dille. Ik telde het voor 300 gram bloem.
Ik zal schrijven, misschien heeft iemand nodig:
bloem - 300 gr
water of kefir - 170 ml
zout -0,7 tl
suiker - 1,5 eetl. l
groeit op. olie - 1,5 eetl. l
droge gist - 5 gr.

Dit is hoe het bleek

Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
tanteirisha
Vitalinka, oh vallen Mooi! Ik ga gewoon focaccia
Vitalinka
tanteirisha, bedankt!
U zult geen spijt krijgen van de Peki. Vroeger bakte ik het vaak in de oven, maar nu zit ik in de PP.
Mikhaska
Vitalinka, fantastische focaccia! Alles is al verguld!
En jouw variatie op het recept is hard nodig!
bedankt!
Jiri
Citaat: Vitalinka
Ik heb vandaag focaccia gebakken met knoflook en dille.
Mijn eetlust begon echt te eten, nou, je kunt 's avonds geen gebakken goederen eten, maar hoe kun je het weerstaan? Schoonheid en verrukkingen!
tanteirisha
Vitalinka, kneed het deeg, en hoeveel te laten staan? Veilige manier? Gist ik heb "Doctor Otter".
lyudmia
VitalinkaHoe gedroeg het deeg van 300 g zich, heb je geprobeerd te ontsnappen?
Vitalinka
lyudmia, het deeg zou nergens heen lopen. Het was erg gehoorzaam en prettig om mee samen te werken. En de focaccia is luchtig en lekker!
Irrashine
een pakje ozon met mallen voor mijn prinses is vandaag aangekomen
twee 30 cm in diameter en een 20. Ik heb al geprobeerd:

het kleinste:
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

het is klein in siliconen en siliconen in de standaard:
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

dit is een grote 30 cm met zulke mooie zijkanten

Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Bul
Ik schreef net over zo'n siliconenvorm hierboven.
Meisjes, ik weet niet hoe ik links naar recepten moet invoegen. Ik vertel het je gewoon. Eergisteren maakte ik vlees in de prinses volgens het Chuchelka-recept: "Mosterdschnitzel" gekookt van varkensvlees en kalkoen. Het bleek heel erg lekker en sappig en zacht. rolde niet in paneermeel. Ik haalde het uit de marinade en legde het meteen op een teflonmat. Adviseren.
Fotina
Meisjes: girl_love: een prinses is zo'n prinses, ik werd verliefd op haar :)))
Begonnen met Tsvetaevsky-taart. Maar het bleek dat ik nog niet klaar was om de prinses te ontmoeten, en ik vond niet de vereiste hoeveelheid boter in de bakken. In de cursus ging chocolade))), maar de rang op rang - GOST))).
Toen herinnerde ik me dat ik ook geen schaal van 30 cm had. Ik moest de taart op folie verspreiden))).
Bestrooid met poeder en blozen kaneel. Er is nog geen bezuiniging.
.
Ahhh :(
Nogmaals, ik kan geen foto invoegen en ik heb last van de ham: (ik heb het al in de galerij en de cursor op de telefoon reageert niet op tytstyts:Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Fuh, het werkte. op de een of andere manier ziet het er nu niet erg voordelig uit))),
We moeten leren fotograferen))
Vasilica
Bul, Yulia, Hier is het recept "Mosterdschnitzel" .
Heb je het omgedraaid? En hoe lang heb je gebakken (gebakken)? Welke heb je gelegd (koud of warm)?
Bul
Vasilica, in de kou gelegd. Ik heb het een paar keer omgedraaid. Als het vlees begint te grillen, komt er water uit. En als alle vloeistof is verdampt, zet ik hem uit en houd ik hem nog vijf minuten vast. Dit is als het van varkensvlees is, en ik haal het meteen uit de kalkoen.
Vasilica
Yulia, bedankt !
Dus we zullen opschrijven, pe-re-in-ra-chi-val!
Zevenjarenplan
Meisjes!
En vandaag herhaalde ik het tegen Olina
Tarwe-rogge "bijna Focaccia" (Olga VB)


Deed het volledige tarief!
En nu is het net genoeg voor twee focacci!
En dan rust er niets op het deksel en brandt niet!
25 minuten gebakken.

Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Zevenjarenplan
Vitalinka, zonne-focaccia bleek !!!
Ik sleepte het naar mezelf! Ik ga het zeker doen !!!
Ik hou echt van deze dingen !!!!! ......
lyudmia
Nou, meiden, ik slik alleen kwijl hier op mijn werk
Olga VB
Citaat: lente

In Lenta is er nu een promotie voor een Teflon-mat-33 * 40 = 69,90 roebel.
Vlas, gooi een referentie.

En ik kocht een groot kleed, meer bakplaat, voor 160 roebel in mijn tuin. Ze waren zowel kleiner als rond, en bovendien van verschillende dikte.
Dus als iemand het nodig heeft in Moskou, kan ik de coördinaten geven. Of zelfs kopen.

Oh, meiden, ik heb er net iets heerlijks op gebakken. Toegegeven, niet bij een prinses, omdat de hoeveelheid groter was dan bij een prinses. Maar dit recept is best geschikt voor onze schoonheid, ik raad Omelkiny aan wrongel scones.
A.lenka
Olga VBMag ik de coördinaten van de tapijten hebben?

Olga VB
Lena, dit is Biryulyovo Vostochnoye. Maar ik kan kopen en dan moet ik het ophalen van de tentoonstelling. Waar is het handiger voor u? En welke zijn nodig?
Er is trouwens ook een pizzarooster van 30 cm rond, maar een beetje duur.
A.lenka
Citaat: Olga VB

Lena, dit is Biryulyovo Vostochnoye. Maar ik kan kopen en dan moet ik het ophalen van de tentoonstelling. Waar is het handiger voor u? En welke zijn nodig?
Er is trouwens ook een pizzarooster van 30 cm rond, maar een beetje duur.

Oeps ... De tentoonstelling komt natuurlijk dichterbij ...
Om eerlijk te zijn, ik weet echt niet eens wat ze zijn. Ik heb er vier van dezelfde van Eat at Home. Ik gebruik ze meestal. Ik wilde het kopen voor Princess. En welke vloerkleden zijn er handiger in te gebruiken volgens uw ervaring?
Olga VB
Ja, mijn ervaring is nog klein.
De meisjes adviseren (zie hierboven) om het kleed zo af te knippen dat er een vierkant ontstaat met een zijde de diameter van de prinses, zodat er niets overbodigs uitsteekt en het handiger is om bij de hoeken te komen.
En ik nam de grootste omdat deze de dunste en daarom de meest flexibele was. Hieruit kunnen praktisch 2 worden verwijderd. Hij is groter dan de bakplaat in mijn oven. Maar ik heb het nog niet gesneden.
Waarom heb je een vijfde vloerkleed nodig?
A.lenka
Citaat: Olga VB
Waarom heb je een vijfde vloerkleed nodig?
Om het in stukken te snijden voor de prinses.
Ik heb mijn vloerkleden net zo groot als de bakplaat in de oven. Twee worden gebakken - twee worden klaargemaakt om te bakken.
Olga VB
Dus neem je mee? U beantwoordt mij in een persoonlijk en eventueel een telefoonnummer.
A.lenka
Olga VB, Ja, Olga, heel erg bedankt!
Ik heb het verzonden.
Ipatiya
Ik was weer kip en aardappelen aan het koken. Maar deze keer was er geen speciale vorm van aardappelen om in mooie plakjes te snijden, dus bakte ik de kleintjes heel, zonder te snijden. Luiheid is de motor van vooruitgang! (Denk niet waarom, ik heb hem geschild.) Ik vond deze aardappel het lekkerst! Gewoon heerlijk! Buiten is een delicate korst en van binnen is het kruimelig. Bijna als een vuur. Ik wilde een foto maken, maar het spoor van die kip met aardappelen was verdwenen.
Rada-dms
Ipatiya, en ik bak vaak in de schil, vooral huisgemaakt, het is ook erg lekker!
Mikhaska
Irrashine, Irinka! Gefeliciteerd met de aankoop van de formulieren! Nou, nu is je prinses gepakt!
Wat heb je er zo interessant in gebakken? Het lijkt een weelderige pizza, zo lijkt het ... En het lijkt een taart ... Alleen met wat? Ik zie tomaten ... Kaas lijkt ook aanwezig te zijn ... Ontdek het geheim!
Fotina
De taart was een succes.
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Vitalinka
Zevenjarenplan, geweldige focaccia!
Ik wil het ook proberen. Maar ik realiseerde me dat het in de vorm gebakken moet worden, maar er is nog geen vorm!
Vitalinka
Fotina, een mooie taart bleek!
Mikhaska
Fotina, Uitstekende Tsvetaevsky! Wat een knappe man! Alles - het is duur om te zien!
Bestrooid met kaneel of cacao?

Svetlanka - Zeven jaar! Wah! Wat een focaccia heb je! Ik weet niet eens welke mooier is: het verleden of het heden!
Olga VB
Citaat: Vitalinka

Zevenjarenplan, geweldige focaccia!
Ik wil het ook proberen. Maar ik realiseerde me dat het in de vorm gebakken moet worden, maar er is nog geen vorm!
Vitul, niet per se in vorm!
Het kan op papier zijn, op een kleed, gewoon in een prinses.
Ze behoudt haar vorm perfect.
Ik bak bijvoorbeeld vaak op papier - het is gewoon handiger om op papier over te brengen. Ik vorm het op de tafel, breng het dan over naar de prinsessen en daar strooi, spuit, smeer ...
Maar soms, en zomaar, sla ik het deeg in de princeska, corrigeer ik het, en dan volgt alles het schema.
En ik gebruik de strooiing voor de korst, en niet om los te maken van de vorm. En ik giet het zelfs in de vorm, zelfs op papier, zelfs alleen op de prinses.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines