Biscuitgebak met bosbessen

Biscuitgebak met bosbessen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
meel	1 st
suiker	1e
bakpoeder	1 theelepel
ei	4 dingen
zout	op het puntje van een mes
zetmeel	2 eetlepels. l
bosbes	150-200gr
vanilline	smaak

Kook methode

• Meng eieren, suiker, vanilline en zout. Klop het mengsel met een mixer tot een luchtige, lichte massa. Voeg bloem gemengd met bakpoeder toe en roer voorzichtig met een lepel.
• Rol de bessen in zetmeel en voeg toe aan het deeg.
• Doe alles netjes in een multikoker schaal.
• Bak 50 minuten in bakmodus.
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

1 glas dat ik heb bevat 250 ml "onder het mes"
Ik heb de beker nergens mee ingevet. Na het bakken doopte ik het een paar seconden in koud water en werd het biscuitgebak perfect op de MV-vorm gegoten.
Ik bakte voor het eerst met bosbessen. Naar mijn smaak bleek het een beetje flauw, er is niet genoeg zuurgraad (meestal doe ik het met kersen of krenten, voeg wat meer zetmeel toe).
Het recept is eenvoudig en snel.

Vergelijkbare recepten

Finse bosbessentaart (Ilona)

Bietenijs met pruimen en bosbessen (Tumanchik)

Chocoladepannekoeken met bosbessen (GruSha)

Wat een schattig, net als een gele kip, luchtig, zacht

Bedankt! Probeer het!

Universeel koekjesrecept)))
Ik deed dit vaak in de oven met bessen / fruit ...
Nu moeten we het doen in de cartoon))

Ja, ik heb het ook vaker in de oven gemaakt, maar om de een of andere reden bleek het koekje beter in MV. Als mijn familieleden "een ander" en "mama, kook je altijd heerlijk, maar deze keer - iets!"

[Elena]

Elena, dan moet er 1000% worden gedaan

Heel voortreffelijk en mooi Bedankt voor het recept, ik zal het proberen

Bedankt!