Polaris multicooker-groentestoofpot met varkensvlees - recept met foto op Mcooker: beste recepten

Polaris multikoker groentestoofpot met varkensvlees

Categorie: Eerste maaltijd

Snijd het varkensvlees in stukjes. Je kunt meer varkensvlees nemen (500 g), maar ik vind het lekker als de smaak van groenten voelbaar is in de groentestoofpot, dus ik neem 200 g. We zetten het programma "Fry" op 20 minuten. Bak het varkensvlees. Voeg na het bruinen de uien en wortels toe. Ik snijd de wortels in de stoofpot in plakjes of blokjes. Fruit de ui tot ze transparant zijn. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden tomaten toe. velen gieten er kokend water overheen om de huid te verwijderen. de tomaten worden meestal als laatste toegevoegd, maar ik voeg in dit stadium toe zodat het vlees de smaak opneemt. Voeg zout, peper toe, bak een paar minuten. schakel het programma "Fry" uit.
We snijden de aardappelen in blokjes, dat doen we ook met de courgette. Als de courgette jong is, hoeft de schil niet te worden verwijderd. Voeg aardappelen, courgette toe aan de snelkookpan, dan een eetlepel met een hoop bloem (om de soep te verdikken), zout, peper, paprikapoeder. Meng en vul met heet water. Houd er wel rekening mee dat hoeveel water u toevoegt, er zoveel overblijft dat het praktisch niet verdampt. in ieder geval mag water niet alle groenten bedekken.
We stellen het programma "Boekweit" gedurende 20 minuten bloot. Laat het dan een uur staan op verwarming. (met dank aan Shelena voor het advies) Ik heb het een keer gemengd tijdens het verwarmingsproces. Zet na een uur de verwarming uit, voeg laurierblaadjes, peperkorrels en kruiden toe.
eet smakelijk!!!