Stoofschotel met cottage cheese en wortel (multicooker-snelkookpan Steba DD1)

Stoofschotel met cottage cheese en wortel (multicooker-snelkookpan Steba DD1)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
kwark	500 g
geraspte wortelen	300 g
eieren	3 stuks
meel	1,5 mstk
zure room	0,5 mstk
sap en schil van 1 sinaasappel
suiker	3/4 mstk
bakpoeder	1 theelepel
rozijnen	75-100 g.

Kook methode

• Scheid de dooiers van de eiwitten. Klop de blanken met een snufje zout tot ze pieken. Meng de dooiers met suiker, voeg de rest van de ingrediënten toe, meng met een mixer. Voeg voorzichtig het opgeklopte eiwit toe. Breng de massa over in een kom met antiaanbaklaag bestrooid met griesmeel en bak gedurende 1 uur en 30 minuten. Serveer met zure room en jam. Een zeer aromatische en extreem gezonde ovenschotel. De hoeveelheid bloem kan enigszins worden gewijzigd, afhankelijk van de sappigheid van de wortels en de consistentie van cottage cheese en zure room. Ik heb mijn eigen cottage cheese en zure room. Cottage cheese is niet zo droog als in pakken, maar korrelig. Zure room 20%, je kunt het met een mes snijden. De wortelen zijn sappig genoeg.

Tijd voor voorbereiding:

1u30min

Kookprogramma:

Pap 0,3 (lage druk)

[Linadoc]

Dit is precies wat ik nodig heb! De wortel van vorig jaar is bij mij gebleven, dus hij zal in het voordeel gaan. Linadoc, bedankt! Een interessant recept!
P.S. En wat voor soort gelei bovenop?

[Tatyana]

Tatyana, Ik ben blij dat ik het recept lekker vond. Mijn draken zijn 's ochtends al traag geweest. En bovenop zure room, en daarop peer en pruimenjam (1: 1), vorig jaar. En morgen geef ik ze met dennenjam, ze hebben examens op hun neus, ze moeten niet ziek worden.

Nou, erg smakelijk!

En morgen geef ik ze met dennenjam

Kunt u meer details geven!
Ik zwijg over het algemeen over de ovenschotel. per recept. Ik hou van alle wrongel. En wortelen zijn hier!

Kunt u meer details geven!

Ik schreef in het onderwerp "Denneappeljam", maar indien nodig kan ik een apart recept maken.

Een mooie braadpan, wortels zien er erg interessant uit op de snede, ik zal het proberen. Zeer mooie gestremde braadpan.

Ik schreef in het onderwerp "Denneappeljam", maar indien nodig kan ik een apart recept maken.

oh, je kunt een recept hebben - waarschijnlijk groen ...

[Oksana]

OksanaHeb ik een apart recept gemaakt conifeer rozenbotteljam... Het is amberkleurig, zeer aromatisch en buitengewoon gezond. Wortelbraadpan met dergelijke knoedels is trouwens erg lekker!

Heerlijke ovenschotel! De man weigerde te eten vanwege de wortelen, maar mijn moeder en ikzelf haalden het weg + namen het mee naar het werk, ze vroegen daar alles. Bedankt, ik zal meer dan eens bakken, dat is zeker!

[Florence]

Florence, Ik ben blij dat het recept is bedacht, eet het voor de gezondheid!